Prehranski načrti brez glutena, kot nalašč za ljudi, ki imajo celiakijo

Vsebina

• Poiščite alternativne recepte za svojo najljubšo hrano
• Naj profesionalci obravnavajo težji del
• Kuhajte pametno
• Poiščite restavracijo Go To GF
• Uživajte v prednostih
• Čas je za preizkus okusa
• Pesto losos iz sušenih paradižnikov
• Pomladna mešanica z avokadom in limeto
• Pregled za

Priznajmo si: intoleranca na gluten ni lepa, saj povzroča simptome, kot so plin, napenjanje, zaprtje in akne. Gluten je lahko velika ovira za ljudi, ki imajo celiakijo ali so občutljivi na gluten. Nekaterim lahko izključitev te beljakovine iz prehrane znatno pomaga zmanjšati manj glamurozne stranske učinke, vendar je izogibanje celotnim skupinam živil lahko težko. Tukaj je pet idej za načrtovanje obrokov, s katerimi boste ustvarili dieto brez glutena in jo ne boste sovražili. (Da pojasnim, ti ne če nimate občutljivosti na gluten, se morate odreči glutenu.)

Poiščite alternativne recepte za svojo najljubšo hrano

Veliko ljudi je prostovoljno skočilo na brezglutenski pas (njihovo telo beljakovine dobro prebavi), kar je pravzaprav dobra novica za tiste, ki imajo legitimno intoleranco na gluten. Vaše priljubljene hrane brez glutena je več kot kdaj koli prej, od palačink do testenin. Lažje je, kot si mislite, da najdete recepte, ki so prav tako dobri (če ne celo boljši) od vaših starih priljubljenih.

Naj profesionalci obravnavajo težji del

V idealnem svetu bi imeli vsi čas, da se vsak teden usedemo in organiziramo svoje obroke (in svoje življenje, če že to zadevo). Toda v resnici smo zaposleni in načrtovanje obrokov zahteva čas, ki ga pogosto nimamo. Izkoristite storitve načrtovanja obrokov, kot je e-prehrana-za vas lahko načrtujejo sami.

Kuhajte pametno

Ena od glavnih prednosti načrtovanja obrokov je manj stresa v kuhinji. Če želite izkoristiti prednosti načrtovanja obrokov, morate dejansko izkoristiti postopek načrtovanja. Pomislite, katere korake lahko naredite, da si pozneje poenostavite življenje, na primer nakup sestavin v razsutem stanju, ki jih boste uporabili za več obrokov, dodatek pri večerji, da bi naslednji dan spakirali za kosilo, ali podvojite recept in dajte drugi del v zamrzovalnik. za prihodnje obroke.

Poiščite restavracijo Go To GF

Uspešno načrtovanje obrokov pomeni manj jesti zunaj – kar je bolj zdravo in vam prihrani veliko denarja. Včasih pa se morate le razmetavati. Poiščite nekaj restavracij brez glutena na vašem območju, tako da ko boste narediti potrebujete nočni izhod ali hitro kosilo, saj veste, da bodo imeli možnosti, ki ne bodo popolnoma razveljavile vsega vašega trdega dela. (Tu so priljubljene verige z zdravo izbiro.)

Uživajte v prednostih

Namesto da bi obsedeni nad tem, čemu se odrekate, medtem ko ste brez glutena, se osredotočite na pozitivne spremembe v telesu. Se vam koža čisti? Imate več energije čez dan? Je vaše napihnjenost končno pod nadzorom? Če si boste vzeli čas in opazili majhne koristi, boste pomagali zmanjšati skušnjavo, da bi zdrsnili v svoje stare navade glutena. (Da, pri tem velikem klišeju lahko zavijete z očmi. Verjemite pa nam, da deluje.) Zapišite si eno ali dve od teh pozitivnih sprememb, medtem ko vsak teden delate na načrtu obroka za konkretne dokaze, da ste na prava pot.

Čas je za preizkus okusa

Preizkusite te recepte e -obrokov za hitro in enostavno večerjo, ki je tako dobra, da sploh ne boste opazili, da ji manjka gluten.

Tu sta dva izmed naših priljubljenih:

Pesto losos iz sušenih paradižnikov

Sestavine

• 2 žlici narezanih mandljev
• 3/4 skodelice svežih listov bazilike
• 1 žlica limoninega soka
• 1/2 žličke soli
• 1/2 žličke popra
• 2 stroka česna, mleto
• 1/4 skodelice sušenih paradižnikov v olju, odcejenih
• 1/4 skodelice ekstra deviškega oljčnega olja
• 6 filetov lososa, posušenih

Navodila

1. Pečico segrejte na 400°F.
2. Mandlje, baziliko, limonin sok, sol, poper, česen, paradižnik in olje v kuhinjskem stroju zmešajte, dokler ni gladko.
3. Zmes vtrite po celem lososu in položite v namaščen pekač.
4. Pečemo 15 minut (ali dokler se ribe z vilicami ne kosmijo).

Pomladna mešanica z avokadom in limeto

Sestavine

• 1 (5-oz) pakiranje vzmetne mešanice
• 3 avokade, olupljene in narezane
• Sok 1 limete
• 2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja

Navodila

1. Pomladno mešanico damo v skledo in prelijemo z avokadom.
2. Pokapajte z limetinim sokom in oljem.
3. Začinimo s soljo in poprom po okusu

Polni obrok: čas priprave: 15 minut; Čas kuhanja: 15 minut; Skupaj: 30 minut

Razkritje: SHAPE lahko zasluži del prodaje z izdelki, ki so kupljeni prek povezav na našem spletnem mestu v okviru naših partnerskih partnerstev s trgovci na drobno.

Pregled za