Vprašajte zdravnika za prehrano: strategije za pomiritev refluksa
Vsebina
V: Vem, katera živila lahko sprožijo moj refluks kisline (kot so paradižnik in začinjena hrana), vendar ali obstajajo kakšna živila ali strategije, ki to pomirjajo?
O: Kislinski refluks, zgaga ali gastroezofagealna refluksna bolezen (GERB) prizadene približno tretjino Američanov, kar povzroča boleče epizode z različnimi simptomi. Živila, ki sprožijo te epizode, se pri različnih ljudeh razlikujejo, vendar obstajajo splošne strategije – nekatere znanstveno utemeljene, nekatere anekdotske –, ki jih lahko poskusite zmanjšati ali se zgage za vedno znebiti.
Bodite pozorni na kakovost spanja
Pregled 100 študij, ki so preučevale priporočila glede življenjskega sloga in prehrane za zdravljenje refluksa kisline, je pokazala, da je način spanja eden najučinkovitejših načinov za nadzor simptomov refluksa – bolj kot katera koli sprememba prehrane! Spanje z dvignjenim vzglavjem postelje (ali če je vaše telo rahlo podprto, če ne morete dvigniti postelje) bo povzročilo manj simptomov refluksa, manj epizod refluksa in hitrejši očistek želodčne kisline.
Izgubiti težo
Ja, izguba telesne maščobe je res zdravilo za vse zdravstvene težave. In to je zato, ker deluje: prekomerna telesna teža moti številne sisteme nadzora in ravnovesja v vašem telesu, kar vodi do manjših ali večjih zdravstvenih težav, med katerimi je tudi refluks. Poleg zgornjega priporočila ali jemanja zdravila na recept (ki ima lastna tveganja) je hujšanje najučinkovitejša stvar, ki jo lahko storite v boju proti simptomom refluksa. Bonus: Če se odločite shujšati z dieto z zelo nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, je ena študija pokazala zmanjšanje simptomov po samo šestih dneh s tem prehranskim pristopom.
Odločite se za manjše obroke
Večji obroki bodo povzročili večje polnjenje in raztezanje želodca. To dodatno obremeni mišico, ki povezuje vaš želodec s požiralnikom (imenovano LES), kar poveča možnosti za refleks. Vendar pa ni priporočljivo, da dnevni vnos hrane razdelite na toliko obrokov, ki jih jeste neprekinjeno, saj raziskave kažejo, da je večje število tedenskih obrokov povezano z več dogodki refluksa. Sladka točka? Vsak dan pojejte tri do štiri obroke enakomerne velikosti. Tudi obroki podobne velikosti so zelo pomemben del te smernice, saj vam trije majhni obroki in en velik obrok ne bodo koristili.
Dopolnilo z D-limonenom
D-lemonen, ki ga najdemo v oljih, pridobljenih iz lupin citrusov iz limon in pomaranč, je močan antioksidant, ki ga lahko uporabimo za zdravljenje refluksa. Ker ga v tako majhnih količinah najdemo v lupinah citrusov in ga večina ne jemo, boste za učinkovit odmerek D-limonena potrebovali dodatek. V eni študiji so udeleženci vzeli 1000 mg D-limonena in po dveh tednih je bilo 89 odstotkov udeležencev študije brez simptomov refluksa.
Žvečite gumi brez poprove mete
Žvečilni gumi povzroči, da vaša usta sproščajo dodatno slino, ki lahko pomaga nevtralizirati in uravnotežiti pretirano kisli želodčni pH, vendar se morate izogibati gumijem z okusom poprove mete. Študija iz leta 2007, objavljena v Gastroenterologija ugotovili, da poprova meta lahko zmanjša tonus ali moč krčenja LES. To mišico je treba skrčiti, da želodčna kislina ne pride do požiralnika, kar poveča verjetnost refluksa in s tem povezane bolečine.