Zakaj je kava dobra za vas? Tu je 7 razlogov

Vsebina

• 1. Kava vas lahko naredi pametnejša
• 2. Kava vam lahko pomaga pri izgorevanju maščob in izboljša telesno zmogljivost
• 3. Kava lahko drastično zmanjša tveganje za sladkorno bolezen tipa 2
• 4. Kava lahko zmanjša tveganje za Alzheimerjevo in Parkinsonovo bolezen
• 5. Kava je lahko izredno dobra za vaša jetra
• 6. Kava lahko zmanjša tveganje za prezgodnjo smrt
• 7. Kava je polna hranil in antioksidantov
• Spodnja črta

Kava ni samo okusna in energična - morda je tudi zelo dobra za vas.

V zadnjih letih in desetletjih so znanstveniki preučevali učinke kave na različne vidike zdravja. Njihovi rezultati so bili neverjetni.

Tukaj je 7 razlogov, zakaj je kava dejansko ena najbolj zdravih pijač na planetu.

1. Kava vas lahko naredi pametnejša

Kava vas ne drži samo budne - morda vas bo naredila tudi pametnejše.

Aktivna sestavina kave je kofein, ki je poživilo in najpogosteje uživana psihoaktivna snov na svetu.

Kofein deluje v vaših možganih tako, da blokira učinke zaviralnega nevrotransmiterja, imenovanega adenozin.

Z blokiranjem zaviralnih učinkov adenozina kofein dejansko poveča sproščanje nevronov v možganih in sproščanje drugih nevrotransmiterjev, kot sta dopamin in noradrenalin (1,).

Številne nadzorovane študije so preučevale učinke kofeina na možgane in pokazale, da lahko kofein začasno izboljša razpoloženje, reakcijski čas, spomin, budnost in splošno delovanje možganov (3).

Za več informacij o potencialnih koristih kave za zdravje možganov si oglejte ta članek.

Kofein blokira zaviralni nevrotransmiter v možganih, ki deluje spodbudno. Nadzorovane študije kažejo, da kofein izboljšuje razpoloženje in delovanje možganov.

2. Kava vam lahko pomaga pri izgorevanju maščob in izboljša telesno zmogljivost

Obstaja dober razlog, zakaj boste kofein našli v večini komercialnih dodatkov za izgorevanje maščob.

Kofein, delno zaradi stimulativnega učinka na centralni živčni sistem, tako poveča presnovo in poveča oksidacijo maščobnih kislin (,,).

Prav tako lahko izboljša športno uspešnost na več načinov, tudi z mobilizacijo maščobnih kislin iz maščobnih tkiv (,).

V dveh ločenih metaanalizah je bilo ugotovljeno, da kofein v povprečju poveča uspešnost vadbe za 11–12% (, 10).

Kofein poveča presnovo in pomaga mobilizirati maščobne kisline iz maščobnih tkiv. Prav tako lahko izboljša telesno zmogljivost.

3. Kava lahko drastično zmanjša tveganje za sladkorno bolezen tipa 2

Sladkorna bolezen tipa 2 je bolezen, povezana z življenjskim slogom, ki je dosegla epidemične razsežnosti. V nekaj desetletjih se je povečala za 10-krat in zdaj trpi približno 300 milijonov ljudi.

Za to bolezen so značilne visoke ravni glukoze v krvi zaradi odpornosti na inzulin ali nezmožnosti proizvodnje insulina.

V opazovalnih študijah je bila kava večkrat povezana z manjšim tveganjem za diabetes tipa 2. Zmanjšanje tveganja se giblje od 23% pa ​​vse do 67% (,,, 13,).

Obsežen pregledni članek je pregledal 18 študij s skupno 457.922 udeleženci. Vsaka dodatna skodelica kave na dan je zmanjšala tveganje za diabetes tipa 2 za 7%. Več kot so ljudje pili kave, manjše je bilo tveganje ().

Pitje kave je povezano z drastično zmanjšanim tveganjem za diabetes tipa 2. Ljudje, ki pijejo več skodelic na dan, najmanj verjetno razvijejo sladkorno bolezen.

4. Kava lahko zmanjša tveganje za Alzheimerjevo in Parkinsonovo bolezen

Ne samo, da vas lahko kava kratkoročno naredi pametnejša, ampak lahko tudi zaščiti vaše možgane v starosti.

Alzheimerjeva bolezen je najpogostejša nevrodegenerativna motnja na svetu in vodilni vzrok za demenco.

V prospektivnih študijah imajo pivci kave do 60% manjše tveganje za Alzheimerjevo bolezen in demenco (16).

Parkinsonova bolezen je druga najpogostejša nevrodegenerativna motnja, za katero je značilna smrt nevronov, ki ustvarjajo dopamin, v možganih. Kava lahko zmanjša tveganje za Parkinsonovo bolezen za 32–60% (17,, 19, 20).

Kava je povezana z veliko manjšim tveganjem za demenco in nevrodegenerativne motnje Alzheimerjeve in Parkinsonove bolezni.

5. Kava je lahko izredno dobra za vaša jetra

Jetra so izjemen organ, ki izvaja na stotine vitalnih funkcij v vašem telesu.

Občutljiv je na sodobne prehranske pasti, kot je uživanje preveč alkohola ali fruktoze.

Ciroza je končna stopnja poškodbe jeter, ki jo povzročajo bolezni, kot sta alkoholizem in hepatitis, kjer je jetrno tkivo v veliki meri nadomestilo brazgotinsko tkivo.

Več študij je pokazalo, da lahko kava zmanjša tveganje za cirozo za kar 80%. Tisti, ki so pili 4 ali več skodelic na dan, so občutili najmočnejši učinek (21, 22,).

Kava lahko tudi zmanjša tveganje za rak jeter za približno 40% (24, 25).

Zdi se, da kava ščiti pred nekaterimi motnjami v delovanju jeter, kar zmanjšuje tveganje za nastanek raka na jetrih za 40% in ciroze za kar 80%.

6. Kava lahko zmanjša tveganje za prezgodnjo smrt

Zdi se, da mnogi še vedno mislijo, da je kava nezdrava.

To ni presenetljivo, saj je običajno, da so običajne modrosti v nasprotju s tem, kar pravijo študije.

A kava vam lahko dejansko pomaga živeti dlje.

V veliki prospektivni opazovalni študiji je bilo pitje kave zaradi vseh vzrokov povezano z manjšim tveganjem za smrt ().

Ta učinek je še posebej močan pri ljudeh s sladkorno boleznijo tipa 2. Ena študija je pokazala, da so uživalci kave v 20-letnem obdobju imeli 30% manjše tveganje za smrt ().

Pitje kave je bilo v prospektivnih opazovalnih študijah povezano z manjšim tveganjem za smrt, zlasti pri ljudeh s sladkorno boleznijo tipa 2.

7. Kava je polna hranil in antioksidantov

Kava ni samo črna voda.

Številna hranila v kavnih zrnih resnično postanejo končna pijača, ki dejansko vsebuje dostojno količino vitaminov in mineralov.

Ena skodelica kave vsebuje (28):

• 6% RDA za pantotensko kislino (vitamin B5)
• 11% RDA za riboflavin (vitamin B2)
• 2% RDA za niacin (B3) in tiamin (B1)
• 3% RDA za kalij in mangan

Morda se ne zdi veliko, če pa spijete več skodelic kave na dan, se hitro sešteje.

Toda to še ni vse. Kava vsebuje tudi ogromne količine antioksidantov.

Pravzaprav je kava eden največjih virov antioksidantov v zahodni prehrani, saj celo prekaša veliko sadja in zelenjave (,, 31).

Kava vsebuje spodobno količino več vitaminov in mineralov. Je tudi eden največjih virov antioksidantov v sodobni prehrani.

Spodnja črta

Čeprav so zmerne količine kave dobre za vas, lahko preveč zaužitja kave še vedno škoduje.

Upoštevajte tudi, da nekateri dokazi niso močni. Številne zgornje študije so bile po naravi opazovalne. Takšne študije lahko samo pokažejo povezanost, vendar ne morejo dokazati, da je kava povzročila koristi.

Če želite zagotoviti morebitne koristi kave za zdravje, se izogibajte dodajanju sladkorja. In če uživanje kave ponavadi vpliva na vaš spanec, je ne pijte po dveh popoldne.

A na koncu velja eno: kava je morda le najbolj zdrava pijača na planetu.