Zakaj moški hitreje izgubijo težo
Vsebina
Ena stvar, ki jo opažam v svoji zasebni praksi, je, da se ženske v odnosih z moškimi nenehno pritožujejo, da lahko njihov mož ali fant poje več, ne da bi se zredil, ali da lahko hitreje shujša. To je nepošteno, a vsekakor res. Ko gre za prehrano in hujšanje, so moški in ženske resnično kot jabolka in pomaranče. Kako velik je razkorak? Rešite ta kviz, če želite izvedeti in prebrati nekaj nasvetov, ki vam bodo pomagali izravnati področje:
1) Če sta moški in ženska enake višine, koliko več kalorij bosta porabila na dan:
A) 0 - porabijo enako količino
B) 10 odstotkov
C) 20 odstotkov
Odgovor: C. Ker imajo moški več mišične mase, tudi pri isti višini porabijo približno 20 odstotkov več kalorij, pri čemer nič ne delajo, moški pa so v povprečju višji za 5 centimetrov od žensk, kar dodatno poveča razkorak pri izgorevanju kalorij.
Nasvet: Če "razdelite" predjed, sladico ali pico, naj bo delež 60/40 ali 70/30 in ne 50/50.
2) Če moški in ženska povprečne višine in teže hodita po tekalnih stezah s hitrostjo 4 milje na uro 1 uro, koliko kalorij bo še porabil:
A) 25
B) 50
C) 75
Odgovor: B. Po zadnjih statističnih podatkih povprečen Američan tehta 26 kilogramov več kot povprečna ženska, kar mu omogoča, da porabi nekoliko več kalorij na uro.
Nasvet: Razliko nadomestite tako, da zmanjšate dodatnih 50 kalorij. Na primer, zamenjajte majonezo za humus na sendviču ali zamenjajte pomarančni sok za celo pomarančo.
3) Za podporo "idealne telesne teže", koliko več obrokov žit potrebuje povprečen moški na dan v primerjavi z žensko?
A) še 1
B) še 2
C) še 3
Odgovor: C. Ena porcija zrn je enaka eni rezini kruha ali pol skodelice kuhanega rjavega riža. Večina žensk ne potrebuje več kot šest obrokov na dan ali ne več kot dve na obrok, morda manj, če ste drobni ali manj aktivni.
Nasvet: Če želite napolniti svoj krožnik brez preobremenitve z ogljikovimi hidrati, polovico škrobnatega obroka zamenjajte s sesekljano ali naribano zelenjavo ali namesto kruha zavite sendvič v hrustljave romske liste.
4) Resnično ali napačno: možgani in ženske delujejo drugače, če so izpostavljeni vabljivi hrani:
A) Res je
B) Napačno
Odgovor: A, vsaj iz tega, kar kažejo raziskave. Ena študija je preučila najljubšo hrano 13 žensk in 10 moških, ki je vključevala lazanje, pico, piškote, sladoled in ocvrt piščanec. Ko so se postili 20 ur, so preiskovanci opravili skeniranje možganov, medtem ko so jim predstavili svojo najljubšo hrano, vendar je niso smeli jesti. Raziskovalci so ugotovili, da so se po vlečenju ženski možgani še vedno obnašali, kot da so lačni, moški pa ne. Znanstveniki niso povsem prepričani, zakaj, vendar imajo nekaj teorij. Prvi je, da so ženski možgani morda pripravljeni jesti, ko je hrana na voljo, ker ženske potrebujejo prehrano za podporo nosečnosti. Drugi je, da lahko ženski hormoni reagirajo drugače z delom možganov, ki je povezan s sprožitvijo ali zatiranjem lakote.
Nasvet: Ena pametna strategija je, da vodite dnevnik hrane, tudi če je le začasen. Večina nas podcenjuje, koliko pojemo, in celo pozabimo na nekatera živila, ki jih brezskrbno žvečimo. Zapisovanje je kot preverjanje resničnosti za naše vgrajene biološke gonilnike.
Spodnja črta: Med moškimi in ženskami so velike razlike. Na primer, ko pomislim, da je idealna teža mojega moža skoraj 100 kilogramov več od moje, me ne razočara dejstvo, da lahko poje več, ker je to samo fizika. Nekaterim mojim strankam je všeč naslednja analogija, ker jim pomaga, da imajo stvari v perspektivi: jesti s fantom je kot iti po nakupih s prijateljem, ki zasluži veliko več denarja kot ti – morda ne moreš porabiti toliko, vendar lahko še vedno uživajte v izkušnjah in če se pomirite z dejstvom, da nimate enakega proračuna, je lahko to bolj osvobajajoče in ne povzroča neprijetnosti.
Cynthia Sass je registrirana dietetičarka z magisterijem iz znanosti o prehrani in javnega zdravja. Pogosto na nacionalni televiziji je urednica in svetovalka za prehrano pri reviji New York Rangers in Tampa Bay Rays. Njen zadnji uspešnik New York Timesa je Cinch! Osvojite hrepenenje, izgubite kilograme in izgubite palce.