6 okusnih prigrizkov (brez dodanega sladkorja)

Vsebina

• 1. Rikota z jagodami
• Sestavine
• Navodila
• Pomembna hranila
• 2. Jabolko s cimetovim mandljevim maslom
• Sestavine
• Navodila
• Pomembna hranila
• 3. Zvitek turške solate
• Sestavine
• Navodila
• Pomembna hranila
• 4. Breskov avokadov toast
• Sestavine
• Navodila
• Pomembna hranila
• 5. Matcha jogurt
• Sestavine
• Navodila
• Pomembna hranila
• 6. Crudités z guacamoleom
• Sestavine
• Navodila
• Pomembna hranila

Večina Američanov dobi preveč sladkorja, in to delno zato, ker sladkor najde pot v celo najbolj zdravo hrano.

Številni pakirani prigrizki vsebujejo presenetljive količine dodanih sladkorjev. Običajno je naveden na oznakah hranilne vrednosti z manj očitnimi izrazi, vključno z:

• maltoza
• dekstroza
• fruktoza

Tisti bar za granolo za 1 unčo? Osem gramov sladkorja. Tisti jogurt z nizko vsebnostjo maščob? Več kot 21 gramov sladkorja v 4-unčni porciji.

Danes povprečni Američan porabi 17 čajnih žličk dodanih sladkorjev na dan. To je približno dva- do trikrat več, kot priporoča Ameriško združenje za srce za optimalno zdravje.

Morda boste prepoznali slavno nutricionistko in registrirano dietetičarko Keri Glassman iz Nutritious Life po njenih nastopih v TV oddajah, kot so "Pogled", "Pogovor" in "Danes šov." Keri se poslužuje dobrega počutja. Velik del tega se nanaša na tisto, kar vnesete v svoje telo.

Obiskala je nekaj idej za prigrizek brez dodanih sladkorjev, ki so bolj zadovoljivi in ​​hranljivi od tistega, kar je v vašem predalu za prigrizke. Poskusite jih!

1. Rikota z jagodami

Sestavine

• 2/3 skodelice rikotovega sira
• 1 skodelica zamrznjenih jagod
• 1 žlica. mleto laneno seme

Navodila

1. Vse sestavine zmešajte skupaj in uživajte!

Pomembna hranila

• kalcij, beljakovine in vitamin A iz sira ricotta
• vitamin C iz najrazličnejših zamrznjenih jagod
• omega-3 maščobne kisline iz lanenih semen

2. Jabolko s cimetovim mandljevim maslom

Sestavine

• 1 žlica. mandljevo maslo
• 1/2 žličke. cimet
• 1 jabolko, narezano

Navodila

1. V skledi združite mandljevo maslo in cimet.
2. Jabolko potopite v orehovo maslo in uživajte!

Pomembna hranila

• magnezijev, mangan in beljakovine iz mandljevega masla
• vlaknine in vitamin C iz jabolka

3. Zvitek turške solate

Sestavine

• 2 oz. sveža purana
• 1 žlica. hummus
• 1 žlica. oljke, sesekljane
• 1 velik list rumene solate

Navodila

1. Purana, hummus in oljke na sloju solate.
2. Zvijte se za varno in uživajte!

Pomembna hranila

• beljakovine in vitamin B-6 iz purana
• vitamin A in vitamin K iz rumene solate

4. Breskov avokadov toast

Sestavine

• 1/3 avokada, pire
• 1 rezina kašenega žitnega kruha, opečenega
• 3 rezine breskve
• 1 tsp. konopljina semena

Navodila

1. Vrhunski toast z avokadom in rezinami breskve.
2. Potresemo s konopljinimi semeni in uživamo!

Pomembna hranila

• vlaknine, folati, kalij, vitamin C in vitamin K iz avokada
• železo, vlaknine in beljakovine iz vzklinega zrnatega kruha

5. Matcha jogurt

Sestavine

• 1 tsp. matcha prah
• 1 skodelica grškega jogurta
• 1/3 skodelice borovnic
• 1 žlica. sesekljane olupke

Navodila

1. Matcha prašek vmešajte v jogurt, dokler se dobro ne združi.
2. Na vrh položite borovnice in pekane ter uživajte!

Pomembna hranila

• vlaknine, mangan, vitamin C in vitamin K iz borovnic
• beljakovine in vitamin D iz grškega jogurta
• mangan iz pecanov

6. Crudités z guacamoleom

Sestavine

• 2 žlici. svež guacamole
• 1/2 skodelice korenja, narezano
• 1/3 skodelice redkvice
• 1/3 skodelice grozdnih paradižnikov

Navodila

1. Uporabite guacamole za uživanje zelenjave in uživajte!

Pomembna hranila

• vlaknine, folati, kalij, vitamin C in vitamin K iz guacamola
• vitamin A in vitamin K iz korenja
• vitamin C iz redkvice
• vitamin A in vitamin C iz grozdnih paradižnikov