Kaj lahko diabetik jedo
Vsebina
- Tabela živil za diabetike
- Ali lahko jeste sladkorje pri sladkorni bolezni?
- Kaj jesti za zniževanje diabetesa
Prehrana za osebo s sladkorno boleznijo je zelo pomembna, da se nadzoruje in vzdržuje raven sladkorja v krvi, da se preprečijo spremembe, kot so hiperglikemija in hipoglikemija. Zato je pomembno, da se ob diagnozi sladkorna bolezen oseba odpravi k nutricionistu za popolno prehransko oceno in navede prehranski načrt, ki ustreza njihovim potrebam.
V sladkorno prehrano je pomembno vključiti in povečati količino živil, bogatih z vlakninami, saj pomagajo nadzorovati raven sladkorja, imenovano glikemija, ter uživanje živil z nizkim glikemičnim indeksom, to je živil, ki povečajo količino sladkorja trenutni. Poleg tega je pomembno urediti uživanje živil, ki vsebujejo maščobo, saj obstaja tveganje, da oseba poleg sladkorne bolezni razvije tudi bolezni srca.
Tabela živil za diabetike
Naslednja tabela ljudem s sladkorno boleznijo pomaga ugotoviti, katera hrana je dovoljena, katera prepovedana in kateremu se je treba izogibati:
| Dovoljeno | Z zmernostjo | Izogibajte se |
| Fižol, leča, čičerika in koruza | Rjavi riž, rjavi kruh, kuskus, moka iz manioke, kokice, grah, koruzna moka, krompir, kuhana buča, kasava, jam in repa | Beli, beli riž, pire krompir, prigrizki, listnato testo, pšenična moka, pecivo, francoski kruh, beli kruh, piškoti, Vafelj |
Sadje, kot so jabolko, hruška, pomaranča, breskev, mandarina, rdeče sadje in zelena banana. Priporočljivo je, da jih jemo z lupino. Zelenjava, kot so solata, brokoli, bučke, gobe, čebula, paradižnik, špinača, cvetača, paprika, jajčevci in korenje. | Kivi, melona, papaja, borov storž, grozdje in rozine. Rdeča pesa | Sadje, kot so datlji, fige, lubenica, sadje sirupa in žele s sladkorjem |
| Polnozrnata žita, kot so oves, rjavi kruh in ječmen | Polnozrnate palačinke, pripravljene doma | Industrijska žita, ki vsebujejo sladkor |
| Meso z nizko vsebnostjo maščob, kot so piščanec in purani brez kože, ribe | rdeče meso | Klobase, salame, bolonja, šunka in mast |
| Stevia ali sladilo iz stevije | Druga sladila | Sladkor, med, rjavi sladkor, marmelada, sirup, sladkorni trs |
| Sončnica, laneno seme, chia, bučna semena, suho sadje, kot so oreščki, indijski oreščki, mandlji, lešniki, arašidi | Oljčno olje, laneno olje (v majhnih količinah) in kokosovo olje | Ocvrta hrana, druga olja, margarina, maslo |
| Voda, nesladkan čaj, vode z naravnim okusom | Naravni sadni sokovi brez sladkorja | Alkoholne pijače, industrializirani sokovi in brezalkoholne pijače |
| Mleko, nemasten jogurt, beli sir z nizko vsebnostjo maščob | - | Polnomastno mleko in jogurti, rumeni siri, kondenzirano mleko, kisla smetana in Kremasti sir |
Idealno je vedno jesti majhne porcije hrane vsake 3 ure, pri čemer pripravite 3 glavne obroke in 2 do 3 prigrizke na dan (sredi dopoldneva, sredi popoldneva in pred spanjem), ob upoštevanju urnika obrokov.
Sadja, ki je dovoljeno pri sladkorni bolezni, se ne sme uživati samostojno, ampak ga je treba spremljati z drugo hrano in po možnosti na koncu glavnega obroka, na primer kosila ali večerje, vedno v majhnih delih. Pomembno je, da dajete prednost uživanju celotnega sadja in ne v soku, saj je količina vlaknin manjša.
Ali lahko jeste sladkorje pri sladkorni bolezni?
Pri sladkorni bolezni ne morete jesti sladkarij, saj vsebujejo velike količine sladkorja, zaradi česar se raven glukoze dvigne in diabetes postane nenadzorovan, kar povečuje tveganje za bolezni, povezane s sladkorno boleznijo, kot so slepota, težave s srcem, težave z ledvicami in težave pri zdravljenju, na primer. Oglejte si celoten seznam živil z visoko vsebnostjo sladkorja, ki se jim lahko izognete.
Če pa dobro jeste in imate nadzor nad glukozo v krvi, lahko občasno zaužijete nekaj sladkarij, po možnosti pripravljenih doma.
Kaj jesti za zniževanje diabetesa
Za zniževanje krvnega sladkorja in nadzor sladkorne bolezni je priporočljivo, da z vsakim obrokom uživate hrano, bogato z vlakninami, z vsaj 25 do 30 grami na dan. Poleg tega je treba dati prednost živilom z nizkim in srednjim glikemičnim indeksom, kar je pomembna vrednost, če želite vedeti, koliko določene hrane je bogata z ogljikovimi hidrati in poveča količino sladkorja v krvi.
Za nadzor sladkorne bolezni je pomembno, da poleg uravnotežene prehrane izvajamo tudi telesno aktivnost, kot je hoja ali vadba neke vrste športa, od 30 do 60 minut na dan, saj to pomaga tudi pri uravnavanju ravni sladkorja v krvi, saj mišica uporablja glukozo. med vadbo. Priporočljivo je, da oseba pred izvajanjem dejavnosti naredi majhen prigrizek, da se izogne hipoglikemiji. Oglejte si, kaj naj diabetik jedo pred vadbo.
Poleg tega je pomembno tudi, da dnevno merite količino sladkorja v krvi in uporabljate zdravila, ki jih je določil zdravnik, ter zahtevajte navodila nutricionista, da se naredi ustrezna ocena. V naslednjem videu si oglejte, kako naj bo hrana s sladkorno boleznijo:
Publikacije
Kaj povzroča to kožno lezijo?
