Jejte več hrane za manj kalorij
Vsebina
Včasih moje stranke zahtevajo "kompaktne" ideje za obroke, običajno za primere, ko se morajo počutiti nahranjene, vendar ne morejo videti ali se počutiti polnjene (če morajo na primer nositi obleko, ki se prilega obliki). Toda majhni obroki niso vedno enaki drobnemu štetju kalorij, velja pa tudi obratno. V dneh, ko hrepenite po količini, lahko jeste tisto, kar rad imenujem "veliki, a lahki" obroki. Tu so štirje primeri obrokov (vreden en dan), ki vsebujejo veliko količino ugrizov za manj kot 500 kalorij - in vsak izpolnjuje smernice "5 -delne sestavljanke" iz načrta za hujšanje v moji najnovejši knjigi (opomba: 1 skodelica je približno velikost baseball ali teniške žoge):
zajtrk:
Velik smoothie iz 1/2 skodelice vsake zamrznjene češnje in borovnic brez koščic, ¼ skodelice suhega valjanega ovsa, 1 skodelica posnetega ali sojinega mleka, 2 žlici mandljevega masla in ščepec cimeta
Skupna prostornina: biča do skoraj 3 skodelic
Kosilo:
2 skodelici mešane zelenjave za dojenčke, oblečena z 2 žlicama balzamičnega kisa in iztiskom svežega limoninega soka, napolnjenega s ½ skodelice kuhane, ohlajene rdeče kvinoje, ½ skodelice graha in ¼ zrelega avokada, narezanega na rezine
Skupna prostornina: več kot 3 skodelice
Prigrizek:
3 skodelice pokovk z zrakom, posute s ¼ skodelice naribanega parmezana, začimbami chipotle in 2 žlici opečenih sončničnih semen
1 skodelica grozdja
Skupna prostornina: skoraj 5 skodelic
Večerja:
2 skodelici surove zelenjave (na primer čebule, gob in paprike), prepražene v 1 žlici vsakega sezamovega olja, japonskega riževega kisa in 100% pomarančnega soka z 1 žličko sveže naribanega ingverja, postreženega na postelji pol skodelice divjega riža, polnjenega s pol skodelica edamame
Skupna prostornina: 3 skodelice
Skupna količina za dan: skoraj 14 skodelic hrane!
Nadzor porcij je pomemben, ko posegate po živilih, ki vsebujejo veliko kalorij na grižljaj, kot so piškotki in sladoled, vendar je povsem v redu, da svoj krožnik napolnite z velikodušnimi porcijami hrane, kot so sadje, zelenjava in pokovka, ko ste majhni. velik obrok preprosto ne bo narezal.
Cynthia Sass je registrirana dietetičarka z magisterijem iz znanosti o prehrani in javnega zdravja. Pogosto na nacionalni televiziji je urednica in svetovalka za prehrano pri reviji New York Rangers in Tampa Bay Rays. Njen zadnji uspešnik New York Timesa je Cinch! Osvojite hrepenenje, izgubite kilograme in izgubite palce.