Nasveti za pripravo obrokov in prehranjevanje za ulcerozni kolitis (UC)

Vsebina

• Vodite dnevnik
• Označite morebitne težave
• Pred načrtovanjem obrokov poslušajte svoje telo
• Igrajte po enakih pravilih, ko obedujete
• Odvzem

Ko imate ulcerozni kolitis (UC), se vam zdi vedeti, kaj izbrati iz menija, prav tako zahtevno kot izbiranje zmagovalnih številk loto. To je zato, ker je telo vseh drugačno. Tisto, kar ti najbolje ustreza, morda zame ne deluje najbolje in obratno. Za iskanje varnih živil bo potrebnih nekaj poskusov in napak, na poti pa boste morda morali narediti nekaj neprijetnih postankov.

Razumljivo ali prestrašeno se je začeti na tej poti. Pravzaprav je to ena najbolj frustrirajočih stvari, če imaš UC! Upajmo, da vam bodo lahko pomagali naslednji štirje nasveti, ki sem se jih naučil.

Vodite dnevnik

Kako spoznate svoje telo? Skozi opazovanje. Dve leti po diagnozi UC sem vodil tako dnevnik hrane kot dnevnik gibanja črevesja. Dnevnik gibanja črevesja je bil zvezek, ki je ostal v kopalnici. Za spremljanje tega, kar sem jedel, sem uporabil aplikacijo MyFitnessPal. Pravzaprav ga uporabljam še danes.

Sledenje gibanju črevesja v povezavi s tem, kaj jeste, vam lahko pomaga ugotoviti, ali določena hrana preprečuje vaše simptome UC. Nato lahko natančno določite živila, ki delujejo za vas, in živila, ki jih ne.

Označite morebitne težave

Ko začnete spremljati, kaj jeste, in gibanje črevesja, označite vsako ponavljajočo se reakcijo na hrano. Tako boste lahko zaznali svoje sprožilce.

Zame sem opazil, da je moje telo reagiralo vsakič, ko sem užival hrano z veliko maščob, sladkorja, vlaknin ali česa kislega. Te stvari so precej splošne. Mogoče boste odkrili bolj specifične katalizatorje, na primer mlečne izdelke ali kofein.

Pred načrtovanjem obrokov poslušajte svoje telo

Če poskušate preslikati svoje obroke, vam bo pomagalo vedeti, katera živila se morate izogibati.

Na primer, če grem v kopalnico več kot običajno in v svojem stolčku vidim veliko neprebavljenih trdnih snovi, pomeni, da imam preveč vlaknin. Da se lažje ublažim, bom v svoje obroke začela vključevati samo živila z malo vlakninami. Joga deluje kot odlično, naravno zdravilo tudi zame.

Potem so obdobja, ko nisem imela dovolj vlaknin. Vedela bom, če grem v kopalnico manj kot trikrat na dan, želodec mi je napet in napihnjen in izjemno težko je sprostiti plin. Ko grem v kopalnico, je moj stolček trden in majhen. V boju proti temu bom povečal vnos vlaknin in naredil aerobno vadbo.

S poslušanjem tega, kar vaše telo potrebuje in česa ga je preveč, lahko zmanjšate čas, ki ga preživite v bolečinah ali neugodju.

Igrajte po enakih pravilih, ko obedujete

Ko boste vzpostavili sprožilce in se naučili poslušati svoje telo, se boste morda počutili dovolj samozavestni, da boste jedli ven (ja!). Čeprav vas lahko obedovanje navdihuje, da ste navdušeni, je oddaljevanje oddaljeno od poti, ki vodi v nenadno dogajanje. Še naprej poslušajte svoje telo in se držite tistega, kar je varno.

Na primer, če mi maščobna in kisla hrana povzroča težave s prebavo in grem v italijansko restavracijo, vem, da katera koli jed, narejena s smetano ali rdečo omako, ni. Najbrž bom izbrala nekaj iz menija z morskimi sadeži. Običajno je vsaj ena možnost, ki je precej osnovna in brez smetane ali omake.

Odvzem

Ti kazalci so mi pomagali na moji poti. Morda boste našli druge smernice, ki imajo prednost pred vami, in to je v redu. Na koncu je najbolj pomembno, da poslušate svoje telo.

Ljudje vam bodo verjetno poskušali ponuditi nasvete, kako jesti ali kako telovaditi. Ne čutite se krive, če se odločite, da ne boste upoštevali njihovih nasvetov. Če boste poslušali vse, boste ponoreli.

Prav tako se ne počutite krive, če se boste na poti zmešali. To je učni proces, odlično delo pa opravljate le s poskusom.

Megan Wells je diagnosticirala ulcerozni kolitis, ko je bila stara 26 let. Po treh letih se je odločila, da ji bodo odstranili debelo črevo. Zdaj živi življenje z J-torbico. Na svojem potovanju je na svojem blogu megiswell.com ohranjala ljubezen do hrane. Na blogu ustvarja recepte, fotografira in spregovori o svojih bojih z ulceroznim kolitisom in hrano.