Hemofilija A: prehrana in prehrana

Vsebina

• Nasveti za zdravo prehrano
• Hrana, bogata s kalcijem in železom
• Hrani in dodatkom, ki se jim je treba izogniti
• Ostanite hidrirani
• Branje nalepk na živilih
• Odvoz

Za ljudi s hemofilijo A ni potrebna posebna prehrana, pomembna pa je dobra prehrana in vzdrževanje zdrave telesne teže. Če imate hemofilijo A, ima vaše telo nizko raven snovi za strjevanje krvi, imenovane faktor VIII. Posledično boste po poškodbi morda krvavili dlje časa kot večina ljudi. Lahko tudi krvavite v sklepe in mišice.

Če imate težave pri uravnavanju telesne teže, odvečni kilogrami ne samo bolj obremenijo vaše sklepe, temveč tudi povečajo količino nadomestnega zdravljenja s faktorjem VIII, ki ga potrebujete za zdravljenje ali preprečevanje krvavitve.

Uživanje zdrave prehrane lahko okrepi vaše kosti in sklepe, vam pomaga vzdrževati idealno težo in zmanjša tveganje za kronične bolezni, kot sta diabetes in visok krvni tlak.

Če ima vaš otrok hemofilijo A, boste želeli, da se prehranjuje z visoko vsebnostjo vitaminov in mineralov, saj je ključnega pomena za njegovo rast.

Nasveti za zdravo prehrano

Kalkulator telesne teže ameriškega ministrstva za kmetijstvo (USDA) vam lahko pomaga določiti, koliko kalorij bi morali dnevno zaužiti, da ohranite ali zmanjšate svojo težo.

Včasih je težko oceniti število kalorij, ki jih jeste, ali koliko kalorij zaužije vaš otrok. Dobro pa je, da se zavedate, za kakšen znesek si morate prizadevati vsak dan kot splošno vodilo. Pakiranje otrokovega kosila, v nasprotju s tem, da otrok kaj kupi v svoji šolski jedilnici, in zavedanje velikosti porcij so načini za boljše upravljanje, koliko in kakšno hrano jedo.

USDA je razvil MyPlate, ki vam pomaga predstaviti, kako izgleda zdrav obrok. Harvardska šola za javno zdravje je skupaj s Harvardsko medicinsko šolo ustvarila spremenjeno različico MyPlate, ki temelji na najboljši in najnovejši razpoložljivi prehranski znanosti. Krožnik prikazuje, kako sestaviti zdrav obrok z uporabo raznolike hrane:

• Napolnite polovico krožnika z sadje in zelenjavo, večinoma pa zelenjava, na primer brokoli ali sladki krompir.
• Izberite pusto beljakovine ribe, piščanec, puran, jajca, fižol, oreški ali tofu. Jejte morsko hrano vsaj dvakrat na teden.
• Vključi celoto zrna z izbiro rjavih zrn pred visoko prečiščenimi belimi in predelanimi zrni.
• Obrok dopolnite s skodelico brez maščobe ali z nizko vsebnostjo maščob mleko, ali vode, s ciljem izogibanja sladkanim pijačam ob obrokih.

Ko se odločite, katero hrano boste jedli, upoštevajte te nasvete:

• Izberite mavrico pisanega sadja in zelenjave. Temno listnata zelenica je odličen vir vitaminov, mineralov in vlaknin.
• Pečeno, pečeno ali pusto meso na žaru je bolj zdravo kot ocvrto.
• Polnozrnata žita, kot sta oves in rjavi riž, ter polnozrnati kruh vam lahko pomagajo omejiti apetit in stabilizirati krvni sladkor. To lahko pomaga zmanjšati hrepenenje po sladkem in povečati raven energije.
• Ciljajte na živila z malo nasičenih maščob, vendar bodite pozorni na vsebnost sladkorja. Nekatera živila, ki se oglašujejo kot brez maščob ali brez maščob, lahko namesto tega vsebujejo veliko sladkorja. Ameriško združenje za srce (AHA) priporoča največ 6 žličk (25 gramov) dodanega sladkorja na dan za ženske in 9 žličk (36 gramov) za moške. Ena 12-unčna navadna soda vsebuje 8 žličk sladkorja.
• Nenasičene maščobe veljajo za zdrave maščobe. Najdemo jih na primer v ribah, avokadu, oljkah, orehih in soji.
• Olja, kot so koruza, žafranika, oljna repica, oljka in sončnica, so prav tako nenasičene maščobe. Ti lahko pomagajo izboljšati holesterol, če jih uporabljate namesto nasičenih in transmaščob, kot so maslo, mast ali krajšanje.

Hrana, bogata s kalcijem in železom

Kalcij in železo sta še posebej pomembna za otroke in mladostnike. V tem času kosti hitro rastejo. Kalcij je potreben za izgradnjo močnih kosti in za vzdrževanje zdravih zob. Pomembno je, da imajo ljudje s hemofilijo A zdrave zobe, saj lahko bolezen dlesni in zobozdravstveno delo povzročijo krvavitev. Hrana, bogata s kalcijem, vključuje:

• mleko z nizko vsebnostjo maščob ali brez maščob
• sir z nizko vsebnostjo maščob
• Grški jogurt in 2-odstotna skuta mlečne maščobe
• sojino mleko in pomarančni sok, obogaten s kalcijem
• žitarice, obogatene s kalcijem
• fižol
• temno listnate zelenice, kot sta špinača in brokoli
• mandlji

Vaše telo uporablja železo za izdelavo rdečih krvnih celic, ki prenašajo kisik v vaše mišice. Ko krvavite, se železo izgubi. Če imate epizodo krvavitve, vam bo hrana, bogata z železom, pomagala hitreje okrevati. Hrana, bogata z železom, vključuje naslednje:

• pusto rdeče meso
• morski sadeži
• jetra
• fižol
• grah
• perutnina
• listnata zelena zelenjava (špinača, ohrovt, brokoli, bok choy)
• utrjena žita
• suho sadje, kot so rozine in marelice

Železo se bolje absorbira, če uživate vir vitamina C skupaj s hrano, bogato z železom, kot so:

• pomaranče in drugo agrumi
• paradižnik
• rdeča in zelena paprika
• brokoli
• melone
• jagode

Če ste ženska z močno menstruacijo, obstaja večje tveganje za pomanjkanje železa. Pozorni bodite na to, koliko železa vnašate v svojo prehrano.

Hrani in dodatkom, ki se jim je treba izogniti

Na splošno se boste želeli izogibati živilom z visoko vsebnostjo nasičenih maščob in sladkorja. Ocvrta hrana, prigrizki, sladkarije in soda niso del zdrave prehrane. V redu je, da si občasno privoščite kakšen kos rojstnodnevne torte ali čokoladico, vendar to ne bi smela biti vsakdanja rutina. Poleg tega omejite vnos naslednjega:

• velike kozarce soka
• brezalkoholne pijače, energijske pijače in sladkan čaj
• težke omake in omake
• maslo, krajšanje ali mast
• polnomastni mlečni izdelki
• sladkarije
• živila, ki vsebujejo transmaščobe, vključno z ocvrto hrano in pecivom (pecivo, pica, pita, piškoti in krekerji)

Moderiranje otrokovega sladkosneda je lahko zapleteno. A če začnete sladico obravnavati kot posebno poslastico in ne kot vsakodnevno navado, lahko začnete doma graditi zdrav odnos s sladicami in drugo sladko hrano.

Razmislite o izbiri naravno sladkanega sadja, kot so rozine, grozdje, češnje, jabolka, breskve in hruške, kot zdravo alternativo umetno sladkano hrano.

Ne jemljite dodatkov vitamina E ali ribjega olja, če imate hemofilijo A. Lahko preprečijo strjevanje trombocitov. Nekateri zeliščni dodatki lahko poslabšajo krvavitev, zato jih ne smete jemati brez predhodnega posvetovanja z zdravnikom. Izogibajte se zlasti jemanju dodatkov naslednjih zelišč:

• Azijski ginseng
• vročica
• ginko biloba
• česen (v velikih količinah)
• ingver
• vrbje lubje

Ostanite hidrirani

Voda je velik del zdrave prehrane. Vaše celice, organi in sklepi potrebujejo vodo za pravilno delovanje. Poleg tega je, ko ste dobro hidrirani, lažje najti veno za infundiranje. Vsak dan si prizadevajte za 8 do 12 skodelic vode (64 do 96 unč) - več, če ste zelo aktivni.

Branje nalepk na živilih

Oznake živil vsebujejo veliko informacij. Pri odločanju med izdelki bodite pozorni na naslednje:

• koliko obrokov je v posameznem paketu
• število kalorij v eni porciji
• nasičenih maščob in transmaščob
• sladkor
• natrij
• vitamini in minerali

Vnos nasičenih in transmaščob boste želeli čim bolj omejiti. Poskusite ne zaužiti več kot 6 žličk sladkorja na dan, če ste ženska, in 9 žličk na dan, če ste moški. V idealnem primeru vnos natrija za večino odraslih ne sme presegati 1500 miligramov na dan.

Odvoz

Posebnih prehranskih priporočil za ljudi s hemofilijo A. Ni, vendar je pridobivanje prave količine vitaminov in mineralov iz hranljive, zdrave hrane in vzdrževanje zdrave telesne teže ključno za preprečevanje zapletov.