Top 6 prednosti sadja in prahu baobaba

Vsebina

• 1. Bogat z veliko pomembnimi vitamini in minerali
• 2. Lahko pomaga pri hujšanju s spodbujanjem občutkov polnosti
• 3. Lahko pomaga uravnotežiti ravni sladkorja v krvi
• 4. Vsebnost antioksidantov in polifenolov lahko zmanjša vnetje
• 5. Z visoko vsebnostjo vlaknin lahko spodbuja zdravje prebavil
• 6. Odličen, hranljiv dodatek k vaši prehrani - svež ali v prahu
• Možni neželeni učinki
• Spodnja črta

Baobab je drevo, ki izvira iz nekaterih regij Afrike, Arabije, Avstralije in Madagaskarja.

Znani tudi pod znanstvenim imenom Adansonia, drevesa baobab lahko zrastejo do 30 metrov visoko in obrodijo veliko sadje, ki ga običajno zaužijemo in ga cenimo po okusnem okusu, podobnem citrusu.

Celuloza, listi in semena sadja baobaba - ki je na voljo tudi v obliki prahu - so povezane z mnogimi koristmi za zdravje in so glavna sestavina v različnih receptih in kuhinjah.

Tukaj je 6 glavnih prednosti sadja in prahu baobaba.

1. Bogat z veliko pomembnimi vitamini in minerali

Baobab je dober vir številnih pomembnih vitaminov in mineralov.

Raziskave kažejo, da se hranilna vrednost baobaba lahko razlikuje glede na geografsko lokacijo, kjer se goji, in med različnimi deli rastline, kot so listi, celuloza in semena.

Na primer, celuloza vsebuje veliko vitamina C, antioksidantov in več ključnih mineralov, kot so kalij, magnezij, železo in cink ().

Listi so bogati s kalcijem in visokokakovostnimi beljakovinami, ki jih je mogoče enostavno prebaviti.

Poleg tega so semena in jedra rastline polna vlaknin, maščob in mikrohranil, kot so tiamin, kalcij in železo (, 3).

Vendar pa je v večini delov sveta, kjer svež baobab ni na voljo, pogosteje v obliki posušenega prahu.

Baobab v prahu vsebuje veliko pomembnih hranilnih snovi, vendar je še posebej bogat z vitaminom C, vitaminom B6, niacinom, železom in kalijem.

Dve žlici (20 gramov) baobaba v prahu zagotavljata približno ():

• Kalorije: 50
• Beljakovine: 1 gram
• Ogljikovi hidrati: 16 gramov
• Maščoba: 0 gramov
• Vlakno: 9 gramov
• Vitamin C: 58% referenčnega dnevnega vnosa (RDI)
• Vitamin B6: 24% RDI
• Niacin: 20% RDI
• Železo: 9% RDI
• Kalij: 9% RDI
• Magnezij: 8% RDI
• Kalcij: 7% RDI

Zato so baobab v prahu in sveži deli rastline zelo hranljivi.

Povzetek Baobab je zelo hranljiv in različni deli rastline dobavljajo različne količine beljakovin, vitamina C, antioksidantov, kalija, magnezija, železa, cinka, kalcija in vitaminov B.

2. Lahko pomaga pri hujšanju s spodbujanjem občutkov polnosti

Nekatere raziskave so pokazale, da je dodajanje baobaba v prehrano lahko koristno, če želite spustiti nekaj odvečnih kilogramov.

Pomaga pri omejevanju hrepenenja in spodbuja občutke sitosti, tako da manj jeste in hujšate.

Ena majhna študija pri 20 ljudeh je pokazala, da pitje smutija s 15 grami izvlečka baobaba znatno zmanjša občutek lakote v primerjavi s pijačo s placebom ().

Tudi baobab vsebuje veliko vlaknin, saj večina pripravkov v prahu v vsako žlico (10 gramov) zapakira približno 4,5 grama vlaknin.

Vlaknine se skozi vaše telo premikajo zelo postopoma in lahko pomagajo upočasniti praznjenje želodca, tako da se dlje časa počutite siti ().

Dokazano je, da preprosto povečanje vnosa vlaknin za 14 gramov na dan zmanjša vnos kalorij za do 10% in zmanjša telesno težo v povprečju za 4,9 kilograma (1,9 kg) v obdobju štirih mesecev ().

Povzetek Baobab vsebuje veliko vlaknin in dokazano zmanjšuje občutek lakote, kar bi lahko spodbudilo hujšanje.

3. Lahko pomaga uravnotežiti ravni sladkorja v krvi

Dodajanje baobaba v prehrano lahko koristi nadzoru krvnega sladkorja.

V resnici je ena študija pokazala, da je pečenje ekstrakta baobaba v belem kruhu zmanjšalo količino hitro prebavljivega škroba in upočasnilo zvišanje ravni sladkorja v krvi v telesu ().

Podobno je druga majhna študija pri 13 ljudeh pokazala, da dodajanje baobaba belem kruhu zmanjša količino inzulina, potrebnega za prevoz sladkorja iz krvi v tkiva, da pomaga nadzorovati raven sladkorja v krvi ().

Zaradi visoke vsebnosti vlaknin lahko baobab pomaga tudi pri upočasnitvi absorpcije sladkorja v krvni obtok, kar lahko prepreči skoke in zrušitve krvnega sladkorja ter dolgoročno stabilizira raven ().

Povzetek Baobab lahko pomaga upočasniti zvišanje ravni sladkorja v krvi in ​​zmanjša količino insulina, potrebnega za nadzor krvnega sladkorja.

