10 receptov sokov iz citrusov

Vsebina
- 1. Pomarančni sok z acerolo
- 2. Jagodna limonada
- 3. Ananas z meto
- 4. Papaja z pomarančo
- 5. Mango z mlekom
- 6. Pomaranča, korenček in brokoli
- 7. Kivi z jagodo
- 8. Guava z limono
- 9. Melona s pasijonko
- 10. Začinjen paradižnik
Citrusi so bogati z vitaminom C in so odlični za krepitev zdravja in preprečevanje bolezni, saj krepijo imunski sistem, telo pa je bolj zaščiteno pred napadi virusov in bakterij.
Priporočljivo je uživanje vitamina C vsak dan, zdravo in uravnoteženo prehrano pa je razmeroma enostavno doseči, vendar je pomembno, da povečate uživanje vitamina C med nosečnostjo, med dojenjem ali če jemljete kontracepcijske tablete ali če blizu kajenja.
Poleg tega morate jeseni in pozimi povečati vnos vitamina C, da preprečite prehlad ali gripo ali se borite proti njej. Tukaj je 10 neverjetnih receptov za vitaminsko bogate sokove, ki jih lahko jemljete vsak dan in naravno okrepite obrambno sposobnost telesa.
1. Pomarančni sok z acerolo

Sestavine
- 1 kozarec pomarančnega soka
- 10 acerolov
- 2 kocki ledu * neobvezno
Način priprave
Sestavine stepemo v mešalniku ali mešalniku in spijemo zraven. Pomaranča in acerola sta bogata z vitaminom C, vendar je ta vitamin zelo hlapljiv, zato ga morate spiti takoj po pripravi.
2. Jagodna limonada

Sestavine
- 1 kozarec vode
- Sok 2 limon
- 5 jagod
- 2 kocki ledu * neobvezno
Način priprave
Sestavine stepemo v mešalniku ali mešalniku in nato popijemo.
3. Ananas z meto

Sestavine
- 3 debele rezine ananasa
- 1 kozarec vode
- 1 žlica listov mete
- 2 kocki ledu * neobvezno
Način priprave
Sestavine stepemo v mešalniku ali mešalniku, sladkamo po okusu in vzamemo zraven.
4. Papaja z pomarančo

Sestavine
- Pol papaje
- 2 pomaranči s tropinami
- 1 kozarec vode
- 2 kocki ledu * neobvezno
Način priprave
Sestavine stepemo v mešalniku ali mešalniku, sladkamo po okusu in vzamemo zraven.
5. Mango z mlekom

Sestavine
- 1 zrel mango
- 1 kozarec navadnega jogurta ali 1/2 kozarca mleka
- 2 kocki ledu * neobvezno
Način priprave
Sestavine stepemo v mešalniku ali mešalniku, sladkamo po okusu in vzamemo zraven.
6. Pomaranča, korenček in brokoli

Sestavine
- 2 pomaranči
- 1 korenček
- 3 stebla surovega brokolija
- 2 kocki ledu * neobvezno
Način priprave
Sestavine stepemo v mešalniku ali mešalniku, sladkamo po okusu in vzamemo zraven.
7. Kivi z jagodo

Sestavine
- 2 zrela kivija
- 5 jagod
- 1 kozarec navadnega jogurta
- 2 kocki ledu * neobvezno
Način priprave
Sestavine stepemo v mešalniku ali mešalniku, sladkamo po okusu in vzamemo zraven.
8. Guava z limono

Sestavine
- 2 zreli guavi
- 1 limonin sok
- 1 kozarec vode
- 2 kocki ledu * neobvezno
Način priprave
Sestavine stepemo v mešalniku ali mešalniku, sladkamo po okusu in vzamemo zraven.
9. Melona s pasijonko

Sestavine
- 2 rezini melone
- kaša iz 3 pasijonke
- 1 kozarec vode
- 2 kocki ledu * neobvezno
Način priprave
Sestavine stepemo v mešalniku ali mešalniku, sladkamo po okusu in vzamemo zraven.
10. Začinjen paradižnik

Sestavine
- 2 velika in zrela paradižnika
- 60 ml vode
- 1 ščepec soli
- 1 sesekljan lovorov list
- 2 kocki ledu * neobvezno
Način priprave
Sestavine stepemo v mešalniku ali mešalniku, sladkamo po okusu in vzamemo zraven.
Vsi ti recepti za sokove so okusni in bogati z vitaminom C, vendar za pravilno uživanje soka pijte sok takoj po pripravi ali največ 30 minut kasneje, saj od takrat koncentracija tega vitamina postane manjša.