Kaj morate vedeti o bioflavonoidih
Vsebina
- Kaj so bioflavonoidi?
- Kakšne so prednosti bioflavonoidov?
- Antioksidativna moč
- Potencial za boj proti alergijam
- Zaščita srca in ožilja
- Podpora živčnemu sistemu
- Druge uporabe
- Opomba k raziskavi
- Kako jemljete bioflavonoide?
- Ali lahko bioflavonoidi povzročajo neželene učinke?
- Spodnja črta
Vključujemo izdelke, za katere menimo, da so koristni za naše bralce. Če kupujete prek povezav na tej strani, lahko zaslužimo majhno provizijo. Tukaj je naš postopek.
Kaj so bioflavonoidi?
Bioflavonoidi so skupina tako imenovanih „polifenolnih“ rastlinskih spojin. Imenujejo se tudi flavonoidi. Znanih je med 4000 in 6000 različnih sort. Nekateri se uporabljajo v medicini, dodatkih ali v druge zdravstvene namene.
Bioflavonoide najdemo v nekaterih vrstah sadja, zelenjave in drugih živil, kot sta temna čokolada in vino. Imajo močno antioksidativno moč.
Zakaj je to tako zanimivo? Antioksidanti se lahko borijo proti poškodbam prostih radikalov. Škoda prostih radikalov naj bi imela vlogo pri vsem, od bolezni srca do raka. Antioksidanti lahko telesu celo pomagajo pri soočanju z alergijami in virusi.
Kakšne so prednosti bioflavonoidov?
Bioflavonoidi so antioksidanti. Morda ste že seznanjeni z antioksidanti, kot so vitamini C in E ter karotenoidi. Te spojine lahko zaščitijo vaše celice pred poškodbami prostih radikalov. Prosti radikali so toksini v telesu, ki lahko poškodujejo zdrave celice. Ko se to zgodi, se imenuje oksidativni stres.
Drugih antioksidantov, kot so flavonoidi, morda ne najdemo v visokih koncentracijah samo v krvnem obtoku. Lahko pa vplivajo na transport ali delovanje močnejših antioksidantov, kot je vitamin C, po telesu. Pravzaprav nekateri dodatki, ki jih boste našli v trgovini, iz tega razloga vsebujejo tako vitamin C kot flavonoide.
Antioksidativna moč
Raziskovalci se strinjajo, da lahko bioflavonoidi pomagajo pri številnih zdravstvenih težavah. Lahko se uporabljajo terapevtsko ali zaščitno. Flavonoidi lahko vplivajo tudi na sposobnost, da telo absorbira in izkoristi vitamin C.
Antioksidativna moč flavonoidov je dobro dokumentirana v različnih študijah. V enem pregledu raziskovalci pojasnjujejo, da antioksidanti, kot so flavonoidi, delujejo na različne načine. Oni lahko:
- vplivajo na encime, ki ustvarjajo proste radikale, kar zavira tvorbo reaktivnih kisikovih vrst (ROS)
- odstranjujejo proste radikale, kar pomeni, da te slabe molekule deaktivirajo, preden povzročijo škodo
- zaščitijo in celo povečajo antioksidativno obrambo v telesu
Ko antioksidanti ustavijo proste radikale na njihovi poti, se lahko rak, staranje in druge bolezni upočasnijo ali preprečijo.
Potencial za boj proti alergijam
Alergijske bolezni se lahko dobro odzovejo na vnos več bioflavonoidov. To vključuje:
- atopijski dermatitis
- alergijski rinitis
- alergijska astma
Razvoj alergijskih bolezni je pogosto povezan s prekomernim oksidativnim stresom na telesu. Flavonoidi lahko pomagajo odstraniti proste radikale in stabilizirati reaktivne kisikove vrste. To lahko privede do manj alergijskih reakcij. Lahko tudi zmanjšajo vnetne odzive, ki prispevajo k boleznim, kot je astma.
Zaenkrat raziskave kažejo, da flavonoidi - skupaj z izboljšanimi prehranskimi navadami - kažejo potencial za boj proti alergijskim boleznim.
Raziskovalci še vedno poskušajo natančno ugotoviti, kako te spojine delujejo. Vedeti morajo tudi, koliko je učinkovito pri preprečevanju ali zdravljenju teh bolezni.
Zaščita srca in ožilja
Koronarna srčna bolezen (koronarna arterijska bolezen) je drugo zdravstveno vprašanje, ki vključuje oksidativni stres in vnetja. Antioksidanti v flavonoidih lahko zaščitijo vaše srce in zmanjšajo tveganje za smrt. Že majhne količine prehranskih flavonoidov lahko zmanjšajo tveganje za smrt zaradi koronarne srčne bolezni. Toda te raziskave so potrebne, da se natančno ugotovi, koliko spojine daje največ koristi.
Druge raziskave kažejo, da lahko bioflavonoidi zmanjšajo tveganje za bolezen koronarnih arterij in možgansko kap.
Podpora živčnemu sistemu
Flavonoidi lahko zaščitijo živčne celice pred poškodbami.Lahko celo pomagajo pri regeneraciji živčnih celic zunaj možganov in hrbtenjače. Večina raziskav se je osredotočila na kronične bolezni, za katere menijo, da jih povzroča oksidativni stres, na primer demenca zaradi Alzheimerjeve bolezni. V teh primerih lahko flavonoidi pomagajo odložiti začetek, še posebej, če jih jemljemo dolgoročno.
Flavonoidi lahko pomagajo tudi pri pretoku krvi v možgane. To lahko pomaga pri preprečevanju možganske kapi. Boljši pretok krvi lahko pomeni tudi boljše delovanje možganov ali celo izboljšano kognitivno funkcijo.
Druge uporabe
V drugi študiji so raziskovalci raziskali, kako lahko flavonoidi orientin in vicenin pomagata telesu pri obnovi po poškodbi zaradi sevanja. Predmeti v tej študiji so bile miši. Miši so bile izpostavljene sevanju, kasneje pa so prejele zmes, ki je vsebovala bioflavonoide. Na koncu so se bioflavonoidi izkazali za učinkovite pri odstranjevanju prostih radikalov, ki jih proizvaja sevanje. Povezani so bili tudi s hitrejšim popravljanjem DNA v poškodovanih celicah.
Flavonoidi in razstrupljanje so še ena tema, ki jo raziskujejo v raziskovalni skupnosti. Nekateri celo verjamejo, da lahko flavonoidi pomagajo očistiti telo toksinov, ki vodijo do raka. Študije na živalih in izoliranih celicah podpirajo te trditve. Na žalost tisti na ljudeh niso dosledno dokazovali, da flavonoidi veliko prispevajo k zmanjšanju tveganja za nastanek raka. Flavonoidi imajo potencialno vlogo pri zmanjševanju tveganja za raka, vključno z rakom dojk in pljuč.
Nazadnje imajo lahko tudi bioflavonoidi protimikrobne lastnosti. Dokazano je, da v rastlinah pomagajo v boju proti mikrobni okužbi proti različnim mikroorganizmom. Zlasti dokazano je, da imajo bioflavonoidi, kot so apigenin, flavon in izoflavoni, močne antibakterijske lastnosti.
Opomba k raziskavi
Pomembno je omeniti, da so bile številne študije bioflavonoidov do zdaj že in vitro. To pomeni, da se izvajajo zunaj katerega koli živega organizma. Manj študij je bilo opravljenih in vivo na ljudeh ali živalih. Potrebnih je več raziskav na ljudeh, da bi podprli kakršne koli zdravstvene trditve.
Kako jemljete bioflavonoide?
Ministrstvo za kmetijstvo Združenih držav Amerike je ocenilo, da odrasli v ZDA običajno zaužijejo 200–250 mg bioflavonoidov na dan. Čeprav lahko dodatke kupite v lokalni trgovini z zdravo hrano ali lekarni, boste morda želeli najprej pogledati v hladilnik in shrambo.
Na primer, med največjimi viri flavonoidov v ZDA sta zeleni in črni čaj.
Drugi viri hrane vključujejo:
- mandlji
- jabolka
- banane
- borovnice
- češnje
- brusnice
- grenivke
- limone
- čebula
- pomaranče
- breskve
- hruške
- slive
- Kvinoja
- maline
- jagode
- sladki krompir
- paradižnik
- repa zelenica
- lubenica
Pri branju nalepk je koristno vedeti, da so bioflavonoidi razdeljeni v pet podkategorij.
- flavonoli (kvercetin, kaempferol, miricetin in fisetin)
- flavan-3-oli (katehin, epikatehin galat, galokatehin in teaflavin)
- flavoni (apigenin in luteolin)
- flavononi (hesperetin, naringenin in eriodictyol)
- antocianidini (cianidin, delphinidin, malvidin, pelargonidin, peonidin in petunidin)
Trenutno Nacionalna akademija znanosti ne predlaga prehranskega referenčnega vnosa (DRI) za flavonoide. Podobno ni predloga za dnevno vrednost (DV) s strani Uprave za prehrano in zdravila (FDA). Namesto tega mnogi strokovnjaki predlagajo uživanje prehrane, bogate z zdravo polnovredno hrano.
Dodatki so še ena možnost, če vas zanima zaužitje več bioflavonoidov, čeprav lahko mnogi uživajo dovolj teh antioksidantov z dieto, bogato s polnim sadjem in zelenjavo.
Ali lahko bioflavonoidi povzročajo neželene učinke?
Sadje in zelenjava imata visoko koncentracijo flavonoidov in relativno majhno tveganje za neželene učinke. Če vas zanima jemanje rastlinskih dodatkov, je pomembno vedeti, da FDA teh spojin ne ureja. Te izdelke kupujte iz uglednih virov, saj so nekateri lahko onesnaženi s strupenimi snovmi ali drugimi zdravili.
Pred začetkom kakršnih koli novih dodatkov je vedno dobro poklicati svojega zdravnika ali farmacevta. Nekateri lahko sodelujejo z nekaterimi zdravili. Nosečnice ali doječe matere se morajo pred začetkom kakršnih koli novih dodatkov posvetovati z zdravnikom.
Spodnja črta
Bioflavonoidi lahko pomagajo pri zdravju srca, preprečevanju raka in drugih težavah, povezanih z oksidativnim stresom in vnetji, kot so alergije in astma. Na voljo so tudi v zdravi prehrani.
Sadje, zelenjava in druga hrana, bogata s flavonoidi, vsebuje veliko vlaknin ter vitaminov in mineralov. Prav tako vsebujejo malo nasičenih maščob in holesterola, zaradi česar so dobra izbira hrane za vaše splošno zdravje.