Zakaj bi morali tudi zdravi ljudje sodelovati z nutricionistom
Vsebina
- Prepoznate lahko ovire in jih delate.
- Vsega dela ne opravljate sami.
- Na klicu imate zaupanja vreden vir.
- Pridobite čustveno podporo (tudi če mislite, da je ne potrebujete).
- Pregled za
Slišal sem že milijonkrat: "Vem, kaj jesti-samo to je treba narediti."
In jaz ti verjamem. Prebrali ste knjige, prenesli načrte prehrane, morda ste prešteli kalorije ali se igrali s sledenjem svojim makrom. Dobro veste, katera živila so zdrava in katera vam ne delajo uslug.
Tukaj je očitno vprašanje: zakaj potem ne dosežete želenih rezultatov?
Zdravstvene informacije (nekatere zanesljive, nekatere ne) so širše dostopne kot kdaj koli prej. Če se želite poučiti o tem, kaj jesti, še nikoli ni bilo lažje. Kljub temu se ljudje še naprej trudijo doseči svoje cilje glede zdravja in telesne pripravljenosti.
Pogosto slišim ljudi, ki pravijo, da ne potrebujejo dietetika, ker že vedo, kaj jesti in čemu se izogniti. (Spoiler: Mnogi ljudje so pravzaprav precej neumni glede tega, kaj je v resnici »zdravo«.) Nekateri ljudje na dietetike gledajo kot na »poveličane dame za kosilo« (ta citat prihaja z vljudnostjo moža OkCupid, ki ni vedel, da se pogovarja z nekom, ki ima poverilnice MS, RD, CDN). Čeprav imam v omari obsežno zbirko imenskih oznak in mrež za lase, v kateri hranim druga okostja (in moje stare laboratorijske plašče), se pravzaprav imenujem »nutricionist« in »zdravstveni trener«. Ne gre za to, da poverilnice niso pomembne-sporočajo, da je nekdo ustrezno usposobljen. Samo večina ljudi sploh ne ve, kaj so te črke za mojim imenom pomeni.
Ob predpostavki, da lahko od dela z dietetikom pridobite le predavanje, ki zveni kot "jej to, ne jej tistega", zavračaš tisto, kar bi lahko bil dragocen vir. Hrana je le del velike slike. V resnici gre za spremembo vedenja in dietetik vam lahko pomaga uporabiti tisto, kar veste (oz. pomisli veste) v svoje resnično življenje.
Tukaj je le nekaj stvari, ki se lahko zgodijo, ko sodelujete s nutricionistom:
Prepoznate lahko ovire in jih delate.
Vsak ima svoje stvari. Včasih si tako blizu, da je težko opaziti, ko se zadržuješ, da ne bi bil in delal bolje. Nutricionist lahko služi kot zunanji delavec, ki lahko vidi stvari z drugega zornega kota in opozori, kaj deluje za vaš cilj in kaj ne. Normalno je, da bodo vaši prehranjevalni vzorci ali zdrava rutina potrebovali malo vzdrževanja, ko boste napredovali z dieto ali novo potjo. Nekdo, ki se je srečal z vsemi vrstami zastojev in izzivov, vam lahko pomaga pri uspešnem odpravljanju težav ali premikanju po planotah.
Se naveličate smutijev? Iščete nekaj zanimivih idej za prigrizke? Jaz sem tvoje dekle. Dietetik lahko deli tudi različne strategije, ki vam bodo pomagale pri krmarjenju v zapletenih situacijah – potovanja, družinske veselice ali naporen urnik, zaradi katerega je težko kuhati.
Vsega dela ne opravljate sami.
Ni vam treba tega narediti sami. (Razen morda ne sedite na dieti skupaj s sostanovalko, prav?) To, da imate nekoga drugega, ki mu je odgovoren, ko si postavljate cilje, je lahko odličen motivator, ko gre za vztrajanje pri teh korakih. Na primer, stranke so mi povedale, da jih vedeti, da imajo prihajajoči sestanek, opomni, da se odločijo, da se bodo pri skupni rabi dobro počutile. Občasno se bom tudi prijavil, da nekoga spomnim, na čem delajo, in jim ponudil podporo, da ne izgubijo svojih ciljev iz vida ali se počutijo, kot da se utapljajo, ko življenje postane preobremenjeno in se zdi načrtovanje obroka nemogoče.
Na klicu imate zaupanja vreden vir.
Ja, jaz bi lahko Google, kako sam plačati davke in iti v internetno zajčjo luknjo, ko moram ugotoviti, ali je nekaj davčno priznano ali ne. Toda sodelovanje z računovodjo, ki zna odgovoriti na vsa moja vprašanja »oprosti, samo še eno«, zelo olajša postopek. Prav tako mi daje mir, da nisem čisto nič zamotil.
To je isto načelo, ko se odločite za delo z dietetikom, ki vam bo pomagal doseči vaše zdravstvene cilje. Moje stranke vedo, da se lahko obrnejo k meni z vprašanji o prehrani, da se seznanijo s prehranskimi trendi, o katerih berejo – na primer o trendu proti dieti – ali če želijo priporočilo, kateri beljakovinski prah bi bil najboljši zanje. Prihranili boste čas in denar, če boste poskrbeli, da boste kupili pravo hrano in svoj denar namenili sestavinam in idejam, ki vas bodo dejansko približale vašemu cilju.
Pridobite čustveno podporo (tudi če mislite, da je ne potrebujete).
Ker je hrana osrednji del mnogih vidikov vašega življenja, se okoli nje pojavlja veliko čustev. Vesele stvari, žalostne stvari, jezna stvar-hrana je nekaj, kar ima večina ljudi okoli sebe, zavestno ali ne. Ko boste začeli spreminjati svoje navade in vzpostavljati nove, boste imeli nekaj občutkov. Ne glede na to, kaj govorite, vam lahko pomagajo pri tem in se prepričajte, da ostanete na poti.
Poleg tega ima to, kako se počutite, velik vpliv na apetit ter kako in kaj jeste, zato lahko obvladovanje vaših osebnih izzivov s čustvi in hrano olajša krmarjenje in prepreči, da bi padli v iste stare pasti. (PS Tukaj je, kako ugotoviti, ali se čustveno prehranjujete.) V tistih trenutkih, ko se počutite slabo, vam lahko nekdo opozori, kako daleč ste prišli in kako sposobni ste, lahko spremeni vaše razpoloženje in vam pomaga ostati motiviran .