Načrt prehrane pred in po zdravljenju raka debelega črevesa

Vsebina

• Prehranske potrebe vašega telesa med rakom debelega črevesa
• Kaj jesti in piti, da se pripravite na zdravljenje
• Počasi smuti
• Česar ne bi smeli vključiti v svoj načrt prehrane
• Kaj jesti in piti, da si pomagam pri okrevanju
• GG jogurt
• Palačinke z visoko vsebnostjo beljakovin

Vaše debelo črevo je ključni igralec v vašem prebavnem sistemu, ki v telesu predeluje in dovaja hranila, da boste močni in zdravi. Kot tak, je dobro prehranjevanje in vzdrževanje hranljive prehrane eden najboljših načinov, kako se lahko pripravite na zdravljenje raka na debelem črevesu in si opomorete. Tu je nekaj ključnih nasvetov za pripravo prehranjevalnega načrta, ki vam bo pomagal ohraniti debelo črevo v najboljši možni obliki pred in po zdravljenju.

Prehranske potrebe vašega telesa med rakom debelega črevesa

Ker ima vaše debelo črevo tako pomembno vlogo pri pravilni prebavi, vaše telo ne bo dobilo potrebnih hranil, maščob in beljakovin, ki jih potrebuje za pravilno delovanje med bojem proti raku. Iz tega razloga mora vaš prehranski načrt vključevati živila, ki ustrezajo tem potrebam.

Poleg tega je zdravljenje raka, kot je kemoterapija, lahko zelo težko za vaše telo, saj včasih uniči zdravo tkivo in raka. Za obnovo moči strokovnjaki pravijo, da je treba biti pozoren na nekaj ključnih področij.

»Na splošno bolniki z rakom ne prejemajo zadostnih kalorij ali beljakovin. Izpolnjevanje minimalnih potreb po kalorijah in beljakovinah je bistvenega pomena za ohranjanje zdravega imunskega sistema in preprečevanje nadaljnjih okužb v telesu, «pravi Puja Mistry, dietetik z licenco in registracijo s sedežem v Teksasu. "Bolniki z rakom debelega črevesa potrebujejo dodatne beljakovine in vlaknine, da pomagajo pri čistem debelem črevesu in preprečujejo širjenje okužb."

Priporočljivo je od pet do šest manjših obrokov na dan, da se izognete slabosti in napihnjenosti. Pomembno je tudi, da obrokov ne izpuščate. Redni obroki so nujni za oskrbo telesa z gorivom v tem težkem času, zato poskusite jesti in piti počasi. Za lažjo slabost lahko izberete tudi hrano in pijačo, ki je sobne ali hladnejše temperature. V veliko pomoč je lahko tudi izogibanje prostorom z vonji po kuhanju in če vam nekdo pripravi obroke.

Kaj jesti in piti, da se pripravite na zdravljenje

Prvi korak k oblikovanju prehranskega načrta po meri, pravi Mistry, je razmišljati o svoji vsakdanji rutini. Kaj običajno jeste vsak dan? Kako pogosto? Na podlagi tega lahko naredite spremembe, ki so za vas smiselne.

Pomembno je vedeti, da so trenutne zdravstvene razmere, omejitve prehrane in zmožnosti vsakogar edinstvene. Upoštevajte na primer, kako dobro lahko žvečite in pogoltnete, katere simptome imate, pa tudi morebitne alergije na hrano ali nestrpnost, ki jih imate. Če potrebujete pomoč, lahko zdravnik in dietetik skupaj z vami sestavijo načrt prehrane, ki temelji na vaših individualnih potrebah.

Pravilna hidracija je ključnega pomena za pripravo telesa na običajna zdravljenja raka debelega črevesa, kot so operacija, obsevanje ali kemoterapija. Med zdravljenjem lahko vaše telo izgubi veliko tekočine in elektrolitov, zaradi česar se med zdravljenjem ne boste le omedleli, temveč tudi otežili vrnitev nazaj.

Sadje in zelenjava sta odlična dopolnitev vašega prehranskega načrta za predobdelavo, saj vsebujeta vitalne vitamine in antioksidante. Hrana s kožo, vključno z oreščki, surovim sadjem in zelenjavo, pred operacijo morda ni priporočljiva. Zato se posvetujte s svojim zdravnikom, kaj lahko jeste. Smutiji in sokovi so odličen način, da ostanejo hidrirani in vsebujejo vlaknine in beljakovine, kadar primanjkuje apetita ali imate težave z žvečenjem.

Če je mogoče, poskusite dodati sveže ribe v svoje obroke enkrat do trikrat na teden. Ribe so polne pustih beljakovin in omega-3 maščobnih kislin, ki so nujne za tiste, ki se borijo proti raku debelega črevesa.

Druga živila in prigrizki, ki jih lahko poskusite, vključujejo nežne hrane, kot so:

• pečen piščanec
• rezanci z maslom ali riž
• krekerji
• posamično zavit strunski sir

Onkološka dietetik Chelsey Wisotsky, RD, CSO, iz podjetja Savor Health, prilagojene prehranske službe za bolnike z rakom, predlaga mešanje smutija, ki ga je treba popiti pred naslednjim zdravljenjem:

Počasi smuti

Sestavine:

• 1/2 skodelice mleka ali nemlečnega mleka
• 1 velika banana
• 1/2 skodelice ovsene kaše
• 1/2 žlice. gladko naravno arašidovo maslo
• potresemo cimet

Navodila: Mešajte skupaj, dokler ni gladko.

"Ta upočasnjeni smuti vsebuje veliko topnih vlaknin, beljakovin in zmerno maščobo, kar bo pomagalo obvladovati neželene učinke driske, hkrati pa zagotavlja kalorije in beljakovine," pravi Wisotsky. "Če ste na kemoterapiji, zaradi katere se morate izogibati hladni hrani, naj bo to gladko s toplim mlekom."

Česar ne bi smeli vključiti v svoj načrt prehrane

Določena hrana in pijača je med zdravljenjem raka debelega črevesa lahko škodljiva in se ji je treba izogibati. Tej vključujejo:

• hrana in pijača z visoko vsebnostjo preprostih sladkorjev, kot so sladke sladice in sladkarije
• živila z visoko vsebnostjo nasičenih maščob in transmaščob, kot so svinjina, jagnjetina, maslo in predelani prigrizki
• mastna, ocvrta hrana
• gazirane pijače in soda
• kofein

Najbolje je, da med zdravljenjem izrežete tudi alkohol in tobak. Poleg tega predlaga, da je rdeče meso in predelano meso povezano z večjim tveganjem za nastanek raka debelega črevesa in danke, zato se je dobro med zdravljenjem tudi tem izogibati. Če redno jeste to hrano, se s svojo ekipo za raka pogovorite o tem, kako jih najbolje nadomestiti v svojem prehranskem načrtu.

Med zdravljenjem so pogoste spremembe okusa, zaradi česar hrana, ki jo običajno uživate, postane neprijetna. Če želite pomagati, poskusite hrano dodajati začimbe, zelišča in marinade, pri čemer pazite, da ne bo kaj preveč začinjenega ali slanega. Za pomoč pri spremembah okusa lahko poveste tudi svojega zdravnika ali dietetika o jemanju dodatka cinkovega sulfata, pravi Mistry.

Kaj jesti in piti, da si pomagam pri okrevanju

Vaša dieta za zdravljenje po raku bi se morala še naprej osredotočati na dobro prehrano, ki pomaga preprečevati raka in druge kronične bolezni, kot so bolezni srca, hipertenzija in diabetes. Če so se vaši neželeni učinki umirili, lahko začnete dodajati nekaj običajnih živil, kot jih prenašate. Še naprej izbirajte hrano, bogato z dobro maščobo, pusto meso in rastlinske beljakovine. Tudi mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob so dober dodatek. Še naprej čim bolj omejujte uživanje alkohola in tobaka.

Ne glede na to, ali se še vedno ukvarjate z neželenimi učinki, Wisotsky ponuja dva dodatna prigrizka, ki ju lahko pripravite doma:

GG jogurt

Sestavine:

• 1 posoda navadnega nemastnega grškega jogurta
• 4-6 piškotov z ingverjem
• 1/2 banane, narezana, po želji

Navodila: Top jogurt z zdrobljenimi piškoti in narezano banano ter postrezite.

»Kombinacija nemastnega grškega jogurta in piškotov, ki vsebujejo ingver, lahko pomaga bolnikom, da zaužijejo lahek obrok / prigrizek, ki bo pomagal obvladovati slabost, ne pa jo poslabšati z velikim / težkim obrokom. ... [Dodajte] banano na vrhu za bolj topne vlaknine, če imate tudi drisko. "

Palačinke z visoko vsebnostjo beljakovin

Sestavine:

• 1 velika zrela banana, pretlačena
• 1 organsko jajce
• 1/4 skodelice mlečnega mleka
• 1/2 skodelice mletega ovsa ali ovsa za hitro kuhanje

Navodila: Mešajte skupaj in dodajte še mleko, če je testo pregosto. Naredi eno veliko ali tri majhne palačinke.

"Te palačinke vsebujejo veliko topnih vlaken, da upočasnijo gibanje skozi prebavila," pravi Wisotsky.