Ali se granola zredi ali shujša?

Vsebina

• Kako izbrati najboljšo granolo za hujšanje
• Priporočena količina
• Recept za granolo
• Prehranske informacije o granoli

Granola je lahko zaveznica pri dietah za hujšanje, saj je bogata z vlakninami in polnozrnatimi žitaricami, ki pomagajo siti in izboljšajo metabolizem. Če želite shujšati, bi morali zaužiti le približno 2 žlici granole na dan, raje pa lahke in bogate različice kostanja, oreščkov ali mandljev, ki obroku prinašajo dobre maščobe.

Če pa ga granola zaužijemo v presežku, se lahko tudi zredimo, saj je bogata s kalorijami in številne različice izdelka v svoji sestavi uporabljajo veliko sladkorja, medu in maltodekstrina, sestavin, ki spodbujajo povečanje telesne mase.

Kako izbrati najboljšo granolo za hujšanje

Če želite izbrati najboljšo granolo, ki vam bo pomagala pri hujšanju, si oglejte seznam sestavin izdelka na nalepki in raje tiste, ki se na seznamu sladkor pojavlja manj pogosto. Drugi nasvet je, da raje izberete granole, ki vsebujejo semena, kot so chia, laneno seme, sezam in sončnična ali bučna semena, in tiste, ki imajo tudi kostanj, oreščke ali mandlje, saj so sestavine, bogate z dobrimi maščobami in dajejo večjo sitost.

Poleg tega bi morala granola biti sestavljena predvsem iz celih zrn, najpogosteje uporabljeni so oves, ječmen, vlaknine in pšenični kalčki ter riž in koruzni kosmiči. Polnozrnata žita zagotavljajo vlaknine, vitamine in minerale, poleg tega pa pomagajo pri nadzoru telesne teže.

Priporočena količina

Ker je bogata z ogljikovimi hidrati, maščobami, suhim sadjem in sladkorji, ima granola na koncu visoko kalorično vrednost. Da se ne bi zredili, priporočamo, da zaužijete približno 2 do 3 žlice na dan, po možnosti pomešane z navadnim jogurtom ali mlekom.

Ta mešanica granole z mlekom ali naravnim jogurtom poveča količino beljakovin v obroku, kar prinese več sitosti in pomaga pri hujšanju. Pomembno pa je vedeti, da bi morali imeti pri diabetesu granole, ki uporabljajo sladila, prednost pred sladkorjem.

Recept za granolo

Granolo lahko doma pripravite s sestavinami po svoji izbiri, kot je prikazano v naslednjih primerih:

Sestavine

• 1 žlica riževih kosmičev;
• 1 žlica ovsenih kosmičev;
• 1 žlica pšeničnih otrobov;
• 1 žlica rozin;
• 1 žlica na kocke narezanega dehidriranega jabolka;
• 1 žlica sezama;
• 1 žlica naribanega kokosa;
• 3 oreški;
• 2 brazilska oreška;
• 2 žlici lanenega semena;
• 1 čajna žlička medu.

Sestavine za granolo svetloba

• 1 žlica riževih kosmičev;
• 1 žlica ovsenih kosmičev;
• 1 žlica pšeničnih otrobov;
• 1 žlica sezama;
• 3 orehi ali 2 brazilski oreški;
• 2 žlici lanenega semena.

Način priprave

Zmešajte sestavine s prvega seznama in pripravite granolo svetloba, zmešajte sestavine z drugega seznama. Za dober zajtrk lahko granolo dodate jogurtu, kravjem ali rastlinskemu mleku.

Če želite več dni imeti domačo granolo, lahko povečate količine sestavin in mešanico shranite v zaprti posodi s pokrovom, granola pa bo obstojna približno en teden.

Prehranske informacije o granoli

Naslednja tabela vsebuje hranilne podatke za 100 g tradicionalne granole.

Granola se lahko uporablja tudi v dietah za pridobivanje telesne teže ali povečanje mišične mase, v teh primerih pa jo je treba uživati ​​v večjih količinah. Oglejte si vse prednosti granole.