5 razlogov za pitje več čaja
Vsebina
Je kdo za skodelico čaja? Lahko bi naredil čudeže za vaše zdravje! Raziskave so pokazale, da bi starodavni eliksir lahko naredil več kot le ogreval naše telo. Antioksidativni polifenoli v čaju, imenovani katehini, so bili povezani z delovanjem proti raku, znano pa je, da imajo nekateri čaji, kot je zeleni čaj, tudi koristi za srce, navaja klinika Mayo.
Vendar je pomembno omeniti, da je potrebno veliko več raziskav, preden lahko rečemo, da vas pitje čaja lahko ozdravi katere koli bolezni. "Tu so biseri, ki resnično obljubljajo, a jih še ni treba nanizati," pravi dr. David Katz, bloger HuffPost in direktor raziskovalnega centra za preprečevanje Univerze Yale. "Nimamo kliničnih preskušanj pri bolnikih, ki bi pokazali, da dodajanje čaja v rutino spremeni zdravstvene rezultate na bolje."
Obstajajo pa nekateri dokazi o možnih načinih, kako lahko čaj izboljša zdravje (lahko pomaga preprečiti povečanje telesne mase). Ne samo, da so znanstveniki izpopolnjevali, kako vpliva na naše telo, ko ga pijemo, temveč so ugotovili tudi, da se lahko uporablja v zdravilih za boj proti nekaterim boleznim, kot je rak. Za več načinov preučevanja povezave zdravja čaja se obrnite na naslednjo stran:
1. Čaj lahko okrepi vaš imunski sistem: Zeleni čaj povečuje število "regulativnih T celic" v telesu, ki so pomembne za imunski sistem, kažejo raziskave inštituta Linus Pauling na državni univerzi Oregon.
"Ko bo v celoti razumljeno, bi to lahko zagotovilo enostaven in varen način za nadzor avtoimunskih težav in reševanje različnih bolezni," pravi raziskovalka študije Emily Ho, izredna profesorica na univerzi. Raziskava, objavljena v reviji Imunološka pisma, posebej osredotočen na spojino zelenega čaja EGCG, ki je neke vrste polifenol. Raziskovalci verjamejo, da lahko spojina deluje preko epigenetike – tako, da vpliva na izražanje genov – namesto da bi "spreminjala osnovne kode DNK," je dejal Ho v izjavi.
2. Čaj lahko zmanjša tveganje za bolezni srca: Pregled v European Journal of Clinical Nutrition pokazala, da je pitje treh ali več skodelic čaja na dan povezano z manjšim tveganjem za koronarno srčno bolezen, potencialno zaradi količine antioksidantov, ki jih čaj vsebuje. Medicinski center Univerze v Marylandu poroča, da imata zeleni čaj in črni čaj učinke za preprečevanje ateroskleroze, čeprav FDA še ni dovolila proizvajalcem čaja trditi, da lahko zeleni čaj vpliva na tveganje za bolezni srca.
3. Čaj bi lahko zmanjšal tumorje: Škotski raziskovalci so ugotovili, da se z uporabo spojine v zelenem čaju, imenovane epigalokatehin galat, za tumorje njihova velikost zmanjša.
"Ko smo uporabili našo metodo, je ekstrakt zelenega čaja vsak dan zmanjšal velikost številnih tumorjev, v nekaterih primerih jih je popolnoma odstranil," je dejala raziskovalka študije dr. Christine Dufes, višja predavateljica na Inštitutu za farmacijo in biomedicinske znanosti Strathclyde. v izjavi. "Nasprotno pa ekstrakt sploh ni imel učinka, ko je bil dostavljen na druge načine, saj je vsak od teh tumorjev še naprej rasel."
4. S staranjem lahko izboljša vaše kognitivne funkcije: Pitje zelenega čaja bi vam lahko pomagalo bolje delovati pri osnovnih opravilih, kot sta kopanje in oblačenje, ko se starate, je pokazala študija v American Journal of Clinical Nutrition. Raziskava, ki je v treh letih vključevala 14.000 odraslih, starih 65 let in več, je pokazala, da so tisti, ki so pili največ zelenega čaja, najbolje delovali v starosti v primerjavi s tistimi, ki so pili najmanj.
"Poraba zelenega čaja je bistveno povezana z manjšim tveganjem za funkcionalno okvaro, tudi po prilagoditvi možnih zmedenih dejavnikov," so zaključili raziskovalci študije.
5. Lahko zniža krvni tlak: Glede na študijo v Arhiv interne medicine. Reuters je poročal, da so udeleženci šest mesecev trikrat na dan pili črni čaj ali napitek brez čaja s podobno vsebnostjo kofeina in okusom. Raziskovalci so ugotovili, da so imeli tisti, ki so zaužili črni čaj, rahlo znižanje krvnega tlaka, čeprav ne dovolj, da bi nekoga s hipertenzijo vrnili na varno območje, navaja Reuters.
Več o Huffington Post zdravem življenju:
Kaj povzroča akne pri odraslih?
30-minutne vadbe z velikimi rezultati
Od kod prihajajo velikosti serviranja?