Najboljši način za obravnavo alergij na hrano na zabavah in drugih družabnih dogodkih

Vsebina

• Bodite vnaprej.
• Nosite rezervne prigrizke.
• Ne počutite se krive.
• Pregled za

Alergije na hrano pri odraslih so resnične. Ocenjuje se, da približno 15 odstotkov odraslih alergikov ne dobijo diagnoze šele po 18. letu. Kot nekdo z alergijami na hrano, ki se je pojavila šele pri mojih dvajsetih, vam lahko iz prve roke povem, da smrdi. Lahko greš na živce, če greš na zabavo ali v neznano restavracijo in nisi prepričan, ali bom lahko kaj našel na mizi ali meniju. Kot dietetik z miselnostjo »vsa hrana ustreza« (v vaši prehrani) se mi zdi še posebej frustrirajoče, da moram omejiti, kaj jem.

Bil sem tudi na to vrsta zmenka večkrat:

"Ta polenovka se sliši okusno. Ampak oh, alergičen si na oreščke," pravi in ​​pregleduje jedilnik. "Ali to pomeni mandlje?"

"Ja, brez mene omaka romesco," rečem.

"Kaj pa orehi? Ali lahko ješ orehe?"

"Alergičen sem na vse oreščke." [Jaz, poskušam biti potrpežljiv.]

"Ampak lahko ješ pistacije?"

[Vzdih.]

"V redu, torej brez orehov, brez mandljev in brez pinjol ali pistacij. Kaj pa lešniki?"

[Obžalovanje, ker nisem naročil pijače.]

"Joj, tudi ti ne smeš jesti lešnikov?"

Dovolj je reči, da so zmenki za večerjo z alergijo na hrano grobi, a to je zgodba za drug dan. Pogovorimo se o tem, kako ravnati na zabavah, ko ste alergični na hrano. Tukaj je nekaj mojih preizkušenih nasvetov za krmarjenje po družbenih prizorih z alergijo na hrano.

Bodite vnaprej.

Nič se ne počutim bolj kot kreten kot takrat, ko na obrazu nekoga vidim paniko, ko sliši: "Oh, mimogrede, imam alergijo na hrano." Tako sem si prihranil veliko trenutnega stresa tako, da sem vnaprej klical v restavracije in sem bil odkrit z gostitelji zabav, ko se odzovem. Nekaj ​​časa sem potreboval, da sem se pri tem počutil prijetno, vendar sem se sčasoma naučil, da to pomaga vsem, da se počutijo bolj mirno in pripravljeno. Pomislite: če bi gostili zabavo, bi pri organizaciji menija vložili toliko pozornosti. Zadnja stvar, ki bi jo radi naredili, je, da bi se kdo počutil nelagodno ali bil lačen.

Ko gre za večerje s prijatelji, jih opozorim in ponudim, da prinesejo alergikom prijazne možnosti. Če gostujem, goste vedno vprašam, ali obstajajo kakšne občutljivosti, na katere se moram zavedati pri načrtovanju obroka. (Sorodno: 5 znakov, da bi lahko bili alergični na alkohol)

Ko potujem na počitnice ali na dopust, vedno s seboj prinesem kartico, na kateri so navedene moje alergije (v angleščini ali v drugem jeziku, če potujem v tujino). Tudi če samo obiščete prijatelja, ki se je pred kratkim odselil iz mesta, bo lahko natakarici podaril list papirja in ne bo imel dolgega govora na to temo, zato bodo vsi bolj sproščeni.

Nosite rezervne prigrizke.

Ni nujno, da je kaj podrobnega, toda za tiste čase preprosto niste prepričani, kaj lahko pričakujete na dogodku ali večerji, saj lahko prigrizek znatno zmanjša faktor stresa in omeji te lakote. Veliki dogodki, kot so konference, prazniki podjetij ali poroke, so lahko še posebej zapleteni, zato imam skupaj z EpiPen -om vedno torbo za prigrizek v sili. Morda se sliši ekstremno, a pripravljenost na vse, tudi če vam nikoli ni treba seči v zadrgo s presecami in suhim sadjem, vam bo dala mir, da se boste lahko osredotočili na zabavo.

V moji vrečki za prigrizek je ponavadi nekaj suhega, pa tudi morda suho praženega edamama ali zavojčki sončničnega masla. Posamezne škatle beljakovinskega prahu so lahko primerne tudi za dodajanje navadnim ovsenim kosmičem ali pretresanje z vodo med potovanjem. Seveda bodo vaši prigrizki videti drugače, odvisno od vaše alergije, toda če najdete nekaj stvari, ki jih je enostavno prevažati, zaradi katerih se ne boste počutili kot breme, vam lahko naredijo življenje zelo lažje obljubiti.(Povezano: Vrhunski potovalni prigrizek, ki ga lahko dobesedno vzamete s seboj povsod)

Ne počutite se krive.

Ker nisem odraščal z alergijami na hrano, sem se moral naučiti premagati občutek krivde, ki včasih pride skupaj z družbenimi situacijami. Ponavadi se preveč opravičujem zaradi alergij na hrano in se spuščam v anksiozno spiralo, ali sem motil osebo, s katero sem. Stvar je v tem, da je to nekaj, na kar res nimam vpliva, zato ne naredim nič narobe, če se prepričam, da sem na varnem. To je nekaj, na kar se morate vedno spomniti, ko nagajiva natakarica vpraša, ali ste "res alergični" na določeno hrano ali ste samo "na dieti". Seveda bodo ljudje, ki tega preprosto ne razumejo (ne, res ne morem pobrati kozic ali jesti okoli indijskih orehov). Največkrat pa sem ugotovil, da mirna, jedrnata razlaga dela čudeže, da razreši to vprašanje, zato se lahko vsakdo pogovori o nečem drugem.

Pregled za