Recept ovsene kaše za sladkorno bolezen
Vsebina
Ta recept za ovsene kosmiče je odlična izbira za zajtrk ali popoldanski prigrizek za diabetike, saj nima sladkorja in jemlje oves, ki je žito z nizkim glikemičnim indeksom in zato pomaga nadzorovati raven sladkorja v krvi. Poleg tega vsebuje tudi chia, ki prav tako pomaga ohranjati glukozo pod nadzorom.
Ko je pripravljen, lahko po njem posujete tudi cimet v prahu. Če želite spremeniti okus, lahko chia zamenjate tudi za laneno seme, sezamova semena, ki so prav tako dobra za nadzor ravni sladkorja v krvi. Za kosilo ali večerjo glejte tudi Recept za ovseno pito.
Sestavine
- 1 velik kozarec, napolnjen z mandljevim mlekom (ali drugim)
- 2 žlici polni ovsenih kosmičev
- 1 žlica chia semen
- 1 čajna žlička cimeta
- 1 žlica stevije (naravno sladilo)
Način priprave
Vse sestavine damo v ponev in postavimo na ogenj, izklopimo, ko dobi želatinasto konsistenco, kar traja približno 5 minut. Druga možnost je, da vse sestavine daste v skledo in jo s polno močjo za 2 minuti odnesete v mikrovalovno pečico. Potresemo s cimetom in postrežemo zraven.
Surov oves in chia shranjujte v tesno zaprti stekleni posodi, da zaščitite pred vlago in preprečite vdor hroščev ali nastanek plesni. Pravilno konzervirani in hranjeni suhi ovseni kosmiči lahko zdržijo do enega leta.
Podatki o hranilni vrednosti ovsene kaše za sladkorno bolezen
Podatki o hranilni vrednosti tega recepta za ovseno kašo za diabetes so:
Komponente | Znesek |
Kalorije | 326 kalorij |
Vlakna | 10,09 grama |
Ogljikovi hidrati | 56,78 gramov |
Maščobe | 11,58 gramov |
Beljakovine | 8,93 gramov |
Več receptov za diabetike v:
- Recept za sladico za diabetes
- Recept za dietno torto za diabetes
- Recept za solato iz testenin za diabetes
- Recept palačinke z amarantom za diabetes