Zakaj se lahko cena jajc dvigne

Vsebina

• Pregled za

Jajca so najboljši prehranski zalogaj: poceni zajtrk je enostaven za pripravo, vsebuje tone beljakovin, vsebuje le 80 kalorij in je celo eno izmed 11 najboljših živil za vaše možgane. To je veliko izplačilo za relativno poceni zdravo hrano. Morda pa boste morali kmalu odšteti malo več: cene jajc se bodo v naslednjem letu verjetno zvišale za 10 do 40 odstotkov, poroča L.A. Times, ko začne veljati novi kalifornijski zakon za proizvajalce jajc.

Predlog 2, zgodovinski zakon o dobrem počutju živali, ki je bil dejansko sprejet leta 2008, vendar je začel veljati 1. januarja, zahteva, da vsak piščanec, ki nesi jajca, dobi cel kvadratni meter prostora, kar je več kot dvakrat prostor v standardnih prenatrpanih kletkah ( ptice bodo imele zdaj dovolj prostora, da se raztegnejo in razprejo krila).

Čeprav so predpisi v Kaliforniji, se pričakuje, da bodo imeli učinke valovanja po vsej državi, saj država uvozi približno tretjino jajc v državi, predlog pa zahteva izven državne skladnosti, poroča New York Times.

Preden začnete kopičiti jajca (ali zamenjate rutino zajtrka), Časi članek ocenjuje, da se je ducat jajc povečal za 27 centov, kar se zdi majhna cena za srečnejše in bolj zdrave ptice (in kletke, utesnjene s človekom, lahko povzročijo okužbo s salmonelo)-in še vedno dovolj nizko, da ducat jajc ostane prehranska ponudba . Zato nadaljujte s temi 20 hitrimi in enostavnimi načini kuhanja jajc!

Pregled za