Tacos za zajtrk s tropskimi jagodami za sladek začetek jutra
Vsebina
Taco noči nikoli ne gredo nikamor (še posebej, če vključujejo ta recept za hibiskus in borovničevo margarito), ampak ob zajtrku? Pa tudi ne mislimo na okusen burrito ali taco za zajtrk. Sladki jagodni tacosi za zajtrk so stvar in ta recept vam bo spremenil mnenje o tem, kaj je mogoče z jutranjimi obroki.
Ti tacos uporabljajo sezonsko poletno sadje, vključno z mangom, jagodami in borovnicami, za prijeten odmerek svežine, ki bi ga pričakovali v zgodnjih urah. Vključuje tudi ananasov jogurt za bolj tropski okus in nekaj beljakovin, vendar lahko uporabite kateri koli okus jogurta, ki ga želite. (Povezano: Taco palačinke so najboljši nov način zajtrka)
Pobiranje teh tacov je preprosto: žlico jogurta na majhne tortilje, dodajanje sadja, potresenje kokosa na vsak taco in na vrh pokapljajte javorjev sirup iz mandljevega masla za zabavno, ustvarjalno jed, ki bo všeč vsem-vendar vas nihče ne bo sodil če ne želite deliti.
Tacos za zajtrk s tropskimi jagodami
Naredi 4 tacose
Sestavine
- 2 žlici kremastega mandljevega masla
- 2 žlici čistega javorjevega sirupa
- 1/2 žličke vanilijevega ekstrakta
- 4 6-palčne tortilje iz moke (delujejo tudi koruza, špinača itd.)
- 2 skodelici ananasovega jogurta ali drugih dopolnilnih okusov, kot sta mango ali vanilija
- 2 srednja manga
- 2/3 skodelice jagod
- 1/2 skodelice borovnic
- 2 žlici naribanega kokosa
Navodila
- V majhni ponvi na majhnem ognju dodajte mandljevo maslo, javorjev sirup in vanilijo. Pogosto mešajte, dokler se zmes ne segreje in ne postane gladka.
- Medtem olupite in narežite mango na kocke. Jagode narežite na kocke.
- Tortilje razporedite na desko za rezanje ali servirno posodo. V vsako tortiljo enakomerno položite jogurt. Po jogurtu na tortilje razporedite mango, jagode in borovnice.
- Na vrh vsake tortilje potresemo kokos.
- Z žlico pokapajte mešanico mandljevega masla/javorjevega sirupa na vsak taco za zajtrk.
Prehranska dejstva na taco: 290 kalorij, 35 g ogljikovih hidratov, 12 g maščob, 11 g beljakovin, 4 g nasičenih maščob, 3 g vlaknin