4. Vsebnost antioksidantov in polifenolov lahko zmanjša vnetje

Baobab je poln antioksidantov in polifenolov, ki so spojine, ki ščitijo vaše celice pred oksidativnimi poškodbami in zmanjšujejo vnetja v telesu.

Nekatere študije kažejo, da bi kronično vnetje lahko prispevalo k dolgemu seznamu zdravstvenih stanj, vključno s srčnimi boleznimi, rakom, avtoimunskimi motnjami in diabetesom ().

Čeprav so sedanje raziskave večinoma omejene na živali, so nekatere študije ugotovile, da lahko baobab pomaga zmanjšati stopnjo vnetja v telesu.

Ena študija na podganah je pokazala, da je celuloza sadja baobaba zmanjšala več markerjev vnetja in pomagala zaščititi srce pred poškodbami ().

Študija na miših je pokazala, da je ekstrakt baobaba zmanjšal oksidativno škodo na celicah in zmanjšal stopnjo vnetja ().

Kljub obetavnim ugotovitvam pa je še vedno potrebnih več raziskav, da bi ugotovili, kako lahko baobab vpliva na vnetje pri ljudeh.

Povzetek Študije na živalih kažejo, da lahko baobab pomaga zmanjšati vnetje in preprečiti oksidativne poškodbe celic, vendar je treba opraviti več raziskav na ljudeh.

5. Z visoko vsebnostjo vlaknin lahko spodbuja zdravje prebavil

Baobab je dober vir vlaknin, različice v prahu pa lahko vsebujejo do 18% priporočene dnevne vrednosti v samo eni žlici (10 gramov) ().

Vlaknine se skozi prebavila prebavljajo neprebavljene in so bistvenega pomena za zdravje prebavil ().

Na primer, en pregled petih študij je pokazal, da uživanje več vlaknin poveča pogostost blata pri ljudeh z zaprtjem ().

Vlaknine delujejo tudi kot prebiotik in hranijo koristne bakterije v črevesju, kar optimizira zdravje črevesnega mikrobioma ().

Druge raziskave kažejo, da lahko povečan vnos vlaknin ščiti tudi pred boleznimi, kot so črevesni črevesje, vnetne črevesne bolezni in hemoroidi (,,).

Povzetek Baobab vsebuje veliko vlaknin, ki lahko izboljšajo prebavno zdravje in preprečijo bolezni, kot so zaprtje, črevesne razjede, vnetne črevesne bolezni in hemoroidi.

6. Odličen, hranljiv dodatek k vaši prehrani - svež ali v prahu

Baobab uspeva po vsej Afriki, na Madagaskarju in v Avstraliji. Lahko ga uživamo svežega ali pa ga uporabimo za dodajanje pika okusa in hranilnih snovi sladicam, enolončnicam, juham in smutijem.

Vendar pa je iskanje svežega baobaba lahko izziv v državah, kjer sadja običajno ne gojijo.

Na srečo so različice v prahu široko dostopne v številnih trgovinah z zdravo hrano in spletnih prodajalcih po vsem svetu.

Za hiter in priročen način, kako dobiti dnevni odmerek baobaba, poskusite zmešati prašek v svoje najljubše pijače, kot so voda, sok, čaj ali smutiji.

Prašek lahko dodate tudi pekačem ali potresete malo po jogurtu ali ovseni kaši za poslastico, bogato z antioksidanti.

Z malo kreativnosti lahko uživate v baobabu in izkoristite edinstvene zdravstvene koristi, ki jih ponuja.

Povzetek Baobab lahko uživate svežega ali v prahu in ga dodate različnim receptom.

Možni neželeni učinki

Čeprav večina ljudi lahko varno uživa baobab, je treba upoštevati nekatere možne neželene učinke.

Prvič, semena in celuloza vsebujejo protitelesa, kot so fitati, tanini in oksalna kislina, ki lahko zmanjšajo absorpcijo in razpoložljivost hranil ().

Vendar pa je število protiteles, ki jih najdemo v baobabu, prenizko, da bi zbujalo skrb večine ljudi, še posebej, če sledite dobro uravnoteženi prehrani, bogati z drugo zdravo polno hrano (21).

Obstaja tudi nekaj pomislekov glede prisotnosti ciklopropenoidnih maščobnih kislin v olju baobaba, ki lahko motijo ​​sintezo maščobnih kislin in lahko prispevajo k zdravstvenim težavam (,).

Vendar študije kažejo, da se te škodljive spojine med predelavo znatno zmanjšajo in verjetno ne bodo problematične za večino ljudi (24).

Končno so raziskave omejene na učinke baobaba pri nosečnicah ali doječih ženskah.

Zato je najbolje, da uživate zmerno in se posvetujete s svojim zdravnikom, če imate kakršna koli vprašanja ali pomisleke.

Povzetek Baobab ni bil dobro raziskan pri nosečnicah ali doječih ženskah in vsebuje nekaj protiteles in ciklopropenoidnih maščobnih kislin, ki imajo lahko negativne učinke, vendar se med predelavo zmanjšajo.

Spodnja črta

Baobab je sadje, ki je povezano s številnimi impresivnimi koristmi za zdravje.

Poleg dobave številnih pomembnih hranilnih snovi lahko dodajanje baobaba v vašo prehrano pomaga pri izgubi teže, pomaga uravnotežiti raven sladkorja v krvi, zmanjša vnetje in optimizira zdravje prebavil.

Najboljše od vsega je, da je baobab - vsaj v obliki v prahu - enostavno najti in neverjetno vsestranski, zato ga lahko preprosto dodate v svojo prehrano in uživate.