Keto dieta in alkohol: najboljše in najslabše pijače, ki jih izberemo

Vsebina

• Keto prijazni napitki
• Nizkoogljični mešalniki
• Pijače, ki se jim je treba izogibati
• Zmernost je ključna
• Spodnja črta

Ketogena dieta je dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki jo mnogi uporabljajo za hujšanje in izboljšanje zdravja.

Običajno je potrebno skrbno načrtovanje, da se boste držali vsakodnevnih količin ogljikovih hidratov in ohranili telo v ketozi. To lahko pomeni, da se odpovedujte sladkarijam, prigrizkom in drugim uživanjem ogljikovih hidratov, kot so brezalkoholne pijače in alkohol.

Vendar pa obstaja veliko alkoholnih pijač z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki jih lahko uživate v zmernih količinah - tudi na keto dieti.

Ta članek vam ponuja najboljše in najslabše alkoholne pijače, ki jih lahko izberete na keto dieti.

Keto prijazni napitki

Če upoštevate keto dieto, je na voljo veliko možnosti nizkohidratnega alkohola.

Na primer, čiste oblike alkohola, kot so viski, džin, tekila, rum in vodka, so popolnoma brez ogljikovih hidratov.

Te pijače lahko pijete naravnost ali jih kombinirate z mešalniki z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov za večjo aromo.

Vinske in lahke sorte piva so tudi v ogljikohidratih razmeroma nizke - običajno 3–4 grama na porcijo.

Tukaj je opisano, kako se vrhunske pijače, ki so prijazne ketoom (1):

Vrsta alkohola	Velikost serviranja	Vsebnost ogljikovih hidratov
Rum	1,5 unče (44 ml)	0 gramov
Vodka	1,5 unče (44 ml)	0 gramov
Gin	1,5 unče (44 ml)	0 gramov
Tequila	1,5 unče (44 ml)	0 gramov
Viski	1,5 unče (44 ml)	0 gramov
rdeče vino	148 unč (148 ml)	3–4 grama
belo vino	148 unč (148 ml)	3–4 grama
Lahka piva	35 unč (355 ml)	3 grame

Povzetek Čisti alkoholni izdelki, kot so rum, vodka, gin, tekila in viski, vsebujejo brez ogljikovih hidratov. Poleg tega je lahko pivo in vino v ogljikovodikih razmeroma malo.

Nizkoogljični mešalniki

Keto prijazni mešalniki so prav tako pomembni kot alkohol sam.

Pazite na običajne mešalnike, kot so sok, soda, sladila in energijske pijače - pijačo brez ogljikovih hidratov lahko hitro spremenijo v visoko kalorično ogljikovo bombo.

Namesto tega se odločite za mešalnike z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, kot so dieta soda, tonik brez vode, sladkor ali paketi z okusom v prahu.

Ti mešalniki lahko ohranjajo vnos ogljikovih hidratov nizek, hkrati pa povečajo okus vaše pijače.

Tu je vsebnost ogljikovih hidratov za nekaj keto prijaznih mešalnikov pijač (1):

Vrsta mešalnika	Velikost serviranja	Vsebnost ogljikovih hidratov
Seltzer	1 skodelica (240 ml)	0 gramov
Tonik brez vode	1 skodelica (240 ml)	0 gramov
Dietna soda	12-unčna (355 ml) pločevinka	0 gramov
Mešanica pijač Crystal Light	1/2 čajne žličke (2 grama)	0 gramov

Povzetek Mešalniki z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, kot so seltzer, tonik brez vode, sladkorna soda in zavitki v prahu, lahko ohranjajo vsebnost ogljikovih hidratov v pijači.

Pijače, ki se jim je treba izogibati

Številne alkoholne pijače so napolnjene z ogljikovimi ogljikovimi vlakni, nekatere sorte pa v enem obroku zapakirajo preko 30 gramov

Na primer, koktajli in mešane pijače se običajno zanašajo na visoko ogljikohidratne, sladke sestavine, kot so sok, soda, sladila ali sirupi.

Medtem se redno pivo proizvaja iz škroba in lahko vsebuje le 12 gramov ogljikovih hidratov v samo eni pločevinki.

Tu je primerjava vsebnosti ogljikovih hidratov v več priljubljenih alkoholnih pijačah - čemur se morate izogibati, če ste na keto dieti (1):

Vrsta alkohola	Velikost serviranja	Vsebnost ogljikovih hidratov
Margarita	1 skodelica (240 ml)	13 gramov
Krvava Marija	1 skodelica (240 ml)	10 gramov
Viski kislo	3,5 unče (105 ml)	14 gramov
Sangria	1 skodelica (240 ml)	27 gramov
Piña colada	133 unč (133 ml)	32 gramov
Kozmopolit	3,5 unče (105 ml)	22 gramov
Redno pivo	12-unčna (355 ml) pločevinka	12 gramov

Povzetek Redno pivo, koktajli in mešane pijače so pogosto veliko ogljikovih hidratov, nalagajo 10–32 gramov na porcijo. Najbolj se jih izogibajte, če ste na keto dieti.

Zmernost je ključna

Čeprav je na voljo veliko alkoholnih pijač z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, to še ne pomeni, da bi morale postati redni del vaše rutine.

Tudi nizko-ogljikove sorte alkohola so še vedno bogate s praznimi kalorijami, kar pomeni, da preskrbijo veliko kalorij z malo ali brez bistvenih hranil, kot so beljakovine, vlaknine, vitamini ali minerali.

Ne samo, da lahko čezmerno zaužitje pijače sčasoma poveča tveganje za prehranske pomanjkljivosti, ampak lahko prispeva tudi k postopnemu povečanju telesne teže.

Dejansko je bilo v eni osemletni raziskavi pri 49.324 ženskah uživanje vsaj dveh pijač na dan povezano s povečanim tveganjem za znatno povečanje telesne teže v primerjavi z lahkim ali zmernim pitjem (2).

Alkohol lahko tudi zavira kurjenje maščob in poveča telesno maščobo s shranjevanjem dodatnih kalorij kot maščobno tkivo v telesu (3).

Prekomerno pitje lahko prispeva tudi k drugim resnim zdravstvenim stanjem, vključno s sladkorno boleznijo, boleznimi srca, težavami z jetri in rakom (4).

Zaradi tega je najbolje, da jemanje alkohola zmerno - opredeljeno kot ena pijača na dan za ženske in dve na dan za moške (5).

Povzetek Celo sorte alkohola z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov lahko prispevajo k povečanju telesne teže, prehranskim pomanjkanjem in neugodnim zdravstvenim stanjem, zato je pomembno, da zmerno zmanjšate svoj vnos.

Spodnja črta

Tudi na keto dieti je na voljo veliko alkoholnih pijač z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.

Vino, lahko pivo in čiste oblike alkohola - na primer viski, rum in džin - ponujajo malo ali nič ogljikovih hidratov na porcijo in jih enostavno združite z mešalniki z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, kot so seltzer, dieta soda ali tonik brez vode.

Kljub temu je najbolje, da redno preverjate uživanje alkohola, da se izognete škodljivim učinkom na zdravje.

Ženske naj se praviloma držijo največ ene pijače na dan, medtem ko se moški držijo dveh ali manj.