Uživanje več sadja in neškrobne zelenjave je povezano z manjšim povečanjem telesne mase

Vsebina

• Pregled za

Sadje in zelenjava sta zelo pomembna za zdravo, fit telo, vendar ni vsa zelenjava enaka. Pravzaprav so nekatere zelenjave z visoko vsebnostjo škroba dejansko povezane s težo dobiček, glede na študijo v Zdravilo PLOS.

Raziskovalci s Harvarda in bolnišnice Brigham & Women's Hospital v Bostonu so preučili posebne pridelke, ki so jih ljudje jedli v 24 letih, ter koliko teže je ta oseba pridobila ali izgubila. Predvidljivo so raziskovalci ugotovili, da pri večini sadja in zelenjave več kot jeste, več koristi prinašajo. Pravzaprav je vsaka dodatna dnevna porcija sadja ali zelenjave brez škroba povzročila povprečno izgubo pol kilograma v štirih letih. Čeprav to ni ravno raztresljivo, je bilo presenečenje prišlo s tem, kateri izdelki so imeli nasproten učinek.

Čeprav so rezultati pokazali, da ima večina sadja in zelenjave učinek obrezovanja pasu, lahko škrobna zelenjava dejansko povzroči, da se naberete kilogramov.Udeleženci, ki so svoji dieti dodali dodatno porcijo škrobnih stvari, so v štirih letih dodali povprečno pol in pol za vsako dodatno porcijo!

Po vladnih smernicah bi morala povprečna ženska vsak dan dobiti štiri obroke zelenjave in tri obroke sadja. Zato poslušajte mamo in si zagotovite svoj dnevni odmerek sadja in zelenjave – samo izberite pametno. Če dodajate dodatke, da bi izkoristili prednosti obrezovanja pasu, se držite prigrizkov brez škroba, kot so solata, brokoli, cvetača in špinača, ter se izogibajte škrobnim živilom.

Pregled za