6 obesogenov, ki vas poskušajo zrediti
Vsebina
Ker se stopnja debelosti iz leta v leto povečuje brez epskih sprememb v količini zaužitih kalorij, se mnogi sprašujejo, kaj bi lahko še prispevalo k tej naraščajoči epidemiji. Sedeči način življenja? Vsekakor. Okoljski toksini? Mogoče. Na žalost je svet, v katerem živimo, poln kemikalij in spojin, ki lahko negativno vplivajo na naše hormone. Zlasti teh šest bi lahko pomagalo pri oblazinjenju vašega pasu in čeprav se jim morda ne boste mogli popolnoma izogniti, obstajajo preprosti načini za omejitev stika.
Atrazin
Po podatkih Agencije za varstvo okolja je atrazin eden najpogosteje uporabljenih herbicidov v ZDA. Običajno se uporablja na koruzi, sladkornem trsu, sirku in na nekaterih območjih na travnikih. Atrazin moti normalno celično mitohondrijsko funkcijo in dokazano je, da pri živalih povzroča odpornost proti insulinu. EPA je nazadnje temeljito preučila učinke atrazina na zdravje leta 2003 in ga ocenila kot varnega, a od takrat je bilo objavljenih 150 novih študij, poleg dokumentacije o prisotnosti atrazina v pitni vodi, zaradi česar je agencija aktivno spremljala našo oskrbo z vodo. . Izpostavljenost atrazinu lahko zmanjšate tako, da kupite ekološke pridelke, zlasti koruzo.
Bisfenol-A (BPA)
Tradicionalno se po vsem svetu uporablja za plastiko, ki se uporablja za shranjevanje hrane in pijače, že dolgo je znano, da BPA posnema estrogen in je bil povezan z oslabljeno reproduktivno funkcijo, vendar je tudi odvečen. Študija iz leta 2012, objavljena v Mednarodni dnevnik debelosti ugotovili, da je BPA odgovoren za začetek biokemične kaskade v maščobnih celicah, ki povečuje vnetje in spodbuja rast maščobnih celic. Kadar koli kupujete konzervirano blago ali hrano v plastičnih posodah (vključno z ustekleničeno vodo), preverite, ali je izdelek označen kot "brez BPA".
Merkur
Še en razlog, da se izognete koruznemu sirupu z visoko vsebnostjo fruktoze (kot da ga potrebujete): Pri predelavi tega sladila v sirupu ostanejo majhne količine živega srebra. Morda se to zdi nepomembno, toda s hitrostjo, ko Američani porabijo koruzni sirup z visoko vsebnostjo fruktoze, bi lahko bilo dodano živo srebro problem. Tudi če iz svoje prehrane izločite HFCS, lahko tuna v konzervah, ki je glavna sestavina v številnih zdravih kosilih, vsebuje tudi živo srebro. Dokler se ne držite več kot treh pločevink tune na teden, bi morali biti v redu. Prav tako se je dobro izogibati belemu tunu, ki ima več kot dvakrat več živega srebra kot kos lahkega tuna.
Triclosan
Sredstva za razkuževanje rok, mila in zobne paste pogosto dodajajo triklosan zaradi njegovih protibakterijskih lastnosti. Vendar pa so študije na živalih pokazale, da ta kemikalija negativno vpliva na delovanje ščitnice. FDA trenutno pregleduje vse razpoložljive podatke o varnosti in učinkovitosti triklosana, vključno z informacijami o bakterijski odpornosti in endokrinih motnjah. Za zdaj FDA meni, da je kemikalija varna, vendar je treba opraviti nadaljnje raziskave, da bi ugotovili, ali in v kakšnem odmerku triklosan znižuje raven ščitničnih hormonov pri ljudeh. Če bi raje ukrepali zdaj, preverite nalepke razkužila, mila in zobne paste, da se prepričate, da triklosan ni na seznamu.
Ftalati
Te kemikalije se dodajajo plastiki, da se izboljša njihova obstojnost, prilagodljivost in preglednost, najdemo pa jih tudi v dudah, otroških igračah in izdelkih za osebno nego, kot so milo, šampon, lak za lase in lak za nohte. Korejski raziskovalci so odkrili višje ravni ftalatov pri debelih otrocih kot pri zdravih otrocih, pri čemer so te ravni povezane z ITM in telesno maso. Znanstveniki iz Otroškega zdravstvenega centra za okolje v medicinskem centru Mount Sinai v New Yorku so ugotovili podobno razmerje med ravnijo ftalatov in težo pri mladih deklicah. Poleg nakupa otroških izdelkov in igrač brez ftalatov (Evenflo, Gerber in Lego so povedali, da ne bodo več uporabljali ftalatov), lahko poiščete bazo podatkov okoljske delovne skupine, da preverite, ali vaši kopeli in kozmetični izdelki vsebujejo toksine.
Tributiltin
Medtem ko se tributiltin uporablja kot protiglivična spojina pri živilskih rastlinah, je njegova primarna uporaba v barvah in madežih, ki se uporabljajo na čolnih, kjer služi za preprečevanje rasti bakterij. Študije na živalih so pokazale, da lahko izpostavljenost tej kemikaliji pospeši rast maščobnih celic pri novorojenčkih. Na žalost so tributilkositer našli v gospodinjskem prahu, zaradi česar smo mu izpostavljeni bolj razširjeni, kot smo sprva mislili.