Hrana z odvajalnim učinkom
Vsebina
Hrana z odvajalnim učinkom je tista, bogata z vlakninami in vodo, ki daje prednost črevesnemu tranzitu in pomaga povečati količino blata. Nekatera živila z odvajalnim učinkom so papaja, sliva, buča, chia semena, solata in oves, pomembno pa je, da so vključena v vsakdanje življenje, pomembno pa je tudi, da dnevno zaužijemo 1,5 do 2,0 litra vode ., saj je voda bistvenega pomena za vlaženje vlaken in olajšanje prehoda blata po črevesju.
Nekatera živila z odvajalnim učinkom in ki jih je treba vključiti v dnevno prehrano, so:
- Zelenjava: zelena solata, rukola, vodna kreša, zelje, brokoli, jajčevci in bučke;
- Zrna: oves, ovseni otrobi, pšenični otrobi, koruza, leča, kvinoja;
- Semena: chia, laneno seme, sezam;
- Oljnice: kostanj, arašidi, mandlji, orehi;
- Pijače: kava, rdeče vino, pehar po obroku, čaj iz limonine trave in sveti kaskar;
- Sadje: papaja, figa, hruška, jabolko, sliva, kivi.
Poleg teh živil uživanje navadnega jogurta vsaj 3-krat na teden pomaga tudi pri ohranjanju dobre črevesne flore in boju proti zaprtju. Oglejte si 3 recepte za domača naravna odvajala.
Oglejte si več možnosti sadja, bogatega z vlakninami, ki ima lahko odvajalni učinek:
Količina vlaken v sadju
Naslednja tabela prikazuje količino vlaknin in vode na 100 g sadja:
Sadje | Količina vlaknin na 100 g sadja | Količina vode na 100 g sadja |
Papaja | 2,3 g | 88,2 g |
Sl | 2,3 g | 79,1 g |
Hruška | 2,2 g | 85,1 g |
Apple | 2,1 g | 82,9 g |
Sliva | 1,9 g | 88,0 g |
Kivi | 1,9 g | 82,9 g |
Oranžna | 1,8 g | 86,3 g |
Grozdje | 0,9 g | 78,9 g |
Pomembno je vedeti, da mora uživanje vlaknin spremljati tudi dobra poraba vode, saj lahko uživanje preveč vlaknin čez dan brez pitja vode povzroči nasprotni učinek, ki poslabša zaprtje.
Odvajala za dojenčka
Običajno pride do zaprtja dojenčkovega črevesja, zato je pomembno, da vključimo živila, kot so:
- Sadje: Papaja, pomaranča, avokado, banana, grozdje, melona, figa, sliva, lubenica, mango, ananas;
- Zelenjava: buča, mandelj, paradižnik, kumare, ohrovt, špinača, sladki krompir, zeleni fižol in listnata zelenjava,
- Žita: Rjavi kruh, oves, rjavi riž, rjave testenine in koruza;
- Stročnice: grah, leča in fižol.
Dojenčki potrebujejo manj vlaknin kot odrasli in bi morali vsak dan zaužiti le majhne količine zgoraj naštete hrane. Poleg tega lahko dojenčki, starejši od 1 leta, uživajo tudi naravni jogurt, ki vsebuje mikroorganizme, ki izboljšujejo črevesno floro in se borijo proti zaprtju. Oglejte si 4 primere domačih odvajal za dojenčke.
Meni za sprostitev črevesja
Naslednja tabela prikazuje primer 3-dnevnega menija, bogatega z vlakninami, za boj proti zaprtju.
Prigrizek | 1. dan | 2. dan | 3. dan |
Zajtrk | 1 skodelica kave z mlekom + 1 rezina polnozrnatega kruha s sirom in sezamom | vitamin: 2 rezini papaje + 1 col ovsene juhe + 1/2 col chia juhe + 200 ml mleka | 1 skodelica navadnega jogurta s 3 suhimi slivami + 1 rezina polnozrnatega kruha z jajcem |
Jutranja malica | 3 suhe slive + 5 indijskih oreščkov | 1 hruška + 10 arašidov | 2 pretlačeni rezini papaje z 2 col chia čaja |
Kosilo večerja | 4 col juhe iz rjavega riža z brokolijem + piščanec v paradižnikovi omaki + zelenjava, dušena na olivnem olju | polnozrnate testenine s tuno + pesto omaka + solata z zeljem, rozinami, jajčevci in bučkami | bučni pire + pečenka + zelena solata z oljčnim oljem in koruzo |
Popoldanska malica | 1 navaden jogurt, stepen s papajo in 1 col medene juhe | 1 skodelica kave + 2 rezini rjavega kruha z jajcem + 1 col sezamovega čaja | Avokadov smuti |
Kefir in kombuča sta poleg naravnega jogurta bogata tudi s probiotiki, dobrimi bakterijami, ki bodo pomagale k delovanju črevesja, izboljšale razpoloženje in okrepile imunski sistem.