Ugotovite, katere so najpogostejše napake v prehrani, ki škodijo zdravju

Vsebina

• 1. Preskočite obroke
• 2. Pretiravanje z mesom
• 3. Pijte soda
• 4. Porabite malo vlaken
• 5. Ne prebirajte nalepk na živilih
• Najpogostejše prehranske napake starejših

Najpogostejše napake pri prehranjevanju so, če dolgo ne jemo, uživamo preveč mesa in brezalkoholnih pijač, jemo premalo vlaknin in ne beremo etiket s hrano. Te slabe prehranjevalne navade povečujejo tveganje za bolezni, kot so debelost, diabetes, visok krvni tlak, bolezni srca in rak, vendar obstajajo strategije, ki lahko pomagajo preprečiti te spremembe.

Zdrava in uravnotežena prehrana pomaga nadzorovati telesno težo in izboljšati telesni metabolizem ter zmanjšati tvorbo maščob in prostih radikalov, ki so glavne snovi, ki povzročajo bolezni in prezgodnje staranje.

1. Preskočite obroke

Predolgo potovanje brez prehranjevanja je ena najpogostejših prehranskih napak, ki največ prispeva k povečanju telesne mase. Mnogi ljudje pravijo, da nimajo časa ali da se bodo, če bodo jedli, vedno zredili, vendar je priprava prigrizkov med glavnimi obroki bistvenega pomena za pravilno delovanje telesa in za preprečevanje debelosti.

Črevo preskočenih obrokov se pogosto pripravi, da absorbira čim več hranil, medtem ko preostali del telesa začne varčevati z energijo. Končni rezultat je, da se čez dan porabi manj kalorij, in ko oseba pretirava z obrokom, na koncu lažje prihrani odvečne kalorije.

Kako rešiti: Uživanje na 3-4 ure pomaga nadzorovati glukozo v krvi, preprečuje prenajedanje pri velikih obrokih in ohranja visoko presnovo v telesu.

2. Pretiravanje z mesom

Uživanje veliko mesa je pogosta navada, ki povzroča zdravstvene težave, kot sta povišan holesterol in sečna kislina. Meso, zlasti rdeče meso, je bogato z maščobami in običajno pri pripravi pašira še več maščob, kot sta olje in maslo, poleg pšenične moke in jajc.

Slanina in vdelani mesni izdelki, kot so klobase in klobase, so najslabša izbira, saj poleg tega, da imajo več maščob in soli, so bogati tudi s konzervansi, barvili in ojačevalci okusa, aditivi, ki so strupeni za telo in lahko dražijo črevesje.

Kako rešiti: raje belo meso in ribe ter pojejte približno 120 g mesa na obrok, kar ustreza velikosti vaše dlani.

3. Pijte soda

Brezalkoholne pijače so pijače, bogate s fruktozo, vrsto sladkorja, ki poveča tveganje za odpornost na inzulin in diabetes. Prav tako so bogate s kislinami, ki demineralizirajo zobno sklenino, kar daje videz votlinam, in s plini, ki povzročajo bolečine v trebuhu, črevesne pline in gastritis.

Poleg tega te pijače vsebujejo natrij in kofein, kar povzroča spremembe krvnega tlaka in zastajanje tekočine. Oglejte si drugo škodo brezalkoholnih pijač v: Brezalkoholna pijača je slaba.

Kako rešiti: raje uživajte naravne pijače, kot so sokovi brez sladkorja, čaji, voda in kokosova voda.

4. Porabite malo vlaken

Vlaknine so v glavnem prisotne v sadju, zelenjavi, semenih in polnovrednih živilih, a so jih ta živila nadomestili z industrializiranimi izdelki, bogatimi z ogljikovimi hidrati, soljo in maščobami, kot so pakirani prigrizki in polnjeni krekerji.

Prehrana z malo vlaknin povečuje občutek lakote, daje prednost zaprtju in povečuje tveganje za bolezni, kot je rak debelega črevesa. Poleg tega imajo tisti, ki uživajo malo vlaknin, tudi prehrano z nizko vsebnostjo bistvenih vitaminov in mineralov za preprečevanje bolezni, kot sta rak in prezgodnje staranje. Poglejte, katera hrana vsebuje veliko vlaknin.

Kako rešiti: jejte vsaj 3 sadje na dan, dajte solato v glavne obroke in raje polnovredna živila, kot sta kruh in riž.

5. Ne prebirajte nalepk na živilih

Industrijska hrana je bogata z maščobami, sladkorji in soljo, saj so te sestavine poceni in pomagajo podaljšati rok uporabnosti izdelka. Ker ne berejo etiket, ljudje ne poznajo uporabljenih sestavin in se ne zavedajo, da se prehranjujejo z zdravjem škodljivo prehrano.

Prehrana, bogata z maščobami, sladkorji in soljo, daje prednost pojavu bolezni, kot so debelost, diabetes, hipertenzija in ateroskleroza.

Kako rešiti: preberite nalepko na živilih, da ugotovite prisotnost maščob, sladkorjev in soli. Oglejte si, kako se dobro odločiti na naslovu: Kako vedeti, kdaj ne kupiti hrane in hrane z veliko sladkorja.

Oglejte si naslednji video in se naučite, kako odpraviti te in druge prehranske napake:

Najpogostejše prehranske napake starejših

Prehranske napake starejših še dodatno škodujejo zdravju, saj je v tej fazi življenja imunski sistem oslabljen in lažje imamo bolezni in zaplete, na primer okužbe in dehidracijo. Na splošno so glavne prehranske napake v tej fazi življenja:

• Pijte malo vode: starejši nimajo več nadzora nad telesno vodo in ne čutijo več žeje, zato je pri starejših pogosta dehidracija, ki lahko povzroči suhost kože in ustnic, omotico in omedlevico.
• Preskoči obroke: zaradi utrujenosti ali pomanjkanja sposobnosti je običajno, da starejši ne jedo prigrizkov in ne jedo dobro, kar vodi v izgubo teže, mišično oslabelost in povečano tveganje za nalezljive bolezni, kot sta gripa in pljučnica.
• Obrokom dodajte preveč soli: starejši manj občutijo okus hrane, zato v hrano navadno vnašajo več soli, da nadomestijo pomanjkanje okusa, kar je naklonjeno zvišanju krvnega tlaka.

Starejši naj imajo tako vedno vodo ali tekočo hrano na dosegu roke, tako da se lahko čez dan po hidratih hidrirajo, glavne obroke in prigrizke pa tudi, kadar niso lačni. Na voljo morajo imeti tudi aromatična zelišča, ki jih bodo lahko uporabljali kot začimbe za kuhanje, ki nadomeščajo sol, odrasli pa naj, kadar je le mogoče, nadzirajo svojo prehrano, da se starejšim zagotovi ustrezna prehrana.