Anemijska dieta: dovoljena hrana in čemu se izogibati (z jedilnikom)

Za boj proti anemiji je treba uživati ​​hrano, bogato z beljakovinami, železom, folno kislino in vitamini B, kot so meso, jajca, ribe in špinača. Ta hranila spodbujajo nastajanje rdečih krvnih celic v krvi, ki jih je običajno malo, kadar imate anemijo.

Običajna prehrana vsebuje približno 6 mg železa na 1000 kalorij, kar zagotavlja dnevno količino železa med 13 in 20 mg. Ko ugotovimo katero koli vrsto anemije, je idealno poiskati napotke pri strokovnjaku za prehrano, da se lahko opravi popolna ocena in navede prehranski načrt, prilagojen potrebam in vrsti anemije, ki jo ima oseba.

 

2 umešana jajca z 1 paketom bolača kreker + 1 naravni jagodni sok4 toast z arašidovim maslom + 1 mandarinaJutranja malica1 jabolko + 10 enot arašidov10 enot indijskih oreščkovPesin sok s pomarančo + 6 oreškovKosilo

1 zrezek na žaru z 1/2 skodelice riža, 1/2 skodelice črnega fižola in solate, solata iz korenja in popra, 1/2 skodelice jagodne sladice

Pečene ribe in krompir + solata iz brstičnega ohrovta s sotirano čebulo z oljčnim oljem + 1 sladica pomaranča1 file čebulnih jeter z 1/2 skodelice riža + 1/2 skodelice rjavega fižola + zelena solata s peso + limonada

Popoldanska malica

Avokadov smuti, pripravljen z mandljevim mlekom in 1 žlico ovsaNaravni jogurt s 30 grami granole brez sladkorja1 majhen sendvič s sirom in 2 rezini avokada + 1 kozarec limoninega sokaVečerja1 enota koruzne tortilje s piščančjimi trakovi + solata in paradižnik ter kocke + 1 žlica guacamole (pripravljena doma) + 1 srednje oranžna sladica1 zrezek na žaru + 1/2 skodelice čičerike + 1/2 skodelice riža + 1/2 skodelice brokolija, začinjenega z 1 žlico oljčnega olja + 1 srednje desertni kivi1 ribji file na žaru + 1/2 skodelice kuhane in prepražene špinače s čebulo, česnom in olivnim oljem + 1/2 skodelice riža + 1 rezina papaje

Količine, vključene v jedilnik, se razlikujejo glede na starost, spol, telesno aktivnost in ali ima oseba kakršno koli pridruženo bolezen, zato je idealno, da se posvetuje z nutricionistom, da se opravi popolna ocena in prehranski načrt glede na potrebe osebe.

Poleg hrane lahko zdravnik ali nutricionist upošteva tudi potrebo po dopolnitvi železa in drugih mikrohranil, kot sta vitamin B12 ali folna kislina, odvisno od vrste anemije. Glejte 4 recepte za zdravljenje anemije.

Oglejte si druge nasvete za hranjenje v naslednjem videu za anemijo: