12 zdravstvenih koristi granatnega jabolka
Vsebina
- 1. Granatno jabolko napolnite s pomembnimi hranili
- 2. Granatno jabolko vsebuje dve rastlinski spojini z močnimi zdravilnimi lastnostmi
- Punicalagini
- Punicic Acid
- 3. Granatno jabolko ima impresivne protivnetne učinke
- 4. Granatno jabolko lahko pomaga v boju proti raku prostate
- 5. Granatno jabolko je lahko koristno tudi proti raku dojk
- 6. Granat lahko zniža krvni tlak
- 7. Granatno jabolko lahko pomaga v boju proti artritisu in bolečinam v sklepih
- 8. Granatni sok lahko zmanjša tveganje za srčno bolezen
- 9. Granatni sok lahko pomaga pri zdravljenju erektilne disfunkcije
- 10. Granatno jabolko lahko pomaga v boju proti bakterijskim in glivičnim okužbam
- 11. Granatno jabolko lahko pomaga izboljšati spomin
- 12. Granatno jabolko lahko izboljša učinkovitost vadbe
- Spodnja črta
- Kako rezati granatno jabolko
Granatno jabolko spada med najbolj zdrave sadeže na Zemlji.
Vsebujejo vrsto koristnih rastlinskih spojin, ki jih ne predstavljajo druga živila.
Študije so pokazale, da imajo lahko več koristi za vaše telo, kar lahko zmanjša tveganje za različne bolezni (1).
Tu je 12 dokazov, ki temeljijo na zdravju granatnega jabolka.
1. Granatno jabolko napolnite s pomembnimi hranili
Granatno jabolko ali Punica granatum, je grm, ki obrodi rdeče sadje (1).
Granatno sadje, razvrščeno kot jagodičje, ima premer približno 5–12 cm (2–5 centimetrov). Je rdeča, okrogla in je nekako podobna rdečemu jabolku s cvetnim steblom.
Koža granatnega jabolka je gosta in neužitna, znotraj pa je na stotine užitnih semen. Vsako seme je obkroženo z rdečo, sočno in sladko semensko prevleko, imenovano aril.
Semena in aril so užitni deli sadja - jedo jih surovi ali predelani v granatni sok - vendar se lupina zavrže.
Granatno jabolko ima impresiven profil hranil - ena skodelica aril (174 gramov) vsebuje (2):
- Vlakno: 7 gramov
- Beljakovine: 3 grame
- Vitamin C: 30% RDI
- Vitamin K: 36% RDI
- Folate: 16% RDI
- Kalij: 12% RDI
Granatno jabolko je tudi zelo sladko, saj ena skodelica vsebuje 24 gramov sladkorja in 144 kalorij.
Vendar granatno jabolko resnično sije v svojem bogastvu močnih rastlinskih spojin, od katerih imajo nekatere močne zdravilne lastnosti.
Povzetek Granatno jabolko je sadje, ki vsebuje na stotine užitnih semen, imenovanih aril. So bogate z vlakninami, vitamini, minerali in bioaktivnimi rastlinskimi spojinami, vsebujejo pa tudi nekaj sladkorja.2. Granatno jabolko vsebuje dve rastlinski spojini z močnimi zdravilnimi lastnostmi
Granatno jabolko pakirajo dve edinstveni snovi, ki sta odgovorni za večino njihovih zdravstvenih koristi.
Punicalagini
Punicalagini so izredno močni antioksidanti, ki jih najdemo v granatnem soku in lupini.
Tako močni so, da so ugotovili, da sok granatnega jabolka trikrat antioksidantno delovanje rdečega vina in zelenega čaja (3).
Izvleček granatnega jabolka in praška se običajno naredi iz lupine zaradi visoke vsebnosti antioksidantov in punicalagina.
Punicic Acid
Punicinska kislina, ki jo najdemo v olju granatnega jabolka, je glavna maščobna kislina v arilju.
Gre za vrsto konjugirane linolne kisline z močnim biološkim učinkom.
Povzetek Granatno jabolko vsebuje punicalagine in punicinsko kislino, edinstvene snovi, ki so odgovorne za večino njihovih zdravstvenih koristi.3. Granatno jabolko ima impresivne protivnetne učinke
Kronično vnetje je eden vodilnih gonilcev številnih resnih bolezni.
Sem spadajo srčne bolezni, rak, sladkorna bolezen tipa 2, Alzheimerjeva bolezen in celo debelost.
Granatno jabolko ima močne protivnetne lastnosti, ki jih v veliki meri posredujejo antioksidativne lastnosti punicalaginov.
Študije epruvete so pokazale, da lahko zmanjšajo vnetno aktivnost v prebavnem traktu, pa tudi pri rakavih celicah dojke in raka debelega črevesa (4, 5, 6).
Ena izmed 12-tedenskih študij pri ljudeh s sladkorno boleznijo je pokazala, da je 1,1 skodelic (250 ml) granatnega soka na dan znižalo vnetne markerje CRP in interlevkin-6 za 32% oziroma 30% (7).
Če vas zanima zmanjšanje vnetij v telesu, je granatni jabolk odličen dodatek k vaši prehrani.
Povzetek Dokazano je, da punicalagini v granatnem soku zmanjšujejo vnetja, ki so eden izmed vodilnih dejavnikov številnih resnih bolezni, vključno z rakom in diabetesom.4. Granatno jabolko lahko pomaga v boju proti raku prostate
Rak prostate je pogosta vrsta raka pri moških.
Laboratorijske študije kažejo, da lahko izvleček granatnega jabolka upočasni razmnoževanje rakavih celic in celo povzroči apoptozo ali celično smrt v rakavih celicah (8, 9).
Prostatski specifični antigen (PSA) je krvni označevalec raka prostate.
Pri moških, katerih raven PSA se v kratkem času podvoji, je večje tveganje smrti zaradi raka prostate.
Zanimiva je raziskava na ljudeh, ki je pokazala, da pitje 8 unč (237 ml) granatnega soka na dan poveča čas podvajanja PSA s 15 mesecev na 54 mesecev - ogromno povečanje (10).
Nadaljnja študija je pokazala podobne izboljšave z uporabo vrste granatnega ekstrakta, imenovanega POMx (11).
Povzetek Predhodni dokazi kažejo, da je sok granatnega jabolka lahko koristen pri moških z rakom prostate, kar lahko zavira rast raka in zmanjša tveganje za smrt.5. Granatno jabolko je lahko koristno tudi proti raku dojk
Rak dojke je ena najpogostejših vrst raka pri ženskah.
Izvleček granatnega jabolka lahko zavira razmnoževanje celic raka dojke - nekatere od njih celo ubije (12, 13, 14).
Vendar pa so dokazi trenutno omejeni na laboratorijske študije. Preden se lahko pojavijo kakršne koli trditve, je potrebnih več raziskav.
Povzetek Laboratorijske študije kažejo, da izvleček granatnega jabolka lahko pomaga v boju proti rakom dojk, vendar so potrebne študije na ljudeh.6. Granat lahko zniža krvni tlak
Visok krvni tlak (hipertenzija) je eden vodilnih gonilcev srčnih napadov in kapi.
V eni izmed raziskav so imeli ljudje s hipertenzijo pomembno znižanje krvnega tlaka, potem ko so dva tedna zaužili 5 unč (150 ml) granatnega soka na dan (15).
Druge študije so odkrile podobne učinke, zlasti za sistolični krvni tlak, ki je večje pri odčitku krvnega tlaka (16, 17).
Povzetek Pokazalo se je, da redni vnos granatnega soka zniža raven krvnega tlaka v samo dveh tednih.7. Granatno jabolko lahko pomaga v boju proti artritisu in bolečinam v sklepih
Artritis je pogost problem v zahodnih državah.
Obstaja veliko različnih vrst, vendar večina vključuje neko obliko vnetja v sklepih.
Glede na to, da imajo rastlinske spojine v granatnem jabolku protivnetne učinke, je smiselno, da bi lahko pomagale pri zdravljenju artritisa.
Zanimivo je, da laboratorijske študije kažejo, da izvleček granatnega jabolka lahko blokira encime, za katere je znano, da poškodujejo sklepe pri ljudeh z osteoartritisom (18, 19).
Dokazano je tudi, da ta izvleček lajša artritis pri miših, vendar so dosedanji dokazi iz človeških raziskav zelo omejeni (20, 21).
Povzetek Študije na živalih in izoliranih celicah kažejo, da je izvleček granatnega jabolka lahko koristen proti več oblikam artritisa, vendar so potrebne človeške raziskave.8. Granatni sok lahko zmanjša tveganje za srčno bolezen
Bolezni srca so trenutno najpogostejši vzrok za prezgodnjo smrt na svetu (22).
To je zapletena bolezen, ki jo poganjajo številni različni dejavniki.
Punicinska kislina, glavna maščobna kislina v granatnem jabolku, lahko pomaga zaščititi pred več koraki v procesu srčnih bolezni.
Štiritedenska raziskava pri 51 osebah z visokimi koncentracijami trigliceridov je pokazala, da 800 mg olja granatnega jabolka na dan bistveno zniža trigliceride in izboljša razmerje med trigliceridi in HDL (23).
Druga študija je proučevala učinke granatnega soka pri ljudeh s sladkorno boleznijo tipa 2 in visokim holesterolom. Opazili so znatno znižanje "slabega" LDL holesterola in tudi druge izboljšave (24).
Tudi granatni sok - tako na živalih kot na ljudeh - je pokazal, da ščiti delce holesterola LDL pred oksidacijo, kar je eden ključnih korakov na poti do srčnih bolezni (25, 26, 27, 28).
Končno je v eni izmed raziskovalnih analiz ugotovil, da granatni sok znižuje visok krvni tlak, kar je glavni dejavnik tveganja za srčne bolezni (29).
Povzetek Številne študije na ljudeh so pokazale, da lahko granatna jabolka koristi proti srčnim boleznim. Izboljša vaš holesterolni profil in ščiti LDL holesterol pred oksidativnimi poškodbami.9. Granatni sok lahko pomaga pri zdravljenju erektilne disfunkcije
Oksidativne poškodbe lahko poslabšajo pretok krvi na vseh predelih telesa, vključno z erektilnim tkivom.
Dokazano je, da granatni sok pomaga pri povečanju pretoka krvi in erektilnega odziva pri kuncih (30).
V študiji pri 53 moških z erektilno disfunkcijo je granatna jagoda imela nekaj koristi - vendar statistično ni bila pomembna (31).
Povzetek Granatni sok je povezan z zmanjšanimi simptomi erektilne disfunkcije, vendar je potrebnih več raziskav.10. Granatno jabolko lahko pomaga v boju proti bakterijskim in glivičnim okužbam
Rastlinske spojine v granatnem jabolku lahko pomagajo v boju proti škodljivim mikroorganizmom (32).
Na primer, pokazali so se, da se bori proti nekaterim vrstam bakterij, pa tudi kvasu Candida albicans (33, 34).
Protibakterijski in protiglivični učinki so lahko tudi zaščitni pred okužbami in vnetji v ustih. To vključuje pogoje, kot so gingivitis, parodontitis in stomatitis zobne proteze (35, 36).
Povzetek Granatno jabolko ima antibakterijske in protivirusne lastnosti, ki so lahko koristne pri običajnih boleznih dlesni in kvasnih okužbah.11. Granatno jabolko lahko pomaga izboljšati spomin
Obstaja nekaj dokazov, da granatna jabolka lahko izboljša spomin.
Ena študija pri kirurških bolnikih je pokazala, da 2 grama ekstrakta granatnega jabolka preprečuje pomanjkanje spomina po operaciji (37).
Druga študija pri 28 starejših odraslih z očitki spomina je pokazala, da 8 unč (237 ml) granatnega soka na dan bistveno izboljša označevalce verbalnega in vizualnega spomina (38).
Študije na miših tudi kažejo, da granatna jabolka lahko pomaga v boju proti Alzheimerjevi bolezni (39).
Povzetek Nekateri dokazi kažejo, da granatna jabolka lahko izboljša spomin pri starejših odraslih in po operaciji. Poleg tega študije na miših kažejo, da lahko ščiti pred Alzheimerjevo boleznijo.12. Granatno jabolko lahko izboljša učinkovitost vadbe
Granatno jabolko je bogato s prehranskimi nitrati, za katere se je izkazalo, da izboljšujejo telesno sposobnost.
Študija na 19 športnikih, ki so tekli na tekalni stezi, je pokazala, da en gram izvlečka granatnega jabolka 30 minut pred vadbo bistveno poveča krvni pretok, odloži začetek utrujenosti in poveča učinkovitost vadbe (40).
Potrebnih je še več raziskav, vendar se zdi, da bi granatna jagoda - kot pesa - morda koristila telesnim zmogljivostim.
Povzetek Granat kot bogat vir nitratov lahko izboljša delovanje telovadbe s povečanjem pretoka krvi.Spodnja črta
Granatno jabolko je eno najbolj zdravih živil na planetu, polno hranil in močnih rastlinskih spojin.
Imajo obsežne koristi in lahko pomagajo zmanjšati tveganje za različne resne bolezni, vključno s srčnimi boleznimi, rakom, artritisom in drugimi vnetnimi stanji.
Še več, lahko izboljšajo vaš spomin in zmogljivost vadbe.
Če želite izkoristiti številne zdravstvene koristi, ki jih imajo granatna jabolka, bodisi jejte aril neposredno ali pijte granatni sok.