15 Zdravih obrokov brez menija, ki jih lahko vedno naročite
Vsebina
- Večerja
- Pizza
- Deli
- japonski
- Steakhouse
- grško/sredozemsko
- Mehiški
- Žar
- Italijanski
- Dušna hrana
- ameriški
- Srednje vzhoden
- Kitajski
- Tajski
- Brunch
- Indijski
- Pregled za
Ni nujno, da vaše družabno življenje trpi samo zato, ker želite jesti bolj zdravo. Pravzaprav lahko še vedno večerjate s prijatelji in se držite svoje zdrave prehrane. Trik je v tem, da se izognete visokokaloričnim jedilnim jedem in namesto tega naročite iz menija ali zaprosite za zdrave zasnove jedi v restavraciji.
"Restavracije tega ne marajo oglaševati, ker jim to naredi več dela, a skoraj vse na jedilniku lahko pripravimo po naročilu," pravi Cristina Rivera, predsednica Nutrition in Motion, P.C. "Ključ za naročanje iz menija je v pripravi."
Večerja
iStock
Vprašajte za jajca, bogata z beljakovinami, in ste pripravljeni. "Sem velik oboževalec jajc," pravi Amy Hendel, nutricionistka in zdravstvena trenerka. "Običajno lahko v restavracijah, kavarnah in celo na postajališčih dobite trdo kuhana ali kuhana jajca. Če so kuhana, jih prosite, naj maslo nadomestijo z malo olja, in preverite, ali lahko dodajo zelenjavo ali prilogo narezanega paradižnika . Če je trdo kuhano, ob strani dodamo sadje ali solato, preliv pa si damo po žlički.« (Jajca so superhrana, bogata z beljakovinami. 7 stvari, ki jih o jajcih niste vedeli.)
Pizza
iStock
Tudi če vaša najljubša picerija na meniju nima Hendelove bolj zdrave možnosti, obstaja velika verjetnost, da jo bodo popestrili: pico s tanko skorjo, nabrano visoko z zelenjavo in svetlobo na siru.
Deli
iStock
Ignorirajte sendviče za pitanje v vašem lokalnem zalogaju in namesto tega zahtevajte preprosto variacijo okoli 350-400 kalorij. "Naročite sendvič iz puranovega avokada: dve rezini polnozrnatega kruha, purana, avokada, gorčico in toliko sveže zelenjave, kot želite," pravi Kristen Carlucci, RD, registrirana dietetičarka in strokovnjakinja za prehrano pri Pitney Bowes Inc.
japonski
iStock
Po mnenju Rivere so vaše najboljše stave sashimi, edamame, miso juha, oshitaki (špinača s sezamovimi semeni) in teriyaki piščanec ali tofu. (Preverite tudi najboljši in najslabši suši za hujšanje.)
Steakhouse
iStock
Hendel predlaga naročilo najbolj pustega govejega mesa ali piščanca na žaru, skupaj s solato za večerjo s prelivom ob strani.
grško/sredozemsko
iStock
V številnih grških/sredozemskih restavracijah je na voljo tone hranljivih jedi, ki niso na voljo. "Naročite solato s feta sirom in prelivom na strani; pita, napolnjena s solato in humusom; ali solato s humusom, fižolom garbanzo in prelivom na strani," pravi Hendel.
Mehiški
iStock
"Če želite ohraniti zdravje, izberite tacose s piščancem ali govedino na žaru ali naribanim in jih začinite z veliko salsa freske," pravi EA Stewart, RD, prehranski svetovalec in avtor bloga The Spicy RD. "Fižol ponavadi izberem kot prilogo pred rižem, saj ima veliko več vlaknin in me napolni." Privoščite si lahko tudi kakšen srčno zdrav guacamole, le ne preveč, saj je avokado še vedno visoko kaloričen. (Poskusite tudi teh 10 mehiških jedi za ohranjanje vitkosti.)
Žar
iStock
Odločite se za piščančje prsi na žaru s pečenim krompirjem in solato za večerjo. "Če je mogoče, odstranite piščančjo kožo in prosite za omako ob strani," pravi Hendel.
Italijanski
iStock
Morda mislite, da je italijanska kuhinja enaka ogljikovim hidratom, a kljub temu lahko obrok ohranite lahek in upoštevajte Carluccijeve nasvete. Pojdite na polovično porcijo polnozrnatih testenin primavera ali cioppino, krepko ribjo enolončnico v paradižnikovi in vinski omaki.
Dušna hrana
iStock
Zahtevajte pinto fižol, riž in zelenjavo. "To je dober beljakovinski obrok," pravi Hendel. (Poleg tega dodajte teh 8 zdravih živil, ki jih morate jesti vsak dan.)
ameriški
iStock
"Naročite hamburger brez peciva ali odstranite eno rezino peciva za sendvič z odprtim nadevom, napolnjen s paradižnikom, solato in čebulo," pravi Carlucci. Namesto pomfrija povprašajte po pečenem sladkem krompirju ali stranski solati.
Srednje vzhoden
iStock
"Obožujem bližnjevzhodno hrano," pravi Stewart. "Ćevapi z zelenjavo na žaru so vedno zdrava izbira."
Kitajski
iStock
Mastna kitajska hrana ni nujno vaš padec! Rivera predlaga, da zaprosite za piščanca na pari, kozice ali tofu z zelenjavo in rjavim rižem. (Ko naslednjič, ko ste v kitajski restavraciji, naročite pametno z našimi 5 nizkokaloričnimi kitajskimi jedmi in 5 za preskok.)
Tajski
iStock
Rivera pravi, da opustite pad thai (ne glede na to, kako dober je okus!) in prosite svojega strežnika za juho tom yum, piščanca ali lososa z limonsko travo na žaru, solato iz zelene papaje ali katero koli svežo ribo, kuhano na pari.
Brunch
iStock
Stewart pravi, da je ključ do zdrave prehrane na malici nadzor porcij. "Izberite majhne porcije svoje najljubše jedi ali dveh, nato pa preostanek krožnika napolnite s svežim sadjem in zeleno solato s prelivom na strani," pravi.
Indijski
iStock
Stewart priporoča, da naročite piščanca tandoori, vendar mu daste pikanten okus s pikantno omako iz chutneyja in mete cilantro. (Obvezno si oglejte te presenetljive zdrave prehranjevalne navade z vsega sveta.)