10 znakov in simptomov pomanjkanja vitamina C

Vsebina

• Znaki in simptomi pomanjkanja vitamina C
• Vzroki za pomanjkanje vitamina C
• Kako zdraviti pomanjkanje vitamina C

Vitamin C, znan tudi kot askorbinska kislina, je mikrohranilo, ki je naravno prisotno v hrani, zlasti agrumih, na primer aceroli ali pomaranči.Ta vitamin je močan antioksidant in deluje tako, da upočasni staranje celic, sodeluje pa tudi pri tvorbi kolagena, absorpciji železa v črevesju, sintezi noradrenalina in pri pretvorbi holesterola v žolčne kisline.

Glavna bolezen, povezana s pomanjkanjem vitamina C, je skorbut, katerega simptomi se pokažejo po 4 do 6 mesecih pomanjkanja vitamina, kar povzroči pojav nekaterih znakov in simptomov, na primer modric na koži. Otroški skorbut je znan tudi kot Moeller-Barlowova bolezen, zanj pa so značilne tudi pomembne kostne deformacije, motena rast in srčne spremembe.

Znaki in simptomi pomanjkanja vitamina C

Pomanjkanje vitamina C lahko povzroči pojav nekaterih znakov in simptomov, kot so:

1. Utrujenost, bledica in omotica, zaradi anemije, ki jo povzroča slaba absorpcija železa;
2. Težave pri celjenju ran, zaradi pomanjkanja kolagena;
3. Krvavitev, predvsem z dlesnijo in nosom, ki pa se lahko pojavijo kjer koli v telesu zaradi pretrganja tkiv, ki podpirajo krvne žile;
4. Vijolične lise na telesu, tudi zaradi krhkosti krvnih žil;
5. Deformacije kosti in povečano tveganje za zlome, predvsem pri otrocih, ker spreminja proces poapnenja in tvorbe kosti;
6. Izguba las in oslabitev nohtov, hrustanca in sklepov;
7. Bolečina v kosteh in otekanje v telesu;
8. Padec in mehčanje zobker spreminja tvorbo dentina, ki je matrika zob;
9. Povečano tveganje za okužbe, kot sta prehlad in gripa, saj pomanjkanje vitamina C ovira nastanek belih krvnih celic in spreminja različne funkcije imunskega sistema;
10. Žalost, duševni stres in težave pri sklepanju, ker lahko pomanjkanje tega vitamina povzroči možganske kemijske spremembe.

Poleg tega, če pomanjkanja ne ugotovimo in ne zdravimo, lahko obstajajo tudi drugi simptomi, kot sta prekomerna utrujenost in letargija.

Vzroki za pomanjkanje vitamina C

Vitamin C se absorbira v črevesju, njegov glavni vir pa je hrana, zato se pomanjkanje tega vitamina zgodi, kadar je prehrana nezadostna ali kadar črevesna absorpcija ni ustrezna. Tako so nekateri glavni dejavniki tveganja podhranjenost, anoreksija, kajenje, alkoholizem, črevesne bolezni in vnetja, na primer Crohnova bolezen. Poleg tega med nosečnostjo in dojenjem obstaja večja potreba po tem vitaminu.

Pomanjkanje vitamina C se lahko zgodi tudi pri ljudeh z boleznimi prebavil, kroničnimi ali akutnimi vnetnimi boleznimi, pri ljudeh po operaciji po črevesju ali pri hudih opeklinah.

Driska lahko poveča tudi fekalne izgube tega vitamina, pa tudi aklorhidrijo, ki je stanje, v katerem se ne proizvaja želodčna kislina, kar zmanjša količino absorbiranega vitamina.

Kako zdraviti pomanjkanje vitamina C

Vitamin C najdemo predvsem v sadju in zelenjavi, kot so na primer ananas, acerola, pomaranča, limona in paprika, prisotnost teh živil v prehrani pa je pomembna za zadovoljevanje dnevnih potreb. Oglejte si celoten seznam prehranskih virov vitamina C.

Količina vitamina C, ki jo je treba zaužiti dnevno, je približno 75 mg na dan za ženske in 90 mg na dan za moške od 19. leta starosti.

Nekateri pa bodo morda potrebovali večje količine, na primer nosečnice, kadilci in ljudje, ki uporabljajo nekatera zdravila, ki lahko poslabšajo absorpcijo tega vitamina, na primer kontracepcijska sredstva, antidepresivi in ​​diuretiki. Pri dojenčkih, otrocih in mladostnikih je količina manjša, zato je priporočljivo, da se v teh primerih posvetuje z zdravnikom ali strokovnjakom za prehrano, da prilagodi nadomestitev vitaminov.

Ker se vitamin C lahko po malem izloči z urinom, mora biti njegovo uživanje dnevno, in če s hrano ne dosežemo potrebne količine, je možno zaužiti tudi dodatke z vitaminom C, kar bi moral svetovati nutricionist, da da ni storjeno po krivdi ali v presežku.

Oglejte si, kako dnevno uporabljati vitamin C, tako da si ogledate naslednji video: