10 Nizkohidratnih smoothijev, ki jih lahko naredite doma

Vsebina

•  
• Ogljikovi hidrati: pregled
• Nizkohidratni smoothieji doma
• 1. Nizkohidratni zeleni smoothie
• 2. Nizkohidratni smoothie iz jagod
• 3. Rdeči žametni smoothie
• 4. Nizkohidratni jagodni sirni kolač
• 5. Nizkohidratni čokoladni arašidovo maslo iz čokolade
• 6. Občutek citrusov z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
• 7. Polka dot berry dance
• 8. Pire iz breskove pite
• 9. Meten zeleni beljakovinski smoothie
• 10. smoothie iz borovnic in špinače

Diet z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov naj bi ljudem pomagal shujšati. Ne glede na to, ali je to res, lahko sledite dieti, ki vključuje manj predelane ogljikove hidrate, kot so zrna, sadje in škrobnata zelenjava, pomaga zmanjšati tveganje za diabetes in druge presnovne težave.

Ogljikovi hidrati: pregled

Ogljikovi hidrati so eden od treh makrohranil, ki jih zagotavlja hrana. Ogljikovi hidrati skupaj z beljakovinami in maščobami zagotavljajo energijo, ki jo potrebujemo za gorivo telesa. Veliko živil vsebuje ogljikove hidrate, vendar niso vsi ogljikovi hidrati prehransko enaki.

Celotne, nepredelane ogljikovodike se naravno pojavljajo v številnih živilih z gosto hrano, vključno z zrni, kot so polnozrnata pšenica, divji riž, kvinoja in drugo ter zelenjava in stročnice. Enostavnejši, a naravno nepredelani ogljikovi hidrati se nahajajo v mleku in sadju. Toda mnogi proizvajalci predelane hrane dodajo rafinirane ogljikove hidrate, vključno z belo moko in sladkorjem. Te predelane, "preproste" ogljikove hidrate najdemo v stvareh, kot so:

• pecivo
• piškotki
• sladkarije
• beli kruh
• testenine
• sode

Ameriško diabetično združenje ima naslednja priporočila za omejevanje preprostih ogljikovih hidratov v vaši prehrani:

• Pijte vodo namesto sladkih pijač, kot so sokovi, sladki čaji, športne pijače in sode.
• Jejte sadje, namesto da pijete sok.
• Nadomestite sladek krompir za beli krompir.
• Jejte polnozrnate kruhke namesto belega kruha.
• Nadomestite polnozrnat rjavi riž za beli riž.

Nizkohidratni smoothieji doma

Za pripravo domačih smoothijev z malo ogljikovih hidratov se odločite za pametno izbiro sadja in poskusite vključiti zelenice za dodatna hranila. Najbolj zdravi smoothie z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov hranijo vlaknine iz sadja in zelenjave.

Vlaknine pomagajo pri prebavi in ​​pomagajo, da se počutite zadovoljni. Uporabite močan mešalnik, da bodo vaši smoothiji čim bolj gladki in kremasti. Pri tekočinah se izogibajte sokom v korist navadne vode, mleka (posnetega, mandljevega, kokosovega oreha ali riža) in ledu. Za povečanje vsebnosti beljakovin dodajte grški jogurt ali mleko.

1. Nizkohidratni zeleni smoothie

Zeleni smoothieji navadno dobijo živo barvo iz velikodušnega dodatka zelenja, na primer špinače. Špinača se zaradi številnih osnovnih hranilnih snovi uvršča med najbolj zdravo zelenjavo. Ta recept vključuje tudi avokado, lanena semena in mandljevo mleko.

Pridobite recept.

2. Nizkohidratni smoothie iz jagod

Ta enostaven smoothie recept vsebuje jagode, mandlje in cimet. Cimet lahko pomaga znižati raven sladkorja v krvi.

Pridobite recept.

3. Rdeči žametni smoothie

Lepa barva tega smoothieja je posledica dodatka pese, ki ji dodajo hranila, kot sta vitamina A in C, ter kalcij in železo. Avokado naredi gladek in polnjen.

Pridobite recept.

4. Nizkohidratni jagodni sirni kolač

Nesladkano sojino mleko in skuta naredijo ta jagodni smoothie z visoko vsebnostjo beljakovin in z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.

Pridobite recept.

5. Nizkohidratni čokoladni arašidovo maslo iz čokolade

Ta smoothie uporablja stevijo za sladkost namesto tradicionalnega sladkorja. Stevia je umetno sladilo, ki prihaja iz rastline stevia. Po navedbah klinike Mayo lahko stevia pomaga pri urejanju telesne teže, vendar jo je treba uporabljati zmerno.

Pridobite recept.

6. Občutek citrusov z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

Zamrznjen, olupljen avokado je odlična zamenjava za banane v tem smoothieju. Če zamenjate banano z avokadom, odstranite ves sladkor in dobili boste tudi veliko zdravih maščob. Kakovostne maščobe se dlje časa počutijo polnejše. Ta recept vsebuje tudi špinačo in peteršilj za dodatna hranila.

Pridobite recept.

7. Polka dot berry dance

Ta recept za smoothie uporablja borovnice in robide, dva sadja, ki imata malo glikemičnega indeksa. Vključena so tudi chia semena. So bogat vir prehranskih vlaknin.

Pridobite recept.

8. Pire iz breskove pite

Breskve so še eno sadje, nizko na GI. Ta smoothie meša breskve z visokoproteinskim grškim jogurtom, cimetom in beljakovinami v prahu. Nadomestite mandljevo ali kokosovo mleko z mlečnim mlekom, da ohranite kalorije.

Pridobite recept.

9. Meten zeleni beljakovinski smoothie

Ta zeleni smoothie meša osvežujoč ekstrakt poprove mete, mandljevo mleko, avokado in špinačo. To je mehka kombinacija brez sladkorja in mleka ter z zdravimi maščobami in vlakninami.

Pridobite recept.

10. smoothie iz borovnic in špinače

Mešanica zamrznjenih borovnic, špinače, mandljevega mleka in grškega jogurta naredi to polnjenje smoothieja in okusno.

Pridobite recept.