7 živil, ki povzročajo migrene
Vsebina
- 1. Kofeinske pijače
- 3. Alkoholne pijače
- 4. Čokolada
- 5. Predelano meso
- 6. Rumeni siri
- 7. Druga živila
- Živila, ki izboljšujejo migreno
Napadi migrene lahko sproži več dejavnikov, kot so stres, na primer nespanje ali prehranjevanje, pitje malo vode čez dan in pomanjkanje telesne aktivnosti.Nekatera živila, kot so aditivi za živila in alkoholne pijače, lahko povzročijo tudi pojav migrene 12 do 24 ur po zaužitju.
Hrana, ki povzroča migrene, se od osebe do osebe lahko razlikuje, zato je včasih težko ugotoviti, katera hrana je odgovorna za napade. Zato je idealno, da se posvetujete s strokovnjakom za prehrano, da lahko ocenite, katera so ta živila, in običajno je indicirano, da si sestavite dnevnik hrane, v katerem je vse, kar pojete čez dan in čas, ko je bolečina nastala glava.
Živila, ki lahko povzročijo migreno, so:
1. Kofeinske pijače
Visoke koncentracije mononatrijevega glutamata v hrani, večje od 2,5 g, so povezane s pojavom migrene in glavobola. Nekatere študije pa so pokazale, da med uživanjem v manjših količinah ni korelacije.
Mononatrijev glutamat je priljubljen dodatek, ki se uporablja v živilski industriji, predvsem v azijski kuhinji, in se uporablja za izboljšanje in izboljšanje okusa hrane. Ta dodatek ima lahko več imen, kot so ajinomoto, glutaminska kislina, kalcijev kazeinat, monokalijev glutamat, E-621 in natrijev glutamat, zato je pomembno, da preberete oznako hranilne vrednosti, da ugotovite, ali ima hrana ta dodatek ali ne.
3. Alkoholne pijače
Alkoholne pijače lahko povzročijo tudi napade migrene, zlasti rdeče vino, ki mu sledijo belo vino, šampanjec in pivo, kar je lahko posledica njihovih vazoaktivnih in nevroinflamatornih lastnosti.
Glavoboli, ki jih povzroča pitje teh pijač, se običajno pojavijo 30 minut do 3 ure po zaužitju, zato velike količine pijač niso potrebne, da bi se pojavil glavobol.
4. Čokolada
Čokolada je bila omenjena kot eno glavnih živil, ki povzročajo migrene. Obstaja več teorij, ki skušajo razložiti razlog, zakaj bi lahko povzročil glavobol, ena izmed njih pa je, da je to posledica vazodilatacijskega učinka na arterije, kar bi se zgodilo, ker čokolada poveča raven serotonina, katerega koncentracije so običajno že povišani med napadi migrene.
Kljub temu študije niso uspele dokazati, da je čokolada dejansko sprožilec migrene.
5. Predelano meso
Nekatere predelane vrste mesa, kot so šunka, salame, feferoni, slanina, klobase, puranje ali piščančje prsi, lahko povzročijo migrene.
Ta vrsta izdelka vsebuje nitrite in nitrate, ki so spojine, namenjene ohranjanju hrane, ki pa so bile povezane z epizodami migrene zaradi vazodilatacije in povečane proizvodnje dušikovega oksida, ki sprožijo
6. Rumeni siri
Rumeni siri vsebujejo vazoaktivne spojine, kot je tiramin, spojina, pridobljena iz aminokisline, imenovane tirozin, ki bi lahko spodbudila migrenske glavobole. Nekateri od teh sirov so modri, brie, cheddar, feta, gorgonzola, parmezan in švicarski sir.
7. Druga živila
Obstajajo nekatera živila, o katerih poročajo ljudje, ki imajo napade migrene, vendar nimajo znanstvenih dokazov, ki bi lahko naklonili krizam, kot so agrumi, kot so pomaranča, ananas in kivi, živila, ki vsebujejo aspartam, ki je umetno sladilo, juhe in instant rezanci ter nekaj konzervirane hrane zaradi količine aditivov za živila.
Če oseba verjame, da katero od teh živil povzroča migreno, je priporočljivo, da se za nekaj časa izognemo uživanju in preverimo, ali se pogostost napadov zmanjša ali intenzivnost bolečine zmanjša. Pomembno je tudi, da osebo vedno spremlja strokovnjak, saj lahko obstaja nevarnost, da izključi živila, ki niso nujno povezana z migreno, zato je za telo manj pomembnih hranil.
Živila, ki izboljšujejo migreno
Živila, ki izboljšujejo migreno, so tista z blažilnimi lastnostmi ter protivnetnim in antioksidativnim delovanjem, saj na možgane delujejo tako, da sproščajo snovi, ki zmanjšujejo vnetje in spodbujajo dobro počutje, kot so:
- Mastne ribe, kot so losos, tuna, sardele ali skuše, saj so bogate z omega 3;
- Mleko, banana in sirker so bogate s triptofanom, ki poveča proizvodnjo serotonina, hormona, ki daje občutek dobrega počutja;
- Oljnice kot kostanj, mandlji in arašidi, saj so bogati s selenom, mineralom, ki zmanjšuje stres;
- Semena, kot chia in laneno seme, saj so bogata z omega-3;
- Ingverjev čajker ima analgetične in protivnetne lastnosti, ki pomagajo lajšati bolečino;
- Zeljni sok s kokosovo vodo, ker je bogata z antioksidanti, ki se borijo proti vnetjem;
- Čaj cvetovi sivke, pasijonke ali melise, pomirjajo in pomagajo pri spodbujanju dobrega počutja.
Uživanje hrane, bogate z vitamini skupine B, kot so fižol, leča in čičerika, pomaga tudi pri preprečevanju migrene, ker ta vitamin pomaga zaščititi centralni živčni sistem.
Oglejte si naslednji video in si oglejte, kaj lahko še storite za preprečevanje migrene: