Rak dojke in prehrana: nasveti za vzdrževanje zdrave prehrane

Vsebina

• Pregled
• Hrana za jesti
• Hrana, ki se ji je treba izogibati
• Keto dieta
• Rastlinska prehrana
• Prednosti zdravega prehranjevanja
• Nasveti za zdravo prehranjevanje
• Dodajte več tekočine
• Odvzem

Pregled

Navzea, bruhanje in rane na ustih so pogosti neželeni učinki zdravljenja raka dojke. Ko vas boli želodec in vas bolijo usta, se lahko začnete bojiti obrokov.

Kljub temu je uživanje uravnotežene prehrane še posebej pomembno, ko imate raka na dojki. Pravilna prehrana pomaga zdraviti telo od zdravljenja. Pravilno uživanje vas bo ohranjalo pri zdravi teži in pomagalo ohraniti mišično moč.

Če imate težave s prehranjevanjem, uporabite te nasvete, da boste v vsakdanjo prehrano vnesli več prehrane.

Hrana za jesti

Določene izbire hrane so boljše od drugih za ljudi z rakom dojke. Tu je kratki vodnik.

• Sadje in zelenjava. Svetlo obarvano sadje in zelenjava vsebuje veliko rastlinskih hranil, ki jih imenujemo fitokemikalije. Križarjena zelenjava, kot so brokoli, cvetača, ohrovt in brstični ohrovt, je lahko še posebej dobra izbira, ker ima antiestrogenske lastnosti. Jagode, jabolka, česen, paradižnik in korenje so prav tako koristne izbire. Poskusite zaužiti vsaj pet obrokov sadja in zelenjave na dan.
• Polnozrnata. Polnozrnat kruh, ovsena kaša, kvinoja in druge polnozrnate žitarice vsebujejo veliko vlaknin. Uživanje dodatnih vlaknin vam lahko pomaga preprečiti zaprtje, ki ga lahko povzročijo nekatera zdravila za raka. Poskusite zaužiti vsaj 25 do 30 gramov vlaknin na dan.
• Leča in fižol. Te stročnice vsebujejo veliko beljakovin in malo maščob.
• Beljakovine. Izberite zdrave vire beljakovin, ki bodo pomagali ohraniti svoje telo močno. Primeri vključujejo piščančje in puranje prsi brez kože ter maščobne ribe, kot sta tuna in losos. Beljakovine lahko dobite tudi iz nenogorskih virov, kot so tofu in oreščki.

Hrana, ki se ji je treba izogibati

Po drugi strani pa obstajajo nekatere vrste živil, ki jih morate upoštevati kot omejitev ali popolno izogibanje. To vključuje:

• Meso in mlečni izdelki z veliko maščob. Ta hrana vsebuje veliko nezdravih nasičenih maščob. Omejite maščobno rdeče meso (burgerje, organsko meso), polnomastno mleko, maslo in smetano.
• Alkohol. Pivo, vino in alkohol lahko vplivajo na zdravila, ki jih jemljete. Pitje alkohola je tudi dejavnik tveganja za nastanek raka dojke.
• Sladkarije. Piškotki, torta, sladkarije, sode in druge sladke dobrote povzročajo povečanje telesne teže. Prav tako bodo v vaši prehrani pustili manj prostora za zdravo hrano.
• Premajhna hrana. Z zdravljenjem raka lahko znižate število belih krvnih celic. Brez dovolj teh imunskih celic je vaše telo bolj izpostavljeno okužbam. Med zdravljenjem se izogibajte surovim živilom, kot so suši in ostrige. Vse meso, ribe in perutnino skuhajte na varno temperaturo, preden jih pojeste.

Keto dieta

Če ste že brali o raku dojke, ste morda na spletu naleteli na zgodbe, ki trdijo, da vas lahko ena ali druga dieta pozdravi. Pazite na te zelo pretirane trditve.

Nekateri načini prehranjevanja - na primer sredozemska ali dieta z nizko vsebnostjo maščob - bi lahko pomagali izboljšati napovedi za nekatere ljudi z rakom. Ena izmed raziskav je prehrano z nizko vsebnostjo maščob povezala z boljšimi možnostmi preživetja po diagnozi raka dojke.

V nasprotju s tem je ketogena dieta prehranjevalni program z veliko maščobami z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki je pridobil nedavno priljubljenost. Močno zmanjšate ogljikove hidrate, da telo spravite v stanje ketoze, kjer mora prisilno kuriti shranjeno maščobo za energijo.

Čeprav je nekaj raziskav pokazalo, da je ketogena prehrana obetavna za nekatere vrste raka, ni dokazano, da bi zdravila raka dojke. In lahko spremeni kemično ravnovesje v telesu, kar bi lahko bilo tvegano.

Vsaka dieta, ki jo poskusite, mora vsebovati zdravo ravnovesje hranil, beljakovin, kalorij in maščob. Šli preveč ekstremno bi lahko bilo nevarno. Preden poskusite s katero koli novo dieto, se posvetujte s svojim dietetikom in zdravnikom, da se prepričate, da je varna za vas.

Rastlinska prehrana

Rastlinska prehrana pomeni, da v glavnem jeste živila, kot so sadje, zelenjava, zrna, oreški in semena. To je podobno vegetarijanski ali veganski prehrani, vendar mnogi ljudje, ki sledijo rastlinski dieti, še vedno jedo živalske izdelke. Vendar pa njihov vnos omejijo.

Ameriški inštitut za raziskave raka priporoča upoštevanje rastlinske diete za preprečevanje raka. Njihove raziskave kažejo, da bodo od te prehrane lahko koristili tudi preživeli raka. Ta dieta vam omogoča, da prejemate vlaknine, vitamine, minerale in fitokemikalije iz rastlinske hrane, hkrati pa dobivate beljakovine in hranila iz živalskih izdelkov.

Priložite si dve tretjini svojega krožnika z rastlinsko hrano, tretjino pa z ribami, perutnino ali mesom ali mlečnimi izdelki. Poskusite se izogniti ali omejiti rdeče meso in predelano meso.

Prednosti zdravega prehranjevanja

Uživanje zdrave prehrane je koristno, če živite z rakom dojke, zlasti med in po zdravljenju raka. Dobra prehrana ohranja telo zdravo in močno ter vam pomaga, da se hitreje počutite bolje.

Zdrava prehrana vam lahko pomaga:

• vzdrževati zdravo telesno težo
• ohranjati zdravo telesno tkivo
• zmanjša simptome raka in neželene učinke zdravljenja
• naj bo vaš imunski sistem močan
• ohrani svojo moč in zmanjša utrujenost
• izboljšati svojo kakovost življenja

Nasveti za zdravo prehranjevanje

Simptomi raka dojk in neželeni učinki zdravljenja lahko povzročijo, da se ne počutite preveč kuhati, načrtovati obrokov ali jesti, kot običajno. Tukaj je nekaj nasvetov, s katerimi boste lažje zdravo prehranjevali.

Skrčite velikost obrokov

Navzea, napihnjenost in zaprtje lahko otežijo uživanje treh velikih obrokov na dan. Če želite dobiti kalorije, ki jih potrebujete, pazite na manjših porcijah pet ali šestkrat na dan. Na krekerje ali jabolka dodajte prigrizke, kot so palice granole, jogurt in arašidovo maslo.

Spoznajte se z registriranim dietetikom

Dietetik vam lahko pomaga sestaviti načrt zdravega obroka, ki ustreza vašim preferencam po hrani in prehranskim potrebam. Naučijo vas lahko tudi, kako obvladovati stranske učinke zdravljenja raka, kot je slabost, da boste lahko jedli bolj uravnoteženo prehrano.

Če lahko, delajte z dietetikom, ki ima izkušnje z zdravljenjem ljudi z rakom dojke. Vprašajte svojega onkologa ali medicinsko sestro, da ga priporoči.

Uporabite različne pripomočke

Včasih lahko kemoterapija v ustih pusti slab okus, ki daje hrani neprijeten okus. Določena hrana - kot meso - lahko poprime kovinski okus.

Če želite izboljšati okus svoje hrane, se izogibajte kovinskih pripomočkov in pripomočkov za kuhanje. Namesto tega uporabite plastične jedilne priloge in kuhajte s steklenimi lonci in ponvami.

Pred časom načrtujte in pripravite obroke

Zdravljenje raka vam lahko vzame veliko dneva in pusti, da se počutite izčrpani. Priprava obroka lahko olajša prehranjevanje. Če obroke pripravite pred časom, je večja verjetnost, da se boste držali načrta zdrave prehrane.

Ustvarite načrt obrokov za cel teden. Prosite svojega dietetičara, naj priporoči zdrave recepte, prijazne do raka, ali poiščete predloge prek organizacij, kot je Ameriško društvo za boj proti raku.

Ob koncu tedna kuhajte obroke ves teden, ko imate več časa. Če ste preveč utrujeni, da bi kuhali ali ne prenesete vonja, prosite prijatelja ali sorodnika, naj vam pripravi obroke.

Dodajte več tekočine

Če usta preveč bolijo, da bi jedli trdno hrano, se prehranjujte s tekočino. Pijte smoothije ali prehranske pijače.

Poleg tega vas lahko stranski učinki zdravljenja, kot so bruhanje in driska, dehidrirajo. Vsak dan poskusite piti vsaj 2 do 3 litre vode, sadnega soka in drugih pijač brez kofeina. Če čutite slabost, pijte zeliščni čaj z ingverjem ali poprovo meto, da poravnate želodec.

Odvzem

Uživanje hranljive prehrane, ko imate raka dojke, ima številne zdravstvene koristi. Ne samo, da se boste hitreje počutili bolje, ampak lahko okrepi vaš imunski sistem in vas krepi. Če nameravate poskusiti novo prehrano ali imate težave z upoštevanjem načrta zdrave prehrane, se posvetujte s svojim zdravnikom ali dietetikom.

Lahko bi bilo koristno tudi, če se za podporo obrnete na druge. Naša brezplačna aplikacija, Healthline Cancer Healthline, vas povezuje s tisoči drugih žensk, ki živijo z rakom dojke. Zastavite vprašanja, povezana s prehrano, in poiščite nasvet žensk, ki jih dobijo. Prenesite aplikacijo za iPhone ali Android.