Vaši vegetarijanski nadomestki za meso so lahko polni laži

Vsebina

• Pregled za

Resno strašljiva novica za vegetarijance: 10 odstotkov vegetarijanskih nadomestkov za meso vsebuje dejansko živalsko meso, glede na študijo Clear Labs, zagonskega podjetja za analizo hrane, ki je preučevalo, kaj je DNK mogoče najti v mesu in živilih brez mesa.

Raziskovalci so našli piščanca v nekaterih vegetarijanskih klobasah za zajtrk in svinjino v nekaterih vegetarijanskih hrenovkih! Še več, v 2 odstotkih vzorcev, od katerih sta bili dve tretjini vegetarijanskih proizvodov, so odkrili človeško DNK (kar pomeni vse od nohta do kosmičev odmrle kože, ne pa, da je študija pojasnila). (Katere druge skrivnosti so v vaši vozovnici? Teh 7 norih aditivov za hrano, ki ste jih verjetno pogrešali na oznaki hranilne vrednosti.)

To je še bolj zaskrbljujoče, saj je Svetovna zdravstvena organizacija pravkar objavila, da so slanina, šunka in drugo predelano meso rakotvorni. Torej tudi ko ti pomisli ste varni pred mesom, ki povzroča raka, ne morete biti preveč prepričani.

Manj šokantno, a vseeno kul: Številne nalepke vegetarijanskih izdelkov so količino beljakovin v izdelku pretiravale kar dvakrat in pol (to je 10 gramov namesto 25!). (Preskočite prevaro in se držite teh 12 virov vegetarijanskih beljakovin brez mesa.)

Dobra novica je, da vsi vemo, da predpakirane hrane ne bi smeli jesti prepogosto, tako da če se držite svežih pridelkov, je večina vaše prehrane res vegetarijanska.

Toda ko gre za vaše odpuščanje, je vaša najboljša stava brez mesa izdelek podjetja Trader Joe's, kjer so bile informacije o hranilni vrednosti najpogosteje točne, pravi študija. Pravzaprav je bila najboljša veganska ali vegetarijanska možnost, ki so jo analizirali, Tray Joe's Soy Chorizo, pri čemer je TJ's Meatless Corn Dogs dosegel drugo mesto.

Kar zadeva, kako se zbirajo vaši drugi priljubljeni, lahko preverite, kaj je jasno, tako da preverite rezultat 95 ali več.

Pregled za