Avtor: Monica Porter
Datum Ustvarjanja: 20 Pohod 2021
Datum Posodobitve: 19 November 2024
Anonim
29 Pametne uporabe za kokosovo olje - Prehrana
29 Pametne uporabe za kokosovo olje - Prehrana

Vsebina

Kokosovo olje je neverjetno priljubljeno - in to z dobrim razlogom.

Ponuja številne zdravstvene koristi, ima nežen okus in je široko na voljo.

Je tudi izjemno vsestransko olje s številnimi načini uporabe, ki se ga morda ne zavedate.

Tu je 29 pametnih uporab za kokosovo olje.

1. Zaščitite kožo pred UV žarki

Kokosovo olje, ko ga nanesete na kožo, ga lahko zaščiti pred sončnimi ultravijoličnimi (UV) žarki, kar poveča tveganje za kožni rak in povzroči gubanje in rjave lise.

V resnici je ena raziskava pokazala, da kokosovo olje blokira približno 20% sončnih UV žarkov (1).

Vendar ne pozabite, da ne nudi enake zaščite kot običajna krema za zaščito pred soncem, ki blokira približno 90% UV žarkov.


Druga raziskava je ocenila, da ima kokosovo olje faktor zaščite pred soncem (SPF) 7, kar je še vedno nižje od minimalnega priporočila v nekaterih državah (2).

2. Povečajte metabolizem

Kokosovo olje vsebuje trigliceride srednje verige (MCT). To so maščobne kisline, ki se hitro absorbirajo in lahko povečajo število kalorij, ki jih zažgete (3).

Nadzorovane študije so pokazale, da lahko MCT-ji znatno povečajo hitrost presnove - vsaj začasno (4, 5).

Ena od raziskav je pokazala, da je 15–30 gramov MCT-ja v 24-urnem obdobju povečalo število kalorij v povprečju za 120 (6).

3. Varno kuhajte pri visoki temperaturi

Kokosovo olje ima zelo visoko vsebnost nasičenih maščob. V resnici je približno 87% maščob nasičenih (7).

Ta lastnost ga uvršča med najboljše maščobe za kuhanje na visoki vročini, vključno s cvrtjem.


Nasičene maščobe ob segrevanju na visoke temperature ohranijo svojo strukturo, za razliko od polinenasičenih maščobnih kislin, ki jih najdemo v rastlinskih oljih.

Olja, kot sta koruza in žafran, se ob segrevanju pretvorijo v strupene spojine. Lahko imajo škodljive učinke na zdravje (8).

Zato je kokosovo olje varnejša alternativa za kuhanje pri visokih temperaturah.

4. Izboljšajte svoje zdravje zob

Kokosovo olje je lahko močno orožje proti bakterijam, tudi Streptococcus mutans, bakterije v ustih, ki povzročajo zobne obloge, zobno gnilobo in bolezni dlesni.

V eni izmed raziskav je zaviranje kokosovega olja v 10 minutah - znano kot vlečenje olja - zmanjšalo te bakterije enako učinkovito kot izpiranje z antiseptičnim izpiranjem ust (9).

V drugi študiji je zaužitje vsakodnevno s kokosovim oljem bistveno zmanjšalo vnetje in plake pri najstnikih z gingivitisom (vneti dlesni) (10).

5. Lajšanje draženja kože in ekcemov

Raziskave kažejo, da kokosovo olje izboljšuje dermatitis in druge kožne motnje, pa tudi mineralno olje in druga običajna vlažilna sredstva (11, 12, 13).


V študiji pri otrocih z ekcemom je 47% tistih, ki se zdravijo s kokosovim oljem, opazilo večje izboljšave (13).

6. Izboljšajte delovanje možganov

MCT v kokosovem olju razgradijo vaša jetra in se spremenijo v ketone, ki lahko delujejo kot alternativni vir energije za vaše možgane (14).

Več študij je ugotovilo, da imajo MCT impresivne koristi za možganske motnje, vključno z epilepsijo in Alzheimerjevo boleznijo (15, 16, 17).

Nekateri raziskovalci priporočajo uporabo kokosovega olja kot vira MCT za povečanje proizvodnje ketonov (14).

7. Naredite zdravo majonezo

Komercialna majoneza pogosto vsebuje sojino olje in dodani sladkor.

Vendar pa je enostavno narediti svoj majo s kokosovim ali olivnim oljem.

Drugi recept na tem seznamu uporablja kokosovo olje kot eno od maščob za zdravo domačo majonezo.

8. Vlaži kožo

Kokosovo olje naredi čudovito vlažilo za noge, roke in komolce.

Uporabite ga lahko tudi na obrazu - čeprav to ni priporočljivo za tiste z zelo mastno kožo.

Pomaga lahko tudi popraviti razpokane pete. Pred spanjem preprosto nanesite tanek plašč na pete, si nadenite nogavice in nadaljujte ponoči, dokler pete ne bodo gladke.

9. Lahko pomaga pri boju proti okužbam

Deviško kokosovo olje ima antibakterijske lastnosti, ki lahko pomagajo pri zdravljenju okužb.

Ena študija epruvete je pokazala, da ustavi rast črevesnih bakterij Clostridium difficile, splošno znana kot C. diff, ki povzroča hudo drisko (18).

Zdi se, da se bori tudi proti kvasovkam - učinek, ki ga običajno pripisujemo lavrinski kislini, glavni maščobni kislini v kokosovem olju (19).

Vendar pa nobena študija ni dokazala, da je kokosovo olje učinkovito pri zdravljenju okužb, ko jih jeste ali nanesemo na kožo.

10. Povečajte svoj "dober" HDL holesterol

Kokosovo olje je pri nekaterih ljudeh zvišalo raven holesterola.

Vendar je njen najmočnejši in najbolj dosleden učinek povečanje “dobrega” HDL holesterola (20, 21, 22).

Ena študija pri ženskah s trebušno debelostjo je pokazala, da se je HDL povečal v skupini, ki uživa kokosovo olje, medtem ko se je zmanjšala pri tistih, ki uživajo sojino olje (22).

11. Naredite temno čokolado brez sladkorja

Domača temna čokolada je okusen način, kako doseči zdravstvene koristi kokosovega olja.

Ne pozabite le, da ga hranite v hladilniku ali zamrzovalniku, saj se kokosovo olje stopi pri 24 ° C pri 76 ° F.

V spletu je enostavno najti recept in začeti. Da bodo stvari zdrave, poiščite ideje brez sladkorja.

12. Lahko zmanjša trebušno maščobo

Kokosovo olje lahko pomaga zmanjšati trebušno maščobo - znano tudi kot visceralna maščoba -, kar je povezano s povečanimi tveganji za zdravje, kot so bolezni srca in sladkorna bolezen tipa 2 (21, 22, 23).

V eni izmed raziskav so debeli moški izgubili 1 centimeter (2,54 cm) od maščobe v pasu, tako da so svoji prehrani dodali 2 žlici (1 unčo ali 30 ml) kokosovega olja (21).

Druga raziskava je proučevala ženske na dietah z omejenimi kalorijami. Tisti, ki so vzeli 2 žlici (30 ml) kokosovega olja na dan, so zmanjšali velikost pasu, medtem ko je skupina sojinega olja opazila rahlo povečanje (22).

13. Zaščitite lase pred poškodbami

Kokosovo olje lahko pomaga ohraniti lase zdrave.

Ena študija je primerjala učinke kokosovega olja, mineralnega olja in sončničnega olja na lase.

Samo kokosovo olje je znatno zmanjšalo izgubo beljakovin iz las, če se nanese pred ali po šamponiranju. Do tega rezultata je prišlo pri poškodovanih in tudi zdravih laseh.

Raziskovalci so zaključili, da edinstvena struktura lavrinske kisline - glavne maščobne kisline v kokosovem olju - lahko prodre v lasno gred tako, da večina drugih maščob ne more (24).

14. Zmanjšajte lakoto in vnos hrane

Trigliceridi srednje verige (MCT) v kokosovem olju lahko pomagajo zmanjšati lakoto, kar vodi do spontanega zmanjšanja vnosa kalorij (3, 25, 26).

V majhni raziskavi so moški, ki so upoštevali dieto z visoko koncentracijo MCT, zaužili manj kalorij in izgubili večjo težo kot moški, ki so jedli diete z nizko ali srednjo vsebnostjo MCT (26).

15. Izboljšajte celjenje ran

Ena od raziskav je pokazala, da so podgane, katerih rane so bile zdravljene s kokosovim oljem, zmanjšale vnetne markerje in povečale proizvodnjo kolagena, glavnega sestavnega dela kože. Posledično so se njihove rane zacelile veliko hitreje (27).

Da bi pospešili celjenje manjših posekov ali prask, nanesite malo kokosovega olja neposredno na rano in ga pokrijte z zavojem.

16. Povečajte zdravje kosti

Raziskave na živalih kažejo, da lahko antioksidanti v deviškem kokosovem olju zaščitijo zdravje kosti z nevtralizacijo prostih radikalov, kar lahko poškoduje kostne celice (28, 29).

Šesttedenska raziskava podgan je pokazala, da je imela skupina, ki je prejemala 8% svojih kalorij iz kokosovega olja, bistveno več kostnega volumna in izboljšano strukturo kosti (29).

17. Naredite si netoksični odganjalec žuželk

Nekatera eterična olja so lahko naraven način, kako hrošče odstraniti in se izogniti ugrizom in pikom.

Vendar pa jih je treba namesto, da jih olja nanesete neposredno na kožo, kombinirati z nosnim oljem.

V eni študiji je kombiniranje tajskih eteričnih olj s kokosovim oljem zagotovilo več kot 98-odstotno zaščito pred ugrizi nekaterih komarjev (30).

18. Boj proti Candidi

Candida albicans je gliva, ki je odgovorna za okužbe kvasovk, ki se običajno pojavljajo na toplih, vlažnih predelih telesa, na primer v ustih ali nožnici.

Študije epruvete kažejo, da lahko kokosovo olje pomaga v boju proti okužbam s kandido (31, 32).

Raziskovalci so ugotovili, da je kokosovo olje enako učinkovito kot flukonazol, protiglivično zdravilo, običajno predpisano za okužbe s kandido (32).

19. Odstranite madeže

Kokosovo olje lahko uporabite za odstranjevanje madežev, vključno z razlitji na preprogah in pohištvu.

En del kokosovega olja združite z enim delom pecilne sode in vmešajte v pasto. Nanesite na madež, počakajte pet minut in obrišite.

20. Zmanjšajte vnetje

Več študij na živalih kaže, da uživanje kokosovega olja zagotavlja močne protivnetne učinke (33, 34, 35).

Študije na ljudeh kažejo, da uživanje kokosovega olja lahko zmanjša markerje oksidativnega stresa in vnetja, zlasti v primerjavi z zelo nenasičenimi olji. Potrebnih pa je več raziskav (36).

21. Naravni deodorant

Medtem ko znoj sam po sebi nima vonja, lahko bakterije, ki živijo na vaši koži, ustvarijo nezaželene vonjave.

Močne antibakterijske lastnosti kokosovega olja so odličen naravni deodorant, ki ne vsebuje kemikalij.

Na spletu najdete veliko enostavnih receptov za deodorante, narejene s kokosovim oljem in drugimi naravnimi sestavinami.

22. Hiter vir energije

Kokosovo olje vsebuje srednjeverižne trigliceridne maščobne kisline, ki se prebavljajo drugače kot dolgoverižni trigliceridi, ki jih najdemo v večini živil.

Te maščobe gredo direktno iz črevesja v jetra, kjer jih lahko uporabimo kot hiter vir energije, ki ne bo zvišal ravni krvnega sladkorja (3).

23. Zdravi raztrgane kožice

Kokosovo olje lahko uporabite za izboljšanje kožic, vključno z hangnails.

Preprosto nanesite majhno količino kokosovega olja na svoje kožice in nekaj trenutkov masirajte. Za najboljše rezultate to storite večkrat na teden.

24. Lajšanje simptomov artritisa

Za artritis je značilna bolečina in nepremičnost sklepov zaradi vnetja.

Raziskave na živalih kažejo, da lahko antioksidanti, imenovani polifenoli, ki jih najdemo v kokosovem olju, lajšajo nekatere simptome artritisa.

Študija na podganah z artritisom je pokazala, da zdravljenje s polifenoli iz kokosovega olja zmanjšuje oteklino in več vnetnih markerjev (37).

Vendar pa ni dokazov, da imajo nižje ravni teh polifenolov, ki jih najdemo v kokosovem olju, enake učinke.

25. Naj bo vaše pohištvo iz lesa sijalo

Kokosovo olje lahko pomaga, da bo vaše pohištvo videti bolj sijoče in polirano.

Poleg tega, da lepoto v naravnem lesu pokaže, deluje kot prah. Poleg tega ima prijeten, nežen vonj - za razliko od mnogih komercialnih lakov za pohištvo, ki vsebujejo močne vonjave.

26. Odstranite ličila za oči

Kokosovo olje je nežen in učinkovit odstranjevalec ličil za oči. Nanesite z bombažno blazinico in rahlo obrišite, dokler ne minejo vsi sledovi ličil.

27. Izboljšajte zdravje jeter

Raziskave na živalih so pokazale, da lahko nasičene maščobe v kokosovem olju pomagajo zaščititi jetra pred poškodbami zaradi izpostavljenosti alkoholu ali strupom (38, 39).

V eni študiji so pri miših, ki so se po izpostavitvi strupeni spojini, kokosovim oljem, zmanjšali vnetni markerji jeter, povečala aktivnost koristnih jetrnih encimov (39).

28. Pomirite zlomljene ustnice

Kokosovo olje je idealen naravni balzam za ustnice.

Gladko drsi, pusti ustnice vlažne ure in celo nudi nekaj zaščite pred soncem.

29. Naredite domač solatni preliv

Komercialni solatni prelivi so pogosto napolnjeni s sladkorjem in konzervansi.

Kokosovo olje je okusen dodatek k zdravim, domačim solatnim prelivom.

Spodnja črta

Kokosovo olje ponuja številne koristi za zdravje - ima pa tudi številne druge pametne in praktične uporabe.

Pazite, da bo vedno pri roki veliko kokosovega olja. Nikoli ne veš, kdaj ga boš morda potreboval.

Nove Objave

Dieta za avtoimunski hepatitis

Dieta za avtoimunski hepatitis

Dieta z avtoimun kim hepatiti om pomaga zmanjšati neželene učinke zdravil, ki jih je treba jemati za zdravljenje avtoimun kega hepatiti a.V tej dieti mora biti malo maščob in brez alkohola, ker lahko ...
Kako zdraviti lišaje nohtov v nosečnosti

Kako zdraviti lišaje nohtov v nosečnosti

Zdravljenje lišajev nohta v no ečno ti lahko opravimo z mazili ali protiglivičnimi laki za nohte, ki jih predpiše dermatolog ali porodničar.Tablete ni o indicirane pri lišajih nohtov v no ečno ti, ker...