6 neverjetnih koristi atemoje za zdravje
Vsebina
Atemoia je sadje, pridobljeno s križanjem grofovega sadja, znanega tudi kot borov stožec ali ata, in čerimoje. Je lahkega in grenkega okusa in je bogat s hranili, kot so vitamini B, vitamin C in kalij, običajno pa ga uživamo svežega.
Atemojo je enostavno gojiti, prilagaja se različnim vrstam podnebja in tal, vendar ima raje vlažne predele in tropsko podnebje. Tako kot grofovo sadje je tudi njegova celuloza bela, vendar je manj kisla in ima manj semen, kar olajša uživanje.
Njegove glavne koristi za zdravje so:
- Zagotovite moč, saj je bogata z ogljikovimi hidrati in se lahko uporablja v pred treningih ali prigrizkih;
- Pomoč nadzor krvnega tlaka, saj je bogata s kalijem;
- Izboljšajte metabolizem ogljikovi hidrati in maščobe, saj vsebuje vitamine skupine B;
- Pomoč izboljša črevesni tranzit, saj je bogata z vlakninami;
- Povečajte občutek sitosti in se izogibajte želji po sladkem zaradi njihove vsebnosti vlaknin in okusa;
- Pomoč pomirjajo in izboljšajo krvni obtok, ker je bogata z magnezijem.
Idealno je, da uživate svežo atemijo, sadje pa kupujte še vedno trdno, vendar brez črnih lis ali zelo mehko, kar pomeni, da je že minilo. Dokler ne dozorijo, je treba to sadje hraniti pri sobni temperaturi. Oglejte si razlike in vse prednosti plodov grofa.
Prehranske informacije
Naslednja tabela vsebuje hranilne podatke za 100 g atemoje.
Surova atemoja | |
Energija | 97 kcal |
Ogljikovi hidrati | 25,3 g |
Beljakovine | 1 g |
Maščoba | 0,3 g |
Vlakna | 2,1 g |
Kalij | 300 mg |
Magnezij | 25 mg |
Tiamin | 0,09 mg |
Riboflavin | 0,07 mg |
Povprečna teža atemoje je približno 450 g, zaradi visoke vsebnosti ogljikovih hidratov pa jo je treba v primeru sladkorne bolezni uživati previdno. Ugotovite, katero sadje je priporočljivo za sladkorno bolezen.
Torta Atemoia
Sestavine:
- 2 skodelici pulpe atemoje
- 1 skodelica čaja iz pšenične moke, po možnosti celega
- 1/2 skodelice sladkorja
- 1 skodelica oljnega čaja
- 2 jajca
- 1 desertna žlica pecilnega praška
Način priprave:
Odstranite semena iz atemoje in v mešalniku stepite kašo, merite 2 skodelici, da naredite torto. Dodamo jajca in olje ter še enkrat stepemo. V posodo damo moko in sladkor ter dodamo mešanico mešalnika, dobro premešamo. Kvas dodajte nazadnje in testo še mešajte, dokler ni gladko. Postavimo v ogreto pečico na 180 ° C za približno 20 do 25 minut.