Kurkuma (kurkuma): 10 neverjetnih koristi in način uporabe
Vsebina
Kurkuma, kurkuma, kurkuma ali kurkuma je vrsta korenin z zdravilnimi lastnostmi. Običajno se uporablja v obliki prahu za začinjanje mesa ali zelenjave, zlasti v Indiji in vzhodnih državah.
Kurkuma poleg tega, da ima velik antioksidativni potencial, lahko uporabljamo tudi kot naravno zdravilo za izboljšanje prebavil, vročino, zdravljenje prehlada in celo zmanjšanje visokega holesterola.
Kurkuma je rastlina z dolgimi, bleščečimi listi približno 60 cm dolgimi z oranžnimi koreninami. Njegovo znanstveno ime je Dolga kurkuma in ga lahko kupite v trgovinah z zdravo hrano, lekarnah in celo na nekaterih trgih po povprečni ceni 10 realov.
Čemu služi in koristi
Glavne lastnosti kurkume so protivnetno, antioksidativno, antibakterijsko in prebavno, zato ima ta rastlina za telo več koristi, kot so:
- Izboljšajo prebavo;
- Pomaga pri hujšanju;
- Boj proti prehladu in gripi;
- Izogibajte se napadom astme;
- Razstrupite in zdravite težave z jetri;
- Uredi črevesno floro;
- Uravnavajo holesterol;
- Spodbujanje imunskega sistema;
- Lajšajo vnetja kože, kot so ekcemi, akne ali luskavica;
- Izboljšajte naravni protiinflacijski odziv.
Poleg tega se kurkuma lahko uporablja kot tonik za možgane, pomaga zavirati krvne strdke in celo pomaga lajšati simptome predmenstrualne napetosti.
Dejavnik, ki je odgovoren za zdravilni potencial kurkume, je kurkumin, za katerega so celo preučevali, da se uporablja kot gel ali mazilo za zdravljenje kožnih ran, na primer opeklin, saj je v znanstvenih študijah pokazal odlične rezultate.
Oglejte si te nasvete v naslednjem videoposnetku:
Kako uporabiti
Najbolj uporabljen del kurkume je prašek iz korenin za začinjanje živil, uživamo pa ga lahko tudi v obliki kapsul. Poleg tega lahko njegove liste uporabimo tudi za pripravo nekaterih čajev.
- Infuzija kurkume: 1 kavno žlico kurkume v prahu položite v 150 ml vrele vode in pustite stati približno 10 do 15 minut. Po vročini popijte do 3 skodelice na dan med obroki;
- Kapsule kurkume: na splošno je priporočeni odmerek 2 kapsuli po 250 mg na 12 ur, skupaj 1 g na dan, vendar se lahko odmerek razlikuje glede na težavo, ki jo je treba zdraviti;
- Kurkuma gel: Zmešajte žlico aloe vere s kurkumo v prahu in nanesite na vnetja kože, kot je luskavica.
Tu je opisano, kako kurkumo uporabiti kot domače zdravilo za revmatoidni artritis ali domače zdravilo za visoke trigliceride.
Možni neželeni učinki
Neželeni učinki kurkume so povezani z njeno prekomerno uporabo, ki lahko povzroči draženje želodca in slabost.
Kdo naj ne uporablja
Čeprav ima kurkuma več zdravstvenih koristi, je kurkuma kontraindicirana pri bolnikih, ki jemljejo antikoagulantna zdravila in imajo obstrukcijo žolčevodov zaradi žolčnih kamnov. Kurkuma v nosečnosti ali dojenju se sme uporabljati le po zdravniškem nasvetu.