10 živil, ki so dobra za srce
Vsebina
- 1. Ekstra deviško oljčno olje
- 2. Rdeče vino
- 3. Česen
- 4. Laneno seme
- 5. Rdeče sadje
- 6. Oves
- 7. Paradižnik
- 8. sardele, tuna in losos
- 9. Temna čokolada
- 10. Avokado
Hrana, ki je dobra za srce in zmanjšuje tveganje za bolezni srca in ožilja, kot so visok krvni tlak, kap ali srčni napad, je tista, bogata z antioksidantnimi snovmi, mononenasičenimi ali polinenasičenimi maščobami in vlakninami, kot so oljčno olje, česen, oves, paradižnik in sardele na primer.
Poleg skrbi za prehrano je pomembno tudi telesno aktivnost vsaj 3-krat na teden, saj prinaša koristi, kot so spodbujanje krvnega obtoka, izboljšanje stanja srca in ožilja ter spodbujanje videza novih krvnih žil, kar zmanjšuje možnosti resnih posledic v primerih srčnega napada ali kapi.
1. Ekstra deviško oljčno olje
Ekstra deviško oljčno olje je bogato z dobrimi maščobami in antioksidanti, ki povečujejo dober holesterol in zmanjšujejo slab holesterol, izboljšuje krvni obtok in pomaga pri preprečevanju ateroskleroze. Če ga želite vključiti v prehrano, lahko čez hrano za kosilo in večerjo dodate 1 žlico olivnega olja in ga na primer začinite s solato ali cvrtjem jajc. Ugotovite, kako izbrati najboljše oljčno olje iz supermarketa.
2. Rdeče vino
Rdeče vino je bogato z resveratrolom, antioksidantom polifenolom, ki pomaga zmanjšati težave, kot so bolezni srca, izboljša raven holesterola in zmanjša vnetje. Resveratrol je prisoten tudi v semenih in lupinah vijoličnega grozdja, prisoten pa je tudi v celotnem grozdnem soku.
Idealno je zaužiti 1 kozarec rdečega vina na dan, s približno 150 do 200 ml za ženske in do 300 ml za moške.
3. Česen
Česen se že vrsto stoletij uporablja kot zdravilno živilo, njegove glavne prednosti pa so ohranjanje zdravja krvnih žil med staranjem, pomoč pri nadzoru diabetesa in holesterola, zniževanju krvnega tlaka, preprečevanju raka na prostati in delovanju protiglivično. Oglejte si načine uporabe česna za zaščito srca.
4. Laneno seme
Laneno seme je seme, bogato z vlakninami in omega-3, vrsto večkrat nenasičenih maščob, ki pomaga zmanjšati holesterol, izboljša prekrvavitev in zmanjša vnetje. Za absorpcijo maščobe je treba laneno seme uživati v obliki moke, saj črevesje ne more prebaviti celotnega semena. Na voljo imate tudi možnost uporabe dodatkov v kapsulah z lanenim oljem.
Ko zaužijemo celotno seme, njegova vlakna ostanejo nedotaknjena in pomagajo v boju proti zaprtju. Laneno moko lahko dodamo sadju za zajtrk ali prigrizke, ki jo damo v jogurte, solate in vitamine. Oglejte si več o lanenem olju.
5. Rdeče sadje
Rdeče sadje, kot so jagode, acerola, guava, robidnica, jabuticaba, lubenica, sliva, malina in goji jagode, je bogato z antioksidanti, ki pomagajo preprečevati aterosklerozo, bolezen, ki sčasoma zamaši krvne žile in lahko povzroči težave, kot sta infarkt in možganska kap.
Poleg tega je to sadje bogato tudi z vitaminom C, likopenom, vitamini B in vlakninami, hranili, ki pomagajo preprečevati težave, kot sta rak in prezgodnje staranje. Odkrijte vse prednosti tega sadja.
6. Oves
Oves je zrno, bogato z vlakninami, ki pomaga nadzorovati holesterol, krvni tlak in glukozo v krvi, ki je krvni sladkor. Ta vlakna spodbujajo tudi delovanje črevesja in vzdrževanje zdrave flore, kar je bistvenega pomena za preprečevanje bolezni, kot je rak, in izboljšanje krvnega obtoka.
Če želite doseči njegove koristi, morate zaužiti 1 do 2 žlici ovsa na dan, ki ga lahko vključite v vitamine, sadne solate, kaše ali recepte za pecivo in piškote.
7. Paradižnik
Paradižnik je zelo bogat z likopenom, enim najmočnejših antioksidantov, ki deluje v telesu za izboljšanje krvnega obtoka in preprečevanje resnih težav, kot sta rak in ateroskleroza. Likopen je na voljo predvsem pri segrevanju paradižnika, kot na primer pri paradižnikovih omakah.
Uporaba paradižnika v hrani je zelo enostavna, saj se prilega različnim vrstam solat, enolončnic, sokov in omak, kombinira pa se s skoraj vsemi vrstami jedi.
8. sardele, tuna in losos
Sardele, tuna in losos so primeri rib, bogatih z omega-3, hranilom, ki je prisotno v maščobi morskih rib. Omega-3 je dobra maščoba, ki pomaga uravnavati raven holesterola, izboljšuje dober holesterol in pomaga pri preprečevanju ateroskleroze.
Poleg tega zmanjšuje tudi vnetje telesa kot celote in te ribe je treba vključiti v prehrano vsaj 3-krat na teden. Poznajte druga živila, bogata z omega-3.
9. Temna čokolada
Temna čokolada iz 70% kakava prinaša koristi za zdravje z visoko vsebnostjo kakava, ki čokoladi doda dobre maščobe in antioksidante. Ta hranila delujejo v telesu tako, da izboljšujejo krvni tlak, preprečujejo nastanek ateromatskih oblog, ki zamašijo žile, in izboljšujejo raven sladkorja v krvi.
Za pridobitev teh koristi je priporočljivo zaužiti približno 3 kvadratke temne čokolade na dan, kar ustreza približno 30 g.
10. Avokado
Avokado je bogat z mononenasičenimi maščobami, ki lahko zvišajo dober holesterol in zmanjšajo raven slabega holesterola v krvi. Poleg tega je avokado bogat tudi s karotenoidi, kalijem in folno kislino, hranili, ki izboljšujejo krvni obtok.
Avokado lahko uporabljamo v vitaminih, solatah ali uživamo v obliki guacamola, kar je slasten slani recept s tem sadjem. Oglejte si, kako to storiti tukaj.
Poleg uživanja teh živil v prehrani je pomembno tudi, da se izogibate uživanju živil, bogatih s sladkorjem, belo moko in slabimi maščobami, kot so klobase, klobase, šunka, pecivo, sladkarije in prigrizki. Za pomoč si oglejte 10 zdravih izmenjav za zaščito srca.