Dieta za čiščenje jeter
Vsebina
Za čiščenje jeter in skrb za zdravje je priporočljivo upoštevati uravnoteženo in z nizko vsebnostjo maščob prehrano, poleg tega pa vključiti tudi hepatoprotektivno hrano, na primer limono, acerolo ali kurkumo.
Poleg tega je pomembno povečati porabo vode in se izogibati pitju alkoholnih pijač, saj se alkohol v tem organu presnavlja, zato lahko zaužitje povzroči večje vnetje.
Jetra v telesu opravljajo številne funkcije, tako na presnovni ravni kot v prebavnem sistemu, zato je pomembno, da zdravje ohranite z dobrimi prehranjevalnimi navadami. Vendar pa obstajajo bolezni jeter, ki potrebujejo še bolj prilagojeno prehrano, na primer hepatitis ali jetrna maščoba. Oglejte si, kako izgleda prehrana s hepatitisom in jetrnimi maščobami.
Kaj jesti za čiščenje jeter
Za skrb za zdravje jeter je pomembno povečati uživanje sadja in zelenjave, saj gre za hrano, bogato z antioksidanti in vlakninami, ki pomagajo nadzirati krvni sladkor in zmanjšati absorpcijo holesterola v črevesju.
Poleg tega je treba kruh, rezance ali žita uživati v celoti, čeprav je v primeru hepatitisa ali ciroze indicirano uživanje v nesestavljeni obliki, da olajša prebavo.
Beljakovine naj bodo v bistvu posneto mleko, v prehrano lahko vključimo posneto mleko, naravne jogurte in bele sire, kot sta ricotta ali skuta. Znotraj pustih beljakovin je treba uživati ribe, purane in piščance brez kože.
V idealnem primeru je treba hrano pripraviti v obliki žara, kuhanega ali pečenega v pečici, z malo začimbami in zelišči ali drugo hrano, bogato z antioksidanti, na primer česen, origano, kurkuma, peteršilj, cimet ali čebula.
Druga živila, ki jih lahko vključimo v prehrano in imajo močan zaščitni učinek na jetra, so artičoka, korenček, radič, limona, maline, paradižnik, jabolka, slive, lucerna, acerola, grozdje, melona, pesa, jajčevci, beluši in vodna kreša. Poleg tega je možno piti tudi čaj iz artičoke, borovnice ali bodike, da dobimo enako zaščito nad jetri.
Oglejte si ta video za druge nasvete, ki vam lahko pomagajo hitro očistiti jetra:
Česa ne jesti v prehrani za jetra
Nekaj živil, ki se jim je treba izogibati pri tej vrsti prehrane, da se izognemo preobremenitvi jeter, so:
- Alkoholne pijače;
- Ocvrta hrana;
- Rdeče meso;
- Maslo, margarina, kisla smetana in kondenzirano mleko;
- Kremni sir, rumeni sir in klobase;
- Polnomastno mleko in sladkorni jogurti;
- Zamrznjena ali pripravljena živila;
- Sladkor, pecivo, piškoti, čokolada in drugi prigrizki;
- Industrijski sokovi in brezalkoholne pijače;
- Majoneza in druge omake.
Oljčno olje je treba položiti na hrano za mizo, tako da ohrani svoje koristne lastnosti in ga nikoli ne uporabljajte olje ali druge maščobe za pripravo obrokov.
3-dnevni meni za čiščenje jeter
Ta meni je primer treh dni, ki sledi navodilom diete za čiščenje jeter:
| Obroki | 1. dan | 2. dan | 3. dan |
| Zajtrk | 1 kozarec nesladkanega pomarančnega soka + 2 rezini polnozrnatega kruha z belim sirom | Posneto mlečno kavo + palačinke iz banane, ovsa in cimeta | 1 kozarec limonade brez sladkorja + umešana jajca z belim sirom + 2 cela toasta |
| Jutranja malica | Jagodni smuti, pripravljen z navadnim jogurtom | 1 kozarec želatine | 1 banana s cimetom |
| Kosilo večerja | 90 gramov piščančjih prsi na žaru + 4 žlice riža + solata in korenčka | 90 gramov osliča + 4 žlice pire krompirja + solata s šparglji s paradižnikom | 90 gramov purana narezanega na trakove + 4 žlice riža s kurkumo + solata in paradižnikova solata |
| Popoldanska malica | 3 toasti s 100% naravno guavo | 240 ml soka lubenice + 2 cela toasta z belim sirom | 240 ml navadnega jogurta z 2 žlicama ovsa |
Priporočene količine za vsak obrok se razlikujejo glede na starost, spol, zdravstveno anamnezo in telesno aktivnost vsake osebe, zato je nujno, da se za osebno prehrano posvetujete s strokovnjakom za prehrano.
Naš Nasvet
Za kaj so test za albumin in referenčne vrednosti
