10 koristi cimeta za zdravje

Vsebina

• Podatki o hranilni vrednosti cimeta
• Kako uporabljati cimet
• Kako pripraviti cimetov čaj
• Zdravi cimetovi recepti
• 1. Torta iz banane in cimeta
• 2. Pečeno jabolko s cimetom
• Možni neželeni učinki
• Kontraindikacije

Cimet je aromatična začimba, ki jo lahko uporabimo v več receptih, saj daje bolj sladkast okus živilom, poleg tega pa ga lahko uživamo v obliki čaja.

Redno uživanje cimeta, skupaj z zdravo in uravnoteženo prehrano, lahko prinese več koristi za zdravje, med katerimi so glavne:

1. Pomagajte nadzorovati diabetes ker izboljšuje uporabo sladkorja;
2. Izboljšajte prebavne motnje kot so plini, spazmodične težave in za zdravljenje driske zaradi njenega antibakterijskega, spazmolitičnega in protivnetnega učinka;
3. Boj proti okužbam dihalnih poti saj deluje sušno na sluznice in je naravno izkašljevanje;
4. Zmanjšajte utrujenost in izboljšajte razpoloženje ker povečuje odpornost na stres;
5. Pomagajte v boju proti holesterolu prisotnost antioksidantov;
6. Pomoč pri prebavi, predvsem v mešanici z medom, ker ima med encime, ki olajšajo prebavo, in cimet antibakterijski, spazmolitični in protivnetni učinek;
7. Zmanjša apetit ker je bogata z vlakninami;
8. Zmanjšuje kopičenje maščob ker izboljša občutljivost tkiv na delovanje insulina;
9. Izboljša intimne stike ker je afrodiziak in izboljšuje krvni obtok, povečuje občutljivost in užitek, kar je tudi naklonjeno spolnim stikom.
10. Pomaga pri zniževanju krvnega tlaka zaradi svojih protivnetnih in antioksidativnih lastnosti, ki pomagajo sprostiti krvne žile.

Vse te prednosti cimeta so posledica dejstva, da je cimet bogat s sluzjo, kumarinom in taninom, kar mu daje antioksidativne, protivnetne, antibakterijske, protivirusne, protiglivične, spazmolitične, anestetične in probiotične lastnosti. Za vse zdravstvene koristi cimeta zaužijte le 1 čajno žličko na dan.

Podatki o hranilni vrednosti cimeta

Naslednja tabela prikazuje hranilne podatke za 100 gramov cimeta:

Kako uporabljati cimet

Uporabljeni deli cimeta so lubje, ki ga v supermarketih najdemo v obliki cimetove palčke, in eterično olje, ki ga najdemo v trgovinah z zdravo hrano.

Priljubljen način uživanja prednosti cimeta je uporaba kot začimba v mesu, ribah, piščancu in celo tofuju. Če želite to narediti, samo zmeljemo, 2 zvezdici janeža, 1 čajno žličko popra, 1 čajno žličko grobe soli in 2 žlički cimeta. Začimbe shranite v hladilniku in je kadar koli pripravljena za uporabo.

Potresenje 1 čajne žličke cimeta v prahu na sadni solati ali ovseni kaši je odlična strategija za naravno uravnavanje glukoze v krvi, ki je koristna pri nadzoru diabetesa in pri hujšanju. Preberite več o uporabi cimeta za hujšanje.

Kako pripraviti cimetov čaj

Drug zelo priljubljen način uporabe cimeta je priprava čaja, ki poleg tega, da je zelo aromatičen, prinaša vse zdravstvene koristi cimeta.

Sestavine

• 1 cimetova palica;
• 1 skodelica vrele vode.

Način priprave

Cimetovo palčko damo v skodelico z vrelo vodo in pustimo stati 10 minut. Nato odstranite cimetovo palčko in zaužijte do 3 skodelice na dan, pred obroki.

Če je okus čaja preveč močan, lahko cimetovo palčko pustite v vodi krajši čas, med 5 in 10 minutami, ali na primer dodate nekaj kapljic limone ali tanko rezino ingverja.

Zdravi cimetovi recepti

Nekaj ​​receptov, ki jih lahko pripravimo s cimetom, je:

1. Torta iz banane in cimeta

Sestavine

• 5 jajc;
• 2 in ¼ skodelice pšenične moke;
• 1 skodelica demerara sladkornega čaja;
• 1 žlica pecilnega praška;
• ¾ skodelice mlečnega čaja;
• 2 pretlačeni banani;
• 1 skodelica oljnega čaja;
• ½ skodelica čaja iz zdrobljenih oreškov.

Način priprave:

Jajca, sladkor, mleko in olje stepamo približno 5 minut v mešalniku. Nato dodajte moko in pecilni prašek ter še malo stepite, da se vse premeša. Na koncu testo prestavite v posodo, dodajte pretlačene banane in zdrobljene orehe ter dobro premešajte, dokler se testo ne izenači.

Testo položimo v namaščen pekač in postavimo v ogreto pečico na 180 ° do zlato rjave barve. Nato na torto potresemo cimet.

2. Pečeno jabolko s cimetom

Sestavine:

• 2 enoti jabolka
• 2 enoti cimetovih palic
• 2 žlici rjavega sladkorja

Način priprave:

Jabolka operemo in odstranimo osrednji del, kjer sta pecelj in semena, vendar brez lomljenja jabolk. Jabolka položite v posodo, ki ni v pečici, na sredino položite cimetovo palčko in potresite s sladkorjem. Pečemo pri 200 ° C 15 minut oziroma dokler jabolka ne postanejo zelo mehka.

Možni neželeni učinki

Na splošno je uporaba cimeta v majhnih količinah varna. Neželeni učinki cimeta so vidni pri zaužitju vrste Cinnamomum cassia v velikih količinah, saj vsebuje kumarin in lahko pri ljudeh s hudo boleznijo jeter sproži alergije in draženje kože, hipoglikemijo in poškodbe jeter.

Kontraindikacije

Cimeta med nosečnostjo ne smejo uživati ​​ljudje z razjedami na želodcu ali črevesju ali s hudimi boleznimi jeter.

Pri dojenčkih in otrocih je pomembno biti previden, zlasti če je v družinski anamnezi alergija, astma ali ekcem.

Vse prednosti cimeta si oglejte v naslednjem videu: