Recept za pecivo iz leče z visoko vsebnostjo beljakovin z orehi
Vsebina
V svet sladic se prikrade skrivna sestavina, ki ne samo dodaja beljakovine vašim najljubšim priboljškom, ampak tudi vsebuje prehranski udarec in dodatna vlakna brez opazne razlike v okusu. Leča je najnovejše tajno superživilo, ki se konča v pekovskih izdelkih, zato je argument za dodajanje teh stročnic močan. (Morda ste že poskusili s sladicami iz avokada ali želite poskusiti teh 11 norih slastnih sladic s skritimi zdravimi živili.) Z 9 grami beljakovin v pol skodelice kuhane leče in veliko železa, folatov in vlaknin so hranilna elektrarna, ki jo je mogoče enostavno zamenjati za maščobo v tradicionalnih receptih. Zamenjajte svojo gosto visokokalorično beljakovinsko ploščico za rjavo jutro, napolnjeno z beljakovinami in vlakninami, da boste lahko nadaljevali do kosila.
Lečji piškoti z visoko vsebnostjo beljakovin
Naredi 8 piškotov
Sestavine
- 1/2 skodelice kuhane rdeče leče
- 1/3 skodelice večnamenske moke
- 1/3 skodelice nesladkanega kakava
- 1/4 čajne žličke soli
- 1/4 čajne žličke pecilnega praška
- 1/2 skodelice sladkorja
- 1/4 skodelice javorjevega sirupa
- 1 jajce
- 1/4 skodelice rastlinskega olja
- 1/3 skodelice sesekljanih orehov (neobvezno)
Navodila
- Pečico segrejte na 375 ° F.
- Kuhano lečo dodamo v kuhalnik in predelamo, da postane kremasta. Po potrebi dodajte kapljico vode, da zmes razredčite.
- V veliki skledi zmešajte moko, kakav, sol in pecilni prašek.
- V ločeni veliki skledi združite sladkor, javorjev sirup, jajce in rastlinsko olje. Dobro stepemo.
- Mokrim sestavinam dodajte suhe sestavine in mešajte, dokler se dobro ne povežejo. Če uporabljate, vmešajte sesekljane orehe.
- Mešanico piškotov vlijemo v dobro namaščen pekač. Postavite v pečico za 16 do 18 minut. Če želite videti, ali so kuhani, vstavite nož v sredino ponve. Biti morajo vlažni, vendar se ne smejo lepiti na nož.