Avtor: Clyde Lopez
Datum Ustvarjanja: 18 Julij. 2021
Datum Posodobitve: 13 Maj 2025
Anonim
8 Excel tools everyone should be able to use
Video.: 8 Excel tools everyone should be able to use

Vsebina

Chia moka se pridobiva z mletjem chia semen, kar zagotavlja praktično enake koristi kot ta semena. Uporablja se lahko v jedeh, kot je panirano, funkcionalno testo za torte ali ga dodamo jogurtu in vitaminom, zato je odlična izbira za tiste, ki želijo shujšati.

Med glavnimi zdravstvenimi koristmi chia moke so:

  1. Izboljšajte delovanje črevesja, boj proti zaprtju;
  2. Pomagajte izgubiti težo, za povečanje občutka sitosti zaradi visoke vsebnosti vlaknin;
  3. Sprostite se in izboljšajte svoje razpoloženje, saj je bogata z magnezijem;
  4. deluj kot protivnetno, za vsebnost omega-3;
  5. Preprečite anemijozaradi visoke vsebnosti železa;
  6. Izboljšajte kožo, lasje in vid za vsebnost vitamina A;
  7. Izboljšajte zdravje kosti zaradi visoke vsebnosti kalcija;
  8. Pomoč nadzor holesterola, saj je bogata z omega-3.

V idealnem primeru bi morali chia moko hraniti v zaprti posodi, ki je v omari, tako da ne ostane v stiku s svetlobo in zrakom, tako da se hranila hranijo dlje.


Prehranske informacije

Naslednja tabela vsebuje hranilne podatke za 1 žlico chia moke, kar ustreza 15 g.

HraniloChia Moka
Energija79 kcal
Ogljikovi hidrati6 g
Beljakovine2,9 g
Maščoba4,8 g
Omega 33 g
Vlakno5,3 g
Magnezij50 mg
Selen8,3 mcg
Cink0,69 mg

Chia moko najdemo v supermarketih in prehrambenih trgovinah, prodajamo pa jo lahko v zaprti embalaži ali v razsutem stanju.

Kako uporabljati in recepti

Chia moko lahko dodamo v sokove, vitamine, kaše in testenine za pecivo, pite in kruh, tako da nadomestimo del bele moke, ki se običajno uporablja v teh receptih.


Tukaj sta 2 enostavna recepta s to moko:

1. Jabolčna torta s chia

Sestavine:

  • 2 jabolki s sesekljano kožo
  • 1 žlica vanilijeve esencije
  • 3 jajca
  • 1 ½ skodelice demerara sladkorja
  • 2/3 skodelice kokosovega ali sončničnega olja
  • 1 skodelica polnozrnate moke
  • 1 skodelica chia moke
  • 1 skodelica valjanega ovsa
  • 1 žlica pecilnega praška
  • 1 žlica mletega cimeta
  • 1/2 skodelice sesekljanih oreškov ali kostanja
  • 3/4 skodelice mleka
  • ½ skodelica rozin

Način priprave:

V mešalniku stepemo jajca, sladkor, olje in jabolčne lupine. V skledi zmešamo polnozrno moko, oves in chia moko, nato dodamo sesekljana jabolka, orehe, rozine in cimet. Testu dodajte mešanico mešalnika, na koncu dodajte vanilijevo esenco in kvas. Dobro premešajte in v ogreti pečici na 180 ° C približno 40 minut.


2. Enostavno Chia Brownie

Sestavine:

  • 1 in 1/2 skodelice riževe moke
  • 3 jajca
  • 1 skodelica demerara sladkorja
  • 1 in 1/2 skodelice nesladkanega kakava v prahu
  • 1 ščepec soli
  • ¼ skodelica kokosovega olja
  • 2 žlici vanilijeve esencije
  • Sesekljan kostanj
  • 1 čajna žlička pecilnega praška
  • 2 skodelici riževega mleka
  • Chia za potresenje

Način priprave:

Vse sestavine zmešajte, položite na pekač in potresite chia. Pečemo na zmernem ognju 15 minut. Pri serviranju potresemo z malo več chia.

Popularni Članki

Kako dolgo običajno zanosi? Kdaj bi morali biti zaskrbljeni?

Kako dolgo običajno zanosi? Kdaj bi morali biti zaskrbljeni?

Ko e enkrat odločite, da želite imeti otroka, je naravno upanje, da e bo to hitro zgodilo. Verjetno poznate nekoga, ki je zelo enotavno zanoil, in milite, da bi ga tudi morali. Morda bote takoj zanoil...
Spremembe življenjskega sloga za lažje obvladovanje KOPB

Spremembe življenjskega sloga za lažje obvladovanje KOPB

Upoštevajte te zdrave odločitve, katerimi lahko olajšate upravljanje KOPB.Življenje kronično obtruktivno pljučno boleznijo (KOPB) ne pomeni, da morate prenehati živeti voje življenje. Tu je nekaj prem...