Kako shujšati brez občutka lakote
Vsebina
Dve stvari, ki ju morda ne veš o meni: rada jem in sovražim občutek lakote! Včasih sem mislil, da mi te lastnosti uničujejo možnosti za uspeh pri hujšanju. Na srečo sem se zmotil in naučil sem se, da občutek lakote ni več kot le zabava; ni zdravo in dejansko lahko oteži hujšanje.
Skrivnost dokončne izgube teže
Ni vam treba slediti strogemu dietnemu načrtu, da izgubite odvečne kilograme in jih shranite. Pravzaprav je najboljša strategija zelo enostavna: ves dan napolnite hrano, bogato s hranili. Namesto da bi se osredotočali na koliko ko jeste, je veliko bolj učinkovito gledati kaj ješ. Skoraj nemogoče je prenajedanje, če je vaš krožnik napolnjen z živili, bogatimi z vlakninami.
Prehod od štetja kalorij (in nenehne frustracije) do polnjenja in nagnjenja (brez štetja kalorij) sem naredil tako, da sem prevzel veganski način življenja. Z izločanjem živalskih proizvodov iz prehrane sem lahko v svojem življenju naredil trajne pozitivne spremembe, vključno s hujšanjem, večjo energijo, boljšo poltjo, izboljšano športno zmogljivostjo (odbojka na mivki) in lajšanjem vseh prebavnih težav. Za povrh je vsak obrok, ki ga zaužijem, neverjetnega okusa in sem popolnoma zadovoljen.
Kako začeti
Drastično spreminjanje prehrane čez noč se lahko zdi pretirano (in le redko vodi do trajnih sprememb), zato naredite korak za korakom. Začnite z eno zamenjavo hrane in počasi dodajte druge. Kot moj prijatelj in New York Times avtorica uspešnic Kathy Freston pravi: "Nagniti se pomeni, da si določite namen za tisto, kar želite, nato pa se tako nežno potisnete v to smer, čeprav se vam zdi, da je to nemogoče ... Vse je v tem, da se iztisnete, ne pa izrežete."
Tukaj je nekaj preprostih zamenjav, da v svojo prehrano vključite več rastlinskih živil:
Namesto: Mlečno mleko
Pijte več: Mandljevo, riževo, konopljino, sojino ali kokosovo mleko (nesladkano)
Namesto: Meso
Jejte več: fižol, stročnice, tempeh ali tofu brez GSO
Namesto: Sir
Jejte več: Humus, olivno olje in balzamika (z zelenjavo), baba ganoush
Namesto: jajca
Jejte več: Rastlinski proteinski napitki, mandljevo maslo, ovsena kaša
Pojdite na naslednjo stran za 5 nasvetov brez napak za trajne rezultate
Top 5 nasvetov za trajne rezultate
1. Vedno jejte zajtrk
Zajtrk zagotavlja telesu energijo za spodbujanje telesne dejavnosti skozi vse jutro. Poleg tega, če zjutraj jeste zdrav obrok, se boste morda izognili skušnjavi, da bi posegli po hitrem popravku pri prodajnem avtomatu, ko želodec začne grlati okoli 11. ure.
Poskusite: skledo s kvinojo ali ovsenimi kosmiči, da dobite kombinacijo kompleksnih ogljikovih hidratov, beljakovin, vlaknin in zdravih maščob. Začnite s pol skodelice vročih žit (po vaši izbiri) in dodajte mandljevo mleko, orehe, jagode, cimet in med. Če to ni priročno, poskusite kos večzrnatega toasta z mandljevim maslom in banano.
2. Prigrizek pametnejši
Najboljši prigrizki za ohranjanje energije so kombinacija beljakovin in ogljikovih hidratov. Tako kot pri zajtrku lahko tudi prigrizki hrane, polne hranil, ves dan pomagajo, da ne boste tako lačni, da boste posegli po čem. (Verjemite mi, vaše telo bi raje pojedlo jabolko in unčo sira kot vrečko čipsa iz trgovine).
Poskusite: prigriznite majhne količine oreščkov, svežega sadja ali zelenjave in hummusa vsaki dve ali tri ure.
3. Izberite kompleksne ogljikove hidrate
Ja, ti lahko jejte ogljikove hidrate in imejte izčrpano telo, samo poskrbite, da jeste pravi ogljikovi hidrati. Izogibajte se predelanim in rafiniranim ogljikovim hidratom (bele stvari) in izberite kompleksne ogljikove hidrate, kot so rjavi riž, oves in stročnice. Kompleksni ogljikovi hidrati vsebujejo prehranske vlaknine, vitamine in minerale, ki upočasnijo prebavo in se dlje počutijo sito (ključ do uspeha pri hujšanju). Rafinirani ogljikovi hidrati so zelo predelani in pogosto polni dodanih sladkorjev. Ta živila se zlahka razgradijo, da zagotovijo hitro energijo v obliki glukoze. To je dobro, če vaše telo potrebuje hitro energijo (če tekmujete ali se ukvarjate s športom), vendar je za večino ljudi bolje, da izberejo nepredelana ali minimalno predelana polnovredna živila, ki vsebujejo naravne sladkorje, na primer fruktozo v sadju.
Poskusite: poiščite načine, kako v vsakodnevno prehrano vključiti več zelenjave, sadja in polnozrnatih žit (rjavi riž, kvinoja, proso, oves). Omejitev nekaterih rafiniranih ogljikovih hidratov: beli kruh, bele testenine in sladka peciva.
4. Uživajte v dobrih maščobah
Tako kot ogljikovi hidrati, tudi vse maščobe niso enake. "Dobre" maščobe (omega-3 maščobne kisline, zlasti EPA in DHA) so zelo koristne za vaše zdravje. Raziskave kažejo močne dokaze, da lahko omega-3s EPA in DHA izboljšata zdravje srca, možganov, sklepov, oči in kože.
Poskusite: maščobne ribe, kot so losos in tuna ter dodatki ribjega olja, so najlažji pomemben vir maščobnih kislin omega-3.
5. Pijte vodo ves dan
Voda je eliksir dobrega zdravja. Ohranjanje hidracije omogoča vse od dviga ravni energije do spodbujanja zdrave, sijoče kože. Pitna voda pomaga tudi pri odvajanju toksinov in odpadnih snovi v telesu.
Poskusite: Pred vsakim obrokom popijte dva kozarca vode. Ne boste samo hidrirali svojega telesa, ampak se boste med obrokom manj verjetno prenajedli.