Kako narediti dnevnik prehrane in čemu služi
Vsebina
Dnevnik hrane je zelo učinkovita strategija za ugotavljanje prehranjevalnih navad in s tem preverjanje, kaj je mogoče izboljšati ali kaj je treba vzdrževati, da lahko živimo zdravo. Tako je pomembno, da oseba zabeleži vse obroke, vključno s časom, ko je jedla, zaužito hrano in količino.
Poleg tega, da je zanimiv, da bi imel večji nadzor nad vsakodnevno prehrano, lahko prehrambeni dnevnik priporoči tudi nutricionist, preden navede prehranski načrt za pridobivanje teže, izgubo teže ali prevzgojo, saj lahko na ta način nutricionist začrta strategije za doseganje cilj, vendar brez prehranskih pomanjkljivosti.
Kako narediti dnevnik hrane
Dnevnik hrane je treba hraniti 5 do 7 dni, pomembno je, da se dnevno beleži vse zaužito, vključno z dnevom in uro obroka. Tako je možno, da boste ob koncu registracijskega obdobja imeli predstavo o tem, kaj ste porabili med tednom, in točke, ki jih je treba izboljšati ali vzdrževati.
Registracijo lahko opravite na papirju, v preglednici ali v aplikaciji za mobilni telefon, edina obveznost je registracija obrokov.V idealnem primeru bi to morali storiti po vsakem obroku in ne ob koncu dneva, saj se je mogoče podrobneje registrirati in ne pozabiti.
Torej, za izdelavo prehranskega dnevnika je pomembno:
- Upoštevajte datum, uro in vrsto obroka, to je, če gre na primer za zajtrk, kosilo, prigrizek ali večerjo;
- Opišite zaužito hrano in količina;
- Kraj kdaj je bil obrok narejen;
- Če bi kaj počel v času obroka;
- Razlog za obrok, to je, če ste jedli zaradi lakote, impulza ali kot oblika čustvene kompenzacije in trenutne stopnje lakote;
- S kom obrok je bil narejen;
- Navedite količino vode zaužit na dan;
Poleg tega, da je lažje prepoznati prehranjevalne navade, je živilski dnevnik lahko zanimiv tudi za prepoznavanje življenjskega sloga, ki morda vpliva na ta način prehranjevanja. Zato je lahko v zapisu zanimivo, če vključite tudi, če ste čez dan trenirali telesno aktivnost in intenzivnost, koliko ur ste na dan spali in ali je bil vaš spanec na primer miren.
Poleg tega je za lažjo analizo mogoče izpostaviti tudi uživanje ocvrte hrane, sladkorja, sadja, zelenjave in zelenjave z različnimi barvami. Tako je po koncu registracijskega obdobja mogoče preveriti, katera barva ima najvišjo in najnižjo frekvenco in tako je mogoče prepoznati lažje navade, ki jih je treba izboljšati ali jih je treba ohraniti.
V naslednjem videu si oglejte tudi nekaj drugih nasvetov za dober odnos s hrano in zdravimi navadami:
Čemu je namenjena
Dnevnik hrane se pogosto uporablja pri prevzgoji hrane, saj od trenutka, ko zapišete, kaj zaužijete čez dan, je po enem tednu mogoče prepoznati prehranjevalne navade in ugotoviti, kaj je mogoče izboljšati. Tako je prehrambeni dnevnik pomembno orodje za nutricionista, da predlaga spremembe v dnevni prehrani, ki ustrezajo človekovemu cilju.
Poleg tega, da se dnevnik uporablja kot način za izboljšanje prehranjevalnih navad, ga lahko uporabljamo tudi za pridobivanje ali izgubo teže, saj lahko po registraciji nutricionist analizira prehrambeni dnevnik in začrta strategije za dosego cilja brez prehranskih pomanjkljivosti.
Dnevnik hrane lahko na primer naredite tudi kot način za ugotavljanje vzroka nelagodja po obroku. To je zato, ker lahko oseba tudi po zapisu v dnevnik trenutka, ko se slabo počuti, na koncu registracijskega obdobja prepozna vzorec in preveri, po katerem obroku je imela občutek in s katero hrano je lahko povezana, pri čemer se izogne uživanju.