5 receptov za juho z manj kot 200 kalorijami

Vsebina

• 1. Mleta goveja juha z mandiokinjo
• 2. Bučna juha s curryjem
• 3. Lahka piščančja juha z ingverjem
• 4. Korenčkova krema
• 5. Bučna juha s piščancem

Juhe so odlični zavezniki prehrane, saj so bogate s hranili, kot so vitamini in minerali, in imajo malo kalorij. Poleg tega je enostavno spremeniti okus vsake juhe in ji dodati sestavine s termogenim učinkom, kot sta poper in ingver, ki pospešijo metabolizem in spodbujajo hujšanje.

Juhe lahko uporabimo tudi za izboljšanje delovanja črevesja in zagotavljanje velikih količin hranil v telesu, kar se pogosto uporablja pri razstrupljevalnih dietah. Lahko jih tudi enostavno zamrznete, kar prinese udobje in hitrost, kadar ste lačni.

Oglejte si spodaj 5 receptov juh z manj kot 200 kcal za hujšanje.

1. Mleta goveja juha z mandiokinjo

Ta juha daje približno 4 porcije z 200 kcal v vsaki porciji.

Sestavine:

• 300 g mletega mesa;
• 1 žlica oljčnega olja;
• 1 naribana čebula;
• 2 naribani korenček;
• 1 naribana mandioquinha;
• 1 naribana pesa;
• 1 šopek špinače;
• 1 paket vodne kreše;
• Sol in poper po okusu.

Način priprave:

Meso prepražimo na oljčnem olju in dodamo čebulo do zlatorjave barve. Dodajte zelenjavo in dušite 5 minut. Po okusu začinite s soljo in poprom ter dodajte vodo, dokler ne pokrijete. Kuhajte na majhnem ognju, dokler zelenjava ne postane mehka. Odstranite s toplote in postrezite. Če želite, lahko juho stepete v mešalniku, da ima kremno teksturo.

2. Bučna juha s curryjem

Ta juha obrodi le 1 porcijo in znaša približno 150 kcal. Če želite, lahko na vrh dodate 1 žlico naribanega sira, ki bo pustil pripravek s približno 200 kcal.

Sestavine:

• 1 žlica oljčnega olja
• 1 srednja čebula, sesekljana
• 4 skodelice kosov buče
• 1 liter vode
• 1 ščepec origana
• Sol, kajenski poper, curry, peteršilj in žajbelj po okusu

Način priprave:

Na oljčnem olju dušite čebulo in nato dodajte bučo. Dodajte sol, vodo in začimbe. Kuhamo toliko časa, da je buča dobro kuhana. Pričakujte, da se ogrejete in pritisnete mešalnik. Med uživanjem juho pogrejte z origanom in postrezite s peteršiljem.

3. Lahka piščančja juha z ingverjem

Ta juha daje 5 porcij s približno 200 kcal v vsakem.

Sestavine:

• 500 g piščančjih prsi
• 2 majhna paradižnika
• 3 stroki česna
• 1/2 naribane čebule
• 1 kos naribanega ingverja
• 2 žlici lahke skute
• 1 pest mete
• 4 žlice paradižnikovega ekstrakta
• sol in peteršilj po okusu

Način priprave:

Na oljčnem olju dušite čebulo in česen. Piščanca, narezanega na kocke, postavite na sotiranje, dodajte paradižnikov izvleček, paradižnik, meto in pol kozarca vode. Med kuhanjem dodajte nariban ingver. Ko je piščanec kuhan, vse stepemo v mešalniku, dokler ni kremasto. Ponovno postavimo na ogenj, dodamo sol, peteršilj in skuto. Mešajte 5 minut in postrezite. Tukaj je opisano, kako z ingverjem shujšati.

4. Korenčkova krema

Ta recept daje 4 porcije juhe s približno 150 kcal.

Sestavine:

• 8 srednjih korenčkov
• 2 srednja krompirja
• 1 majhna sesekljana čebula
• 1 strok mletega česna
• 1 žlica oljčnega olja
• Sol, poper, zeleni vonj in bazilika po okusu

Način priprave:

Na oljčnem olju popražite drobno sesekljano čebulo in česen. Dodamo na kocke narezano korenje in krompir, zalijemo s približno 1 in 1/2 litra vode. Pustite na majhnem ognju, dokler zelenjava ni kuhana. Vse stepemo v mešalniku in kremo vrnemo v ponev ter dodamo začimbe, kot so sol, poper, zeleni vonj in bazilika. Vre nekaj minut in postrežemo.

5. Bučna juha s piščancem

Ta recept daje 5 porcij juhe s približno 150 kcal.

Sestavine:

• 1 žlica kokosovega olja
• 1 majhna naribana čebula
• 2 stroka zdrobljenega česna
• 1 kg na kocke narezane japonske buče (približno 5 skodelic)
• 300 g kasave
• 4 skodelice vode
• Sol in poper po okusu
• 1 skodelica posnetega mleka
• 2 žlici lahke skute
• 150 g piščanca, kuhanega v zelo majhnih kockah
• 1 žlica sesekljanega peteršilja

Način priprave:

Kokosovo olje segrejemo in dodamo čebulo in česen, da porjavijo. Dodajte bučo in kasavo, vodo, sol, poper in kuhajte 20 minut oziroma toliko časa, da buča mehča. Stepajte v mešalniku, dokler ne dobite homogene kreme, nato dodajte mleko in še malo stepite. Dodamo skuto, peteršilj in kuhanega piščanca ter dobro premešamo. Postrezite vroče.

Če želite juhe uporabljati v svojo korist, tukaj je opisano, kako sestaviti popolno prehrano za juhe.