4 razlogi, da posežete po pivu

Vsebina

• Pregled za

Po nedavni raziskavi Ameriškega združenja za srce je več kot 75 odstotkov vprašanih menilo, da je vino zdravo za srce, kaj pa pivo? Verjeli ali ne, penasta snov med zdravstvenimi delavci začenja pridobivati ​​ugled kot blagodejna pijača. Tu so štirje razlogi brez krivde, da bi to poletje predstavili nekaj pivovarn:

Zmanjšuje tveganje za bolezni srca

Dokazano je, da vse alkoholne pijače, vključno s pivom, povečajo HDL, "dober" holesterol, znižujejo LDL "slab" holesterol in redčijo kri, da zmanjšajo tveganje za srčni infarkt in možgansko kap. Zmerno uživanje alkohola, ki je eno pivo 12 oz na dan za ženske in dva za moške, je bilo povezano tudi z manjšim tveganjem za sladkorno bolezen tipa 2 in izboljšanjem delovanja možganov pri starejših odraslih.

Pivo ponuja edinstvene prednosti v primerjavi z vinom in žganimi pijačami

V študiji Nurses Health je bilo več kot 70.000 žensk, starih od 25 do 42 let, ugotovljenih povezav med alkoholom in visokim krvnim tlakom. Študija je pokazala, da so imeli tisti, ki so pili zmerne količine piva, nižji krvni tlak kot medicinske sestre, ki so pile vino ali žgane pijače.

Lahko pomaga zmanjšati ledvične kamne in povečati gostoto kosti

V objavljenih raziskavah so moški, ki so izbrali pivo, imeli manjše tveganje za nastanek ledvičnih kamnov v primerjavi z drugimi alkoholnimi pijačami, verjetno zaradi diuretičnega učinka v kombinaciji z visoko vsebnostjo vode v pivu. Druge študije kažejo, da lahko spojine v hmelju upočasnijo sproščanje kalcija iz kosti, kar preprečuje nastanek kamna. Verjetno iz istega razloga je bilo zmerno pitje piva povezano z večjo gostoto kosti pri ženskah.

Pivo vsebuje vitamine, minerale in presenečenje: vlaknine!

Standardni 12-unčni lager vsebuje nekaj manj kot 1 gram vlaknin in temno pivo nekaj več kot gram. Na splošno običajno pivo vsebuje več vitaminov skupine B. Zvarka 12 unč vsebuje tudi več kalcija, magnezija in selena (ključnega antioksidanta) kot porcija vina.

Tu so trije moji najljubši, precej edinstveni izbori - pri eni steklenici 12 oz na dan, spet priporočena meja za ženske (opomba: moški dobijo dve - in ne, ne morete jih prihraniti) gre bolj za kakovost kot količina. Običajno lahko kupim eno steklenico naenkrat in uživam v vsakem požirku:

• Peak Organ Espresso Amber Ale

• Pasja glava Aprihop

• Bison Brewing Company Organic Chocolate Stout

Cynthia Sass je registrirana dietetičarka z magisterijem iz znanosti o prehrani in javnega zdravja. Pogosto viden na nacionalni TV, je urednica SHAPE in svetovalka za prehrano pri New York Rangers in Tampa Bay Rays. Njen zadnji uspešnik New York Timesa je S.A.S.S. Sami vitki: premagajte željo, izgubite kilograme in izgubite palce.

Pregled za