Koliko alkohola je preveč?
Vsebina
- Priporočila za vnos alkohola
- Vplivi alkohola na vaše telo
- Možgani
- Jetra
- Odvisnost
- Drugi učinki
- Vaš seks in genetika vplivata na presnovo alkohola
- Določeni ljudje bi se morali vzdržati alkohola
- Nosečnost in dojenje
- Drugi previdnostni ukrepi
- Spodnja črta
Medtem ko uživanje občasne alkoholne pijače verjetno ne bo škodovalo vašemu zdravju, lahko čezmerno pitje močno negativno vpliva na vaše telo in počutje.
Morda se boste vprašali, v katerem trenutku vaše pitje postane škodljivo za vaše zdravje, pa tudi, koliko je preveč.
Ta članek raziskuje vplive alkohola na vaše zdravje in pregleda omejitve vnosa in priporočila.
Priporočila za vnos alkohola
Standardna velikost pijače in priporočila za vnos alkohola se med državami razlikujejo.
V ZDA običajna pijača vsebuje približno 14 gramov čistega alkohola, to je količina, ki jo običajno najdemo v 12 unčah (355 ml) navadnega piva, 5 unč (150 ml) vina ali 1,5 unče (45 ml) duha (1).
Upoštevajte, da se lahko ob običajni velikosti pijače pijača razlikuje glede na vsebnost alkohola, na primer pri pitju indijskega bledega aleja (IPA) piva ali večjih alkoholnih pijač.
V skladu s prehranskimi smernicami za Američane, ameriškim ministrstvom za kmetijstvo in ameriškim ministrstvom za zdravje in človeške storitve, zmerno pitje vključuje do ene pijače na dan za ženske in do dve pijači na dan za moške (1, 2).
Raziskave kažejo, da ima le približno 2% tistih, ki pijejo v teh mejah, motnjo uživanja alkohola (3).
Problematično pitje se lahko nanaša na pitje pijančevanja, pitno pitje, alkoholizem ali odvisnost od alkohola.
Uprava za zlorabo substanc in duševno zdravje (SAMHSA) opredeljuje pitje pitja kot štiri ali več pijač za ženske ali pet ali več pijač za moške ob isti priložnosti, kar pomeni istočasno ali v nekaj urah (1).
Močno pitje ali uživanje alkohola je opredeljeno kot pitje alkohola pet ali več dni v zadnjem mesecu (1).
Medtem je alkoholizem takrat, ko imate slab nadzor nad alkoholom, zaskrbljeni z njegovo uporabo in ga kljub škodljivim posledicam še naprej uporabljate (4).
POVZETEKZmerno uživanje alkohola je ena pijača na dan za ženske in dve pijači na dan za moške. Motnje uživanja alkohola vključujejo pitje pijančevanja, pitje in alkoholizem.
Vplivi alkohola na vaše telo
Prekomerno pitje vpliva na vaše zdravje in skoraj na vsak del telesa. Ne more samo škodovati vitalnim organom, ampak tudi vplivati na vaše razpoloženje in vedenje.
Možgani
Uživanje preveč alkohola ima lahko uničujoče učinke na vaš centralni živčni sistem.
Na to, kako in v kolikšni meri vpliva na vaše možgane, vpliva več dejavnikov, vključno s tem, koliko in kako pogosto pijete, starostjo, ki ste jo začeli piti, seks in drugo (5).
Začetni vplivi alkohola na vaš centralni živčni sistem vključujejo moten govor, okvaro spomina in ogroženo usklajevanje rok in oči.
Številne študije so povezale močno kronično uživanje alkohola s pomanjkanjem spomina (6).
Odvisnost od alkohola je glavni dejavnik tveganja za nastanek Alzheimerjeve bolezni, zlasti pri ženskah (6).
Poleg tega se ocenjuje, da lahko poškodbe možganov, povezane z alkoholom, predstavljajo 10% primerov zgodnje demence (7).
Čeprav se zdi, da so poškodbe možganov po daljšem obdobju treznosti delno reverzibilne, lahko kronično in prekomerno pitje trajno poslabša delovanje možganov (8).
Jetra
Poškodba jeter je še ena posledica kroničnega pitja.
Večina alkohola, ki ga pijete, se presnovi v jetrih. Tako nastanejo potencialno škodljivi stranski proizvodi, ki lahko poškodujejo jetrne celice. Ko sčasoma pijete sčasoma, se vaše zdravje jeter zmanjšuje.
Alkoholna bolezen maščobnih jeter je najzgodnejša stopnja jetrne poškodbe jeter. To stanje se lahko pojavi sčasoma, ko preveč alkohola vodi v kopičenje maščobe v jetrnih celicah telesa, kar lahko ovira delovanje jeter (9).
To je najpogostejši telesni odziv na kronično uživanje alkohola in se lahko razvije pri kar 90% ljudi, ki kronično pijejo več kot 5 pijač na dan (10, 11).
Ko se močno pitje nadaljuje, lahko maščobne bolezni jeter sčasoma napredujejo do vnetja jeter, ciroze in celo odpovedi jeter, kar je življenjsko nevarno stanje (12).
Odvisnost
Učinki alkohola lahko duševno in fizično zasvojijo.
Občutek kompulzivne želje po pitju, skrb za to, kje ali kdaj boste popili naslednjo pijačo in težko uživali brez pitja, so vse pogosti znaki odvisnosti od alkohola (13).
Vzrok za to odvisnost je lahko kompleksen. To lahko deloma povzroči genetika in družinska anamneza, vendar ima lahko tudi vaše okolje veliko vlogo (14).
Drugi učinki
Obstaja še veliko drugih stranskih učinkov kronične uporabe alkohola. Medtem ko se učinki na zdravje med posamezniki razlikujejo, je pitje pogosto povezano z depresijo in tesnobo.
Nekateri ljudje lahko uporabijo alkohol kot hitro popravljanje, da izboljšajo razpoloženje in zmanjšajo tesnobo, vendar to ponavadi zagotavlja le kratkotrajno olajšanje. Dolgoročno lahko poslabša vaše splošno duševno in fizično zdravje (15).
Pitje lahko vpliva tudi na vašo težo in telesno sestavo.
Čeprav so raziskave o vplivu alkohola na telesno težo mešane, sta zmerna in težka uporaba povezana s povečanjem telesne teže (16, 17).
POVZETEKMedtem ko je pitje v zmernih količinah varno za večino posameznikov, lahko čezmerni vnos alkohola in zloraba škodljivo vplivata na vaše fizično in duševno zdravje.
Vaš seks in genetika vplivata na presnovo alkohola
Vaš seks in genetika lahko vplivata na hitrost, s katero telo presnavlja alkohol.
Primarna encima, ki sodelujeta pri presnovi alkohola, sta alkohol dehidrogenaza (ADH) in aldehid dehidrogenaza (ALDH) (18).
Ženske imajo pogosto nižjo aktivnost ADH kot moški. Zato lahko ženske presnavljajo alkohol počasneje, zaradi česar so bolj občutljive na njegove učinke. Kljub temu imajo nekateri moški tudi nizko aktivnost ADH (19, 20, 21).
Vplivi alkohola na vaše telo se lahko razlikujejo tudi glede na telesno sestavo (19, 22, 23).
Na primer, ženska telesa imajo v povprečju več maščob in manj vode kot moška. To lahko povzroči višjo raven alkohola v krvi pri ženskah, tudi če pijejo enako količino kot moški (24).
POVZETEKVaš seks, genetika in telesna sestava vplivajo na to, kako vaše telo presnavlja alkohol. Ženske so morda bolj občutljive na njene učinke kot moški.
Določeni ljudje bi se morali vzdržati alkohola
Za večino ljudi občasno alkoholno pijačo običajno ne škodi. Vendar se je treba v določenih situacijah in med specifičnimi populacijami izogibati alkoholu.
Nosečnost in dojenje
Raziskave so pokazale, da med nosečnostjo ni varne ravni uživanja alkohola (25).
Številne raziskave so zaključile, da uživanje alkohola med nosečnostjo poveča tveganje za splav, okvare pri rojstvu ter težave s kognitivnimi in razvojnimi motnjami (26, 27, 28).
Ena od raziskav je pokazala, da so prirojene okvare štirikrat večje, če je mati v prvem trimesečju močno pila (29).
Po podatkih Centrov za nadzor in preprečevanje bolezni (CDC) je uživanje alkohola med nosečnostjo v ZDA glavni vzrok preprečljivih rojstnih napak, razvojnih okvar in intelektualne invalidnosti (30).
Pomembno je opozoriti, da lahko alkohol prehaja tudi v materino mleko, če ga uživa doječa mati (31).
Doječe matere naj počakajo na popolno izločanje alkohola iz materinega mleka po pitju. To traja približno 2–2,5 ure na pijačo, odvisno od vaše telesne velikosti (32, 33).
Drugi previdnostni ukrepi
Dodatni razlogi, da se vzdržijo alkohola, vključujejo:
- Medicinska stanja. Alkohol lahko poslabša obstoječa zdravstvena stanja, kot so bolezni jeter, diabetes in ledvične bolezni (9, 34, 35).
- Zdravila. Alkohol lahko medsebojno deluje z zdravili na recept in z zdravili na recept, vključno z antidepresivi, antibiotiki in opioidi (36).
- Nepopolno pitje. Nepopolno pitje, zlasti močno in pogosto uživanje, je povezano s takojšnjimi in kroničnimi posledicami (37).
- Trenutni in okrevajoči alkoholiki. Okrevanje od motnje uživanja alkohola je lahko težko. Alkoholičarji, ki uživajo alkohol, bi morali prenehati piti in se izogibati njihovim sprožilcem zlorabe (38).
Uporaba alkohola med nosečnostjo poveča tveganje za prirojene napake. Priporočljivo je, da se vzdržite pitja, če imate določena predhodna zdravstvena stanja, ste mladoletni ali jemljete določena zdravila.
Spodnja črta
Medtem ko je pitje v zmernih količinah varno za večino posameznikov, ima lahko težka in kronična uporaba alkohola uničujoče posledice za vaše duševno in fizično zdravje.
Številni dejavniki igrajo vlogo pri presnovi alkohola, učinki alkohola pa so odvisni od posameznika, zato je težko določiti priporočila o vnosu.
Ameriške prehranske smernice priporočajo omejitev vnosa alkohola na eno pijačo na dan za ženske in na dve pijači na dan za moške.
Vendar pa bi se morali nekateri, na primer tisti z določenimi bolezenskimi stanji in nosečnice, popolnoma izogibati alkoholu.