Kako izračunati kalorije v hrani
Vsebina
- Kako izračunati kalorije v hrani
- Tabela kalorij hrane
- Kako zaužiti manj kalorij za hujšanje
- 1. Uporabite števec kalorij
- 2. Zamenjajte sladkarije za sadje
- 3. Krompir zamenjajte za drugo zelenjavo
- 4. Dajte prednost kuhani hrani
- 5. Jejte več vlaknin
- 6. Načrtujte obroke
- 7. Izbira najboljših kalorij
Kalorija je količina energije, ki jo telo daje telesu za izvajanje svojih vitalnih funkcij.
Če želite vedeti skupno količino kalorij, mora živilo prebrati etiketo in upoštevati količino beljakovin, ogljikovih hidratov in maščob ter izračunati skupno kalorijo na naslednji način:
- Za vsak 1g ogljikovih hidratov: dodajte 4 kalorije;
- Za vsak 1g beljakovin: dodajte 4 kalorije;
- Za vsak 1g maščobe dodajte 9 kalorij.
Pomembno je vedeti, da druge sestavine hrane, kot so voda, vlaknine, vitamini in minerali, nimajo kalorij in zato ne dajejo energije, vendar so izjemno pomembne za druge biološke procese.
Kako izračunati kalorije v hrani
Če želite ugotoviti, koliko kalorij ima hrana, pomnožite količino ogljikovih hidratov s 4, grame beljakovin s 4 in skupno maščobo z 9.
Na primer: Koliko kalorij ima 100 g čokoladice?
Če želite vedeti odgovor, morate poznati količino ogljikovih hidratov, beljakovin in maščob, ki jih ima čokolada, upoštevajoč nalepko, nato pa samo pomnožiti:
- 30,3 g ogljikovih hidratov x 4 (vsak ogljikov hidrat ima 4 kalorije) = 121, 2
- 12,9 g beljakovin x 4 (vsaka beljakovina ima 4 kalorije) = 51,6
- 40,7 g maščobe x 9 (vsaka maščoba ima 9 kalorij) = 366,3
Če vse te vrednosti seštejemo, dobimo 539 kalorij.
Tabela kalorij hrane
Naslednja tabela prikazuje količino kalorij v nekaterih dnevno zaužitih živilih:
Hrana (100 g) | Kalorije | Ogljikovi hidrati (g) | Beljakovine (g) | Maščoba (g) |
Francoski kruh | 300 | 58,6 | 8 | 3,1 |
Sir ricotta | 257 | 2,4 | 9,6 | 23,4 |
Štručni kruh | 253 | 44,1 | 12 | 2,7 |
Polnozrnat kruh | 293 | 54 | 11 | 3,3 |
pomarančni sok | 42 | 9,5 | 0,3 | 0,1 |
Ocvrto jajce | 240 | 1,2 | 15,6 | 18,6 |
Kuhano jajce | 146 | 0,6 | 13,3 | 9,5 |
Pečen sladki krompir | 125 | 28,3 | 1 | 0 |
Kokice | 387 | 78 | 13 | 5 |
rjavi riž | 124 | 25,8 | 2,6 | 1 |
Avokado | 96 | 6 | 1,2 | 8,4 |
Banana | 104 | 21,8 | 1,6 | 0,4 |
Preprosta tapioka brez polnjenja | 336 | 82 | 2 | 0 |
Jabolko z lupino | 64 | 13,4 | 0,2 | 0,5 |
Posneti naravni jogurt | 42 | 5,2 | 4,6 | 0,2 |
Hrana z najmanj kalorijami je sadje in zelenjava, zato se uporablja zlasti pri dietah za hujšanje. Živila z visoko vsebnostjo maščob, kot so ocvrta hrana, predelana predelana hrana, so najbolj kalorična, zato jih tisti, ki želijo shujšati, ne smejo uživati.
Prigrizek, pripravljen z 1 maščobnim naravnim jogurtom (150 g), skupaj s kozarcem pomarančnega soka (200 ml) + 1 jabolko, ima skupaj 211 kalorij, kar je manj kalorij kot v čokoladni ploščici z mandlji. primer, ki v povprečju znaša 463 kalorij.
Spoznajte 10 vaj, ki porabijo več kalorij
Kako zaužiti manj kalorij za hujšanje
Najboljši način, da za hujšanje zaužijete manj kalorij, je vedeti, koliko kalorij ima vaša hrana in koliko kalorij lahko zaužijete na dan. Ko to vemo, bi se morali odločiti za manj kalorično hrano, ki je sadje, zelenjava in zelenjava.
1. Uporabite števec kalorij
Obstajajo tabele, ki prikazujejo količino kalorij, ki jih ima posamezno živilo, vendar je za bolj praktično na pametni telefon nameščenih tudi več aplikacij, ki pomagajo pri vsakodnevnem nadzoru.
2. Zamenjajte sladkarije za sadje
V kateri koli dieti za hujšanje je uživanje sladkarij, kot so torte, piškoti, polnjeni piškoti in sladke sladice, prepovedano, saj so bogate s sladkorjem, ki zvišuje glukozo v krvi in poleg debelosti povzroča več lakote.
Idealno je torej, da namesto, da bi pojedli nekaj sladkega, jeste sadje, po možnosti takšno, ki ima lupino ali bagasse, in jejte kot sladico
3. Krompir zamenjajte za drugo zelenjavo
Pomembno je, da ob kosilu in večerji jeste zelenjavo, stročnice in zrna, vendar je idealno, da se ne odločite za krompir, jam in sladki krompir, če želite shujšati. Dobre možnosti so bučke, zeleni fižol, kombinacija riža in fižola pa je odličen vir beljakovin.
4. Dajte prednost kuhani hrani
Jajce je odličen vir beljakovin, vendar uživanje ocvrtega jajca ali umešanega jajca ni najboljša možnost, ker ima več kalorij. Idealno je torej jesti kuhano jajce ali poširano jajce, narejeno na vrhu riža, saj tako ne potrebujete olja in manj kalorij.
5. Jejte več vlaknin
Vlakna so odlična za boj proti lakoti, zato lahko dodate 1 žlico zmletega lanenega semena v naravnem jogurtu in ob vsakem obroku, saj boste tako čez dan manj lačni in z več potrpljenja izbirate ali pripravite manj kalorično hrano .
6. Načrtujte obroke
Izdelava tedenskega jedilnika je odličen način, da veste, kaj boste jedli in koliko kalorij ima posamezno živilo. Idealno je, da ne vnesete natančno kalorij, ki bi jih morali zaužiti na dan, tako da bo po potrebi na voljo kakšna sprememba.
7. Izbira najboljših kalorij
1 kozarec nič koksa ima verjetno nič kalorij, medtem ko ima 1 kozarec naravnega pomarančnega soka približno 100 kalorij, vendar ima pomarančni sok vitamin C, ki pomaga pri ohranjanju zdravja, zato je najboljša izbira sok, tudi če ima več kalorij, ker ima tudi veliko več vitaminov in mineralov, ki jih ni v sode.
Če želite nekaj z manj kalorijami, vendar z nekaj okusa, poskusite piti gazirano vodo in dodati nekaj kapljic limone.