Bi morali v kavo dodati beljakovinski prašek?

Vsebina

• Prednosti dodajanja beljakovin kavi
• Lahko izboljša vašo sposobnost vadbe
• Lahko vam pomaga pri zadovoljevanju dnevnih potreb po beljakovinah
• Lahko vam pomaga shujšati
• Možni slabosti
• Kako v kavo dodati beljakovinski prah
• Spodnja črta

Dodajanje beljakovin kavi je eden najnovejših wellness trendov.

Čeprav se morda sliši kot nenavadna kombinacija, mnogi ljudje trdijo, da povečuje hujšanje in izboljša vadbo.

Ta članek preučuje znanost, da vam pove, ali morate svoji kavi dodati beljakovinski prah.

Prednosti dodajanja beljakovin kavi

Študije kažejo, da lahko dodajanje beljakovin kavi prinese več koristi, kot trdijo navdušenci.

Lahko izboljša vašo sposobnost vadbe

Kombinacija beljakovinskega prahu s kavo lahko izboljša vadbo.

Kava je bogata s kofeinom, naravnim stimulansom, ki lahko izboljša krčenje mišic in odpornost proti utrujenosti, če jo zaužijete v 60 minutah pred vadbo (1, 2).

Prav tako beljakovinski prah nudi vašim mišicam gradnike, ki jih potrebujejo, da si opomorejo od vadbe, rastejo in postanejo močnejši (3, 4).

Raziskave kažejo, da ljudje, ki redno izvajajo vadbo za odpor, imajo največ koristi od zaužitja 0,7–1 grama beljakovin na kilogram (1,6–2,2 grama na kilogram) telesne teže (4, 5, 6).

Povedano je, da se jemanje beljakovin tik pred vadbo zdi manj ključno kot nekoč. Večina ljudi lahko zadovolji svoje dnevne potrebe po beljakovinah brez uporabe dodatkov (5, 7).

Kljub temu dodajanje beljakovin v kavo ostaja priročen način za zaužitje kofeina in beljakovin.

Lahko vam pomaga pri zadovoljevanju dnevnih potreb po beljakovinah

Ena od pogosto omenjenih prednosti dodajanja beljakovin v kavo je ta, da ljudem, ki redno preskočijo zajtrk, pomaga izpolniti njihove dnevne potrebe po beljakovinah.

Beljakovine je najlažje zaužiti v več obdobjih čez dan, še posebej, če ste fizično aktivni in upate na izgradnjo mišic ali povečanje moči (8).

To je zato, ker lahko vaše telo hkrati za krepitev mišic porabi le okoli 0,2 grama beljakovin na kilogram (0,5 grama na kg) telesne teže (8).

Za nekoga, ki tehta 154 kilogramov (70 kg), to znaša približno 35 gramov beljakovin na obrok. Vse, kar je nad to količino, bodisi porabimo za pridobivanje energije bodisi z urinom (8).

Tako vam dodajanje beljakovin kavi lahko pomaga učinkoviteje porazdeliti vnos beljakovin.

Vseeno je popoln in uravnotežen zajtrk še boljša strategija, saj poleg beljakovin pomaga izpolniti vaše dnevne potrebe po vitaminih, mineralih in drugih pomembnih hranilih.

Lahko vam pomaga shujšati

Dodajanje beljakovinskega prahu v kavo lahko pomaga pri hujšanju.

Glede na to, da beljakovine zmanjšujejo lakoto in spodbujajo občutek polnosti, lahko dodajanje kavi pomaga, da se boste dalj časa ohranili - in morda zmanjšali število kalorij, ki jih zaužijete pozneje (9).

Beljakovine lahko tudi rahlo pospešijo metabolizem, ker potrebuje vaše telo, da porabi več kalorij, da ga razgradi kot ogljikovi hidrati ali maščobe (10).

In končno, pravilen vnos beljakovin vam lahko pomaga vzdrževati mišično maso, hkrati pa izgubljate telesno maščobo (11, 12).

Kofein ima potencialne koristi pri hujšanju. Raziskave na primer kažejo, da poveča vaš metabolizem, zniža raven hormonov lakote in zviša raven hormonov polnosti (13).

Če rečem, pitje običajne kave z zajtrkom bogatim beljakovinami bo verjetno prineslo enake koristi.

Mešanje beljakovinskega prahu v kavo lahko prinese več koristi, kot so izboljšana izguba teže in zmogljivost vadbe. Lahko vam pomaga tudi pri zadovoljevanju dnevnih potreb po beljakovinah.

Možni slabosti

Čeprav lahko kava z beljakovinami v prahu koristi tistim, ki običajno zjutraj ne jedo ali pijejo ničesar, verjetno ne pomagajo tistim, ki jedo uravnotežen, z beljakovinami zajtrk poleg navadne kave.

Beljakovinski praški ostajajo manjvredni celotni hrani, ker celotni viri beljakovin vsebujejo dodatne vitamine, minerale in koristne spojine, ki jih redko najdemo v beljakovinskih praških.

Poleg tega so beljakovinski praški včasih obremenjeni s sladkorjem, polnili, umetnimi sladili in drugimi dodatki. Prav tako tvegajo, da bodo okuženi s težkimi kovinami, pesticidi in drugimi sestavinami, ki niso navedene na etiketi (14).

Zato je še vedno najbolje, da se odločite za cela, beljakovinsko bogata živila nad beljakovinskimi praški.

Dodajanje beljakovin kavi je manjvredno kot uživanje zajtrka, bogatega z beljakovinami, poleg kave. Beljakovinski praški lahko ne vsebujejo le veliko sladkorja, umetnih sladil in dodatkov, ampak tudi tvegajo, da so onesnaženi s škodljivimi spojinami.

Kako v kavo dodati beljakovinski prah

Dodajanje beljakovin v kavo je preprost postopek, če upoštevate nekaj kazalcev.

Beljakovinski praški se lahko strdijo, še posebej, če jih dodamo vročim napitkom, kot je kava. Če želite to preprečiti, poskusite hkrati z nenehnim mešanjem dodati le malo beljakovinskega praška.

Uporabite lahko tudi mešalnik, vendar preprečite, da bi se pokvaril, odstranite plastični vložek na pokrovu in tako omogoči uhajanje pare. Potapljalni mešalnik deluje tudi, vendar je najbolje, da se izognete mešalnikom, ki ne dovolijo uhajanju pare.

Kavo lahko predhodno ohladite s smetano, mlekom ali ledom ali pa ohlajeni kavi preprosto dodajte beljakovinski prah.

Beljakovinski prah se najlažje doda hladni kavi. Če ga želite dodati v vročo kavo, uporabite mešalnik ali nenehno mešajte, da preprečite nastanek grudic.

Spodnja črta

Številni navdušenci za zdravje spodbujajo dodajanje beljakovin v prahu jutranji kavi.

To je lahko priročen način, da ljudje, ki redno preskočijo zajtrk, dobijo dovolj beljakovin. Še več, kombinacija beljakovin in kofeina vam lahko pomaga shujšati in povečati vadbo.

Vseeno pa uživanje uravnoteženega zajtrka s svojo skodelico joeja ostaja vrhunski, bolj hranljiv način za doseganje teh enakih koristi - in s številnimi manj pomanjkljivostmi.