5 napak rdečega vina, ki jih verjetno delate
Vsebina
Rdeče vino je nekako kot seks: tudi če ne veste natančno, kaj počnete, je še vedno zabavno. (Vsekakor pa večino časa.) Toda z vidika vašega zdravja je bolje poznati steklenico rdečega in njegove koristi kot brskati naokoli kot devica vina. Tukaj je pet napak, ki jih naredite (in veliko drugih), ko gre za rdeče vino, in kako pametneje srkati.
1. Tik pred spanjem naliješ kozarec. Res je, da alkohol v rdečem vinu lahko zniža vašo telesno temperaturo, pospeši sproščanje nekaterih hormonov in sproži presnovne spremembe, ki vam pomagajo zaspati, kažejo študije. Ampak tudi pijača moti vaše spanje po nekaj urah spanja, kaže poročilo Nacionalnega inštituta za zdravje (NIH). To vas lahko pusti, da se v zgodnjih jutranjih urah premetavate in se naslednji dan počutite grdo. Študija NIH kaže, da je bolje, da svojo vinsko navado obdržite na kozarec ali dva prej ponoči, na primer nekaj ur, preden zapustite vrečo.
2. Piješ ga na mestu namesto po vadbo. Nedavna študija (iz Francije, natch) kaže, da ena sestavina rdečega vina ščiti vaše mišice in kosti na podoben način kot telesna aktivnost. Zato zapustite telovadbo in pijte več taksija, kajne? Napačno. Morali bi zaužiti približno galono rdečega na dan, da bi dobili dovolj te sestavine, to pa vašim jetrom ali življenjskemu slogu ne bi koristilo. Toda številne študije, vključno z enim nedavnim prispevkom iz Češke, so pokazale, da lahko kozarec vina okrepi zdravje srca in mišic če-velika, če redno telovadite.
3. Pretiravaš. Veliko raziskav je pokazalo, da lahko rahlo do zmerno uživanje rdečega vina-to je kozarec ali dva na dan, več dni na teden-podaljša življenje in okrepi srce. Toda pijte veliko več kot to in skrajšali boste svoje življenje, povečali tveganje za bolezni srca in na splošno poslabšali svoje zdravje, kaže študija New England Journal of Medicine.
4. Poskušate pridobiti dobre stvari iz dodatka. Veliko raziskav o prednostih rdečega vina se osredotoča na resveratrol, zdravo spojino, ki jo lahko zdaj kupite v obliki dodatka. Toda tako kot uživanje multivitaminov ni tako koristno kot uživanje polnovrednih živil, bogatih z vitamini, se zdi, da požiranje dodatka resveratrola ne prinaša enakih koristi kot pitje rdečega vina. Pravzaprav je kanadska študija pokazala resveratrol dodatke boli odziv vašega telesa na telesno aktivnost. Preskočite tablete in namesto tega vzemite kozarec.
5. Požreš ga, da pomagaš svoji koži. Nekatere raziskave so to isto spojino rdečega vina vezale na zaščito pred poškodbami sonca in bolj čvrsto kožo. Edino vprašanje: razmazati ga morate po koži v obliki pene, večina študij, ki kažejo koristi, pa je vključevala glodalce, ne ljudi. Po drugi strani pa pitje rdečega vina v velikih odmerkih škoduje vašim jetrom in vas dehidrira-oboje poškoduje kožo in naredi vaš videz starejši, kažejo študije. Torej ne, udobje s steklenico rdečega ne bo vaši koži naredilo nobene usluge.