Ikea je razkrila svoj recept za švedske mesne kroglice - in verjetno imate večino sestavin doma

Vsebina

• Pregled za

Ko ljudje najdejo načine za spopadanje s stresom, povezanim s koronavirusom, kuhanje hitro postaja priljubljeno pri množici.

V skladu s tem trendom kuhanja v karanteni so verige restavracij razkrile svoje zaželene recepte, ki ljudem omogočajo, da nostalgično kuhajo svojo najljubšo hrano doma. McDonald's je na Twitterju delil, kako narediti svojo ikonično klobaso in jajce McMuffin. Cheesecake Factory je na spletu objavila več receptov, vključno s svojo najbolj prodajano solato z lososom z mandljevo skorjo in kalifornijsko solato guacamole. Tudi Panera Bread (ki je pravkar začela dobavljati bistvena živila) je delila navodila, kako narediti svojo azijsko solato iz mandljevega ramena, čili na dan igre in še več priljubljenih oboževalcev.

Zdaj je Ikea na Twitterju objavila recept za okusne švedske mesne kroglice in oboževalce spodbudila, da "poustvarijo to okusno jed v udobju svojega doma", medtem ko trgovine podjetja ostajajo zaprte zaradi pandemije COVID-19.

Najboljši del? Recept za Ikeine mesne kroglice vključuje prodajalčevo klasično plosko pakiranje in diagrame po korakih. Ampak ne skrbite - recept za mesne kroglice se zdi precej lažje razumljiv kot Ikeina zloglasno zmedena navodila za pohištvo.

Za pripravo mesnih kroglic Ikea doma boste potrebovali devet osnovnih sestavin: 1,1 kilograma mletega govejega mesa, 1/2 kilograma mletega svinjskega mesa, 1 drobno sesekljano čebulo, 1 strok zdrobljenega ali sesekljanega česna, 3,5 unč drobtin, 1 jajce, 5 žlic mleka in "velikodušna sol in poper" po receptu.

Najprej segrejte pečico na 350 stopinj Fahrenheita. Nato združite meso, čebulo, česen, drobtine, jajce, mleko, sol in poper ter zmes oblikujte v majhne okrogle kroglice. Preden mesne kroglice skuhate, Ikein recept predlaga, da jih za dve uri postavite v hladilnik, da bodo obdržale obliko. Ko se mesne kroglice ohladijo, segrejte olje v ponvi na srednji temperaturi in dodajte mesne kroglice, tako da porumenijo z vseh strani. Ko mesne kroglice porjavijo, jih prestavimo v pekač in pokrijemo. Mesne kroglice damo v pečico in pečemo 30 minut. (Ne jejte mesa? Te veganske mesne kroglice bodo spremenile vaš način razmišljanja o brezmesnih obrokih.)

Za "ikonično švedsko smetanovo omako" z mesnimi kroglicami recept zahteva malce olja, 1,4 unče masla, 1,4 unče moke, 5 tekočih unč zelenjavne zaloge, 5 tekočih unč goveje zaloge, 5 tekočih unč debele dvojne smetane, 2 žlički sojine omake in 1 čajna žlička dijonske gorčice. Za pripravo omake iz mesnih kroglic Ikea stopite maslo v ponvi, nato vmešajte moko in mešajte 2 minuti. Dodamo zelenjavne in goveje juhe ter še naprej mešamo. Dodamo smetano, sojino omako in dijonsko gorčico ter zmes zavremo, da se omaka zgosti.

Ko ste pripravljeni za jesti, recept Ikeine mesne kroglice priporoča, da jed postrežete s svojim najljubšim krompirjem, "bodisi kremasto drozgo ali mini novim kuhanim krompirjem." (Ti zdravi recepti za sladki krompir so odličen kraj za začetek.)

Njam. Zdaj, če bi bilo sestavljanje pohištva Ikea tako enostavno in zadovoljivo. 🤔

Pregled